Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Tamar Adler Rethinking meals with the leftover queen
Manage episode 429460787 series 3393246
José talks with the James Beard-winning cook and writer about cooking more creatively and economically. Her latest book, An Everlasting Meal Cookbook, is an encyclopedia of leftovers, from banana peels to Dorito dust. (This episode initially ran in July 2023.)
Sales and distribution by Lemonada Media.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
63 tập
Manage episode 429460787 series 3393246
José talks with the James Beard-winning cook and writer about cooking more creatively and economically. Her latest book, An Everlasting Meal Cookbook, is an encyclopedia of leftovers, from banana peels to Dorito dust. (This episode initially ran in July 2023.)
Sales and distribution by Lemonada Media.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
63 tập
Tất cả các tập
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.