))
Sergio Moutela - Melovino Meadery
Manage episode 308548196 series 3015047
Nội dung được cung cấp bởi Drink This Beer and Beer Guys. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Drink This Beer and Beer Guys hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
New Jersey's first meadery was founded by a dream of Sergio Moutela...and a Kickstarter campaign. Now, Melovino Meadery has been served in New York's famous James Beard House, and won multiple awards. Moutela openly shares his passion and knowledge with others in the pursuit of making better mead. He is the author of Mead Made Right and the TOSNA method of advanced nutrient additions in mead making. Currently, he serves on the Board of Directors of the American Mead Makers Association, and in 2017, Melovino became the most award winning meadery at the Mazer Cup International, the largest mead competition in the world. We talk to Moutela about his drive to help change New Jersey law. Plus, we'll talk about making mead, and his new venture, The Mead Bar.
…
continue reading
47 tập
Chia sẻ
