))
Brewing Success: The Beer War, Hospitality Insights, and the Future of Pubs
Manage episode 443363192 series 3579522
Nội dung được cung cấp bởi The Business Babble. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Business Babble hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
In this lively episode of The Business Babble, Alex Fleming from the Discovery Group shares his journey managing the world-famous Elizabethan. From the humorous "Beer War" with Green King over pint prices to the challenges of running an independent pub in a world of big players like Wetherspoons, Alex dives deep into the evolution of pub culture. We explore everything from staff development and customer service to the bigger issues facing hospitality today. Whether you're curious about the economics of a pint, how pubs adapt to changing customer habits, or the future of hospitality, this episode is packed with insight and wit.
20 tập
Chia sẻ
