Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Therese Brøndsted. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Therese Brøndsted hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

#13 De 98% vand i kaffen

26:48
 
Chia sẻ
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on February 27, 2024 04:30 (1y ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 225583352 series 125686
Nội dung được cung cấp bởi Therese Brøndsted. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Therese Brøndsted hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Din kop kaffe består af 98% vand. De fleste er ikke klar over, hvor stor en forskel vandet gør. Der er forskel på vand og det gør en kæmpe forskel for smagen af kaffe.

Det oplevede Kristian, da han tog sin velkendte kaffe med på ferie til Holland. Kaffen smagte helt forkert. Og ligegyldig hvad han gjorde, kunne han ikke få den til at smage rigtigt. Her undersøge vi årsagen ved at afprøve forskelligt vand.

I den næste smagning undersøger jeg sammen med Mikkel og Andreas om det altid er en fordel at tilsætte magnesium til vandet.

Se tabel over Calcium-, Magnesium- og bicarbonat-indhold i de typer vand, vi smager på.

Læs mere om vandspecifikationer på http://smagefter.dk/vand-til-kaffen/

Af Therese Brøndsted, SmagEfter.dk

Vandcupping med Mikkel og Andreas

Vandcupping med Mikkel og Andreas. 3 forskellige slags vand. To kaffer. Og den ene kaffe i to doseringer.

Vanddata

Jeg har ikke data på al det vand, vi smager på. Men her indholdet i noget af det.

Vandspecifikationer

Diagram over forskellige anbefalinger af vandspecifikationer til kaffe. Det er bestemt ikke enighed. Det afhænger af kaffen – og hvad man kan li.

  continue reading

23 tập

Artwork

#13 De 98% vand i kaffen

Smagen af Kaffe

12 subscribers

published

iconChia sẻ
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on February 27, 2024 04:30 (1y ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 225583352 series 125686
Nội dung được cung cấp bởi Therese Brøndsted. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Therese Brøndsted hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Din kop kaffe består af 98% vand. De fleste er ikke klar over, hvor stor en forskel vandet gør. Der er forskel på vand og det gør en kæmpe forskel for smagen af kaffe.

Det oplevede Kristian, da han tog sin velkendte kaffe med på ferie til Holland. Kaffen smagte helt forkert. Og ligegyldig hvad han gjorde, kunne han ikke få den til at smage rigtigt. Her undersøge vi årsagen ved at afprøve forskelligt vand.

I den næste smagning undersøger jeg sammen med Mikkel og Andreas om det altid er en fordel at tilsætte magnesium til vandet.

Se tabel over Calcium-, Magnesium- og bicarbonat-indhold i de typer vand, vi smager på.

Læs mere om vandspecifikationer på http://smagefter.dk/vand-til-kaffen/

Af Therese Brøndsted, SmagEfter.dk

Vandcupping med Mikkel og Andreas

Vandcupping med Mikkel og Andreas. 3 forskellige slags vand. To kaffer. Og den ene kaffe i to doseringer.

Vanddata

Jeg har ikke data på al det vand, vi smager på. Men her indholdet i noget af det.

Vandspecifikationer

Diagram over forskellige anbefalinger af vandspecifikationer til kaffe. Det er bestemt ikke enighed. Det afhænger af kaffen – og hvad man kan li.

  continue reading

23 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh

Nghe chương trình này trong khi bạn khám phá
Nghe