86. Bookcast - Uczta na Wawelu. Gość: Bartek Kieżun Krakowski Makaroniarz
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 356423571 series 2883881
Nội dung được cung cấp bởi Bartosz Wilczyński Maja. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Bartosz Wilczyński Maja hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
W tym podcaście ucztujemy i radujemy się, współcześnie mówiąc imprezujemy, próbujemy, degustujemy, pijemy, wylizujemy talerze i opróżniamy kieliszki do dna. Robimy to w towarzystwie Bartka Kieżuna, który ostatnie dwa lata spędził w towarzystwie znanych krakowskich, historycznych osobistości, głów koronowanych i nie tylko, często w miejscach niedostępnych publicznie, intensywnie gotując i zaglądając do ich kuchni lub w ich talerze.
Co z tego wynikło: „Uczta na Wawelu” – książka nie tylko kulinarna, wciągająca niczym aromatyczny rosół czy kieliszek świetnego węgrzyna.
W odcinku pytamy:
PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
Radio Kulinarne - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże
…
continue reading
Co z tego wynikło: „Uczta na Wawelu” – książka nie tylko kulinarna, wciągająca niczym aromatyczny rosół czy kieliszek świetnego węgrzyna.
W odcinku pytamy:
- Czy Kazimierz Wielki był specem od eventów kulinarnych
- Czy Henryk Walezy był największym imprezowiczem na Wawelu i kto gonił go na golasa
- Kto w wawelskiej historii był największym sybarytą
- Czy Bona Sforza to idealna kandydatka na celebrytkę i bohaterkę okładki tabloidu
- Co wiemy o kucharzach wawelskich
- Jak zorganizowana była kuchnia na Wawelu
- Jak wyglądała przez wieki karta alkoholi na Wawelu
- Czy uczty na Wzgórzu Wawelskim były „mocno zakrapiane”
- Które z pięknych przedmiotów opisanych w książce niosą ze sobą jakąś tajemnicę
- Jakim kluczem posługiwał się Bartek przy doborze przepisów kulinarnych
- Dlaczego Bartek zawija szczupaka w sosie szafranowym w arrasy a zbroję królewską nadziewa marcepanem
PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.
Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
Radio Kulinarne - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże
107 tập