))
Las Cocineras Tradicionales Mexicanas y su Legado
Manage episode 440211249 series 3500071
Nội dung được cung cấp bởi Sabor es Polanco. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Sabor es Polanco hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
En este episodio de Sabores Sonoros, presentado por Santander, exploramos la sabiduría ancestral de las cocineras tradicionales con Lourdes Camarena Razo de Guanajuato y Cristina Velázquez González del Estado de México.
Acompáñanos mientras revelan los secretos del metate, el molcajete, y el arte de cocinar con leña, en una charla con Yvonne Garza.
Descubre cómo estas guardianas de los sabores auténticos mantienen viva la esencia de la cocina mexicana. ¡Un episodio que todo mexicano debe escuchar! 🎧
Agradecemos a FogonesMX por su increíble labor para conservar y promover la gastronomía mexicana.
10 tập
Chia sẻ
