))
046: Happy Cows Creamery at New Horizon Farm (with Donald Bickel)
Manage episode 430170178 series 3429995
Nội dung được cung cấp bởi Real Change Wilmington. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Real Change Wilmington hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Happy Cow’s Creamery owner, Donal Bickel, joins the podcast to share the story of Clinton County’s LAST dairy farm and how his family made a “real change” from selling 100% their milk to a co-op in West Virginia to now selling their milk direct-to-consumer and even opening their own retail store during COVID.
Donald also shared how his family recently received a grant (after their 3rd attempt) to get a bigger vat with the hopes of making their own yogurts and even selling their milk at Kroger stores that want to promote more local products.
Happy Cows Creamery at New Horizon Farm is hosting this year’s ‘Dinner in the Fields’ for Leadership Clinton on August 10, 2024 at 4pm. Tickets are on sale now at leadershipclinton.org/ditf-2024.
51 tập
Chia sẻ
