))
Episode 78: Olive Oil Secrets, From Fruit to Bottle, with Corto Olive Company's Master Miller, David Garci-Aguirre
Manage episode 377560256 series 3326413
Nội dung được cung cấp bởi Liren Baker. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Liren Baker hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
This episode welcomes David Garci-Aguirre, Master Miller for Corto Olive Company. Much like a winemaker, David ensures Corto’s 100% California Extra Virgin Olive Oil adheres to rigorous flavor and freshness requirements while maintaining a full-bodied and dynamic flavor profile. Under David’s direction, Corto won 30 olive oil competition medals in 2021 alone, including seven gold. In this episode, we chat about what the role of Master Miller entails, what makes the best quality olive oil, olive oil tips and myths, and so much more.
Try Corto Olive Company’s Virtual Tasting Experience.
Learn more about Corto Olive Co. at https://corto-olive.com
Follow Corto Olive Co. on Instagram @corto_olive
Podcast Show Notes: https://kitchenconfidante.com/olive-oil-secrets-corto-olive-oil-david-garci-aguirre
100 tập
Chia sẻ
