#AmintiriGustoase S1E9 Mugur Marinescu & Teodora Mărăcineanu despre bucătăria viitorului, sustenabilitate & avantajele echipamentelor smart Electrolux

Amintiri Gustoase

#AmintiriGustoase 00:52 Mugur Marinescu, Trainer & Trade Marketing Specialist, Electrolux România, explică de ce fast cooking-ul n-ar trebui să aibă conotații negative și de ce e preferabil să ne cumpărăm un frigider nou - dacă chiar ne trebuie unul - cu răcire dinamică. Cosmin Dragomir îl provoacă pe invitatul său să intre în detaliile plitelor cu inducție sau ale tehnicii sous-vide și să explice ce avantaje ai când folosești un cuptor din gama superioară.

#AmintiriGustoase 27:22 Teodora Mărăcineanu, Head of Marketing, Electrolux România, ne povestește despre beneficiile modelului nordic, inclusiv în gastronomie, și numitorul comun dintre chiftelele suedeze și sarmalele românești. Aflăm de la invitata noastră la ce ne folosește un ecometru la frigider, dacă tot vorbim, periodic, despre sustenabilitate, și cum ar putea să arate bucătăria viitorului, mai ales cea a unui flexitarian.