Marca España - El Aceite De Oliva Virgen, Excelente También Para Cocinar - 03/12/24 Marca España podcast

Artwork

España Radio Exterior Países Bajos Noticias RTVE Marca España

Nội dung được cung cấp bởi RTVE and Radio Exterior. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RTVE and Radio Exterior hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Marca España « »
Marca España - El aceite de oliva virgen, excelente también para cocinar - 03/12/24

22d ago 27:45

Chia sẻ

MP3•Trang chủ episode

Nội dung được cung cấp bởi RTVE and Radio Exterior. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RTVE and Radio Exterior hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Todavía hay quien asocia el aceite de oliva a un uso en crudo, no para cocinar, especialmente fuera de España. El equipo que lidera la profesora Rosa María Lamuela, catedrática y directora científica del Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del CiberOBN, lleva más de una década estudiando las ventajas de usar aceite de oliva virgen extra en caliente. La investigación se amplía ahora al aceite de oliva y a diferentes técnicas de cocinado. De momento, y al contrario de lo que muchos creen, ya ha demostrado que el AOVE es el que mejor resiste el proceso de oxidación al calentarse y que aumenta el efecto antiinflamatorio de hortalizas y verduras.

Charlamos con Rosa María Lamuela.

… continue reading

31 tập

#España #Radio Exterior #Países Bajos Noticias #RTVE #Marca España

Artwork

Marca España - El aceite de oliva virgen, excelente también para cocinar - 03/12/24

published 22d ago

Chia sẻ

MP3•Trang chủ episode

Nội dung được cung cấp bởi RTVE and Radio Exterior. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được RTVE and Radio Exterior hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Todavía hay quien asocia el aceite de oliva a un uso en crudo, no para cocinar, especialmente fuera de España. El equipo que lidera la profesora Rosa María Lamuela, catedrática y directora científica del Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del CiberOBN, lleva más de una década estudiando las ventajas de usar aceite de oliva virgen extra en caliente. La investigación se amplía ahora al aceite de oliva y a diferentes técnicas de cocinado. De momento, y al contrario de lo que muchos creen, ya ha demostrado que el AOVE es el que mejor resiste el proceso de oxidación al calentarse y que aumenta el efecto antiinflamatorio de hortalizas y verduras.

Charlamos con Rosa María Lamuela.

… continue reading

31 tập

#España #Radio Exterior #Países Bajos Noticias #RTVE #Marca España

Wszystkie odcinki

×

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

Nghe hơn 500 chủ đề