Interview With Benoit Champagne Of Nijikai Sake Sake Revolution podcast

Nội dung được cung cấp bởi Timothy Sullivan, John Puma, Timothy Sullivan, and John Puma. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Timothy Sullivan, John Puma, Timothy Sullivan, and John Puma hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Sake Revolution »
Interview with Benoit Champagne of Nijikai Sake

7d ago 31:41

Chia sẻ

MP3•Trang chủ episode

Episode 174. This week we welcome a sake personality from Quebec, Canada to the studio – Mr. Benoit Champagne. With a name like Mr. Champagne, you might well think Benoit was destined for a life involved with sparkling wine, but luckily for the sake lovers of Quebec, he found his way first to Japan and discovered a love of sake, which he now guides breweries to exporting in Canada. Benoit also worked for years as a non-Japanese brewer and export manager at a Japanese sake brewery, which we also discuss in this episode. Listen in as we sip on and explore the je ne sais quoi of a delicious sake recommended by Benoit, Zaku Ho no Tomo Junmai. Join us! #SakeRevolution

Support the show

Chương

1. Interview with Benoit Champagne of Nijikai Sake (00:00:00)

2. Show Opening (00:00:19)

3. Interview: Benoit Champagne (00:01:55)

4. Sake Tasting: Zaku Ho no Tomo Junmai (00:17:05)

5. Show Closing (00:30:44)

175 tập

#Food #Arts #Timothy Sullivan, John Puma #John Puma #Timothy Sullivan #Sake #Nihonshu #Japan