Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
#13 De 98% vand i kaffen
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on February 27, 2024 04:30 ()
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 225583352 series 125686
Din kop kaffe består af 98% vand. De fleste er ikke klar over, hvor stor en forskel vandet gør. Der er forskel på vand og det gør en kæmpe forskel for smagen af kaffe.
Det oplevede Kristian, da han tog sin velkendte kaffe med på ferie til Holland. Kaffen smagte helt forkert. Og ligegyldig hvad han gjorde, kunne han ikke få den til at smage rigtigt. Her undersøge vi årsagen ved at afprøve forskelligt vand.
I den næste smagning undersøger jeg sammen med Mikkel og Andreas om det altid er en fordel at tilsætte magnesium til vandet.
Se tabel over Calcium-, Magnesium- og bicarbonat-indhold i de typer vand, vi smager på.
Læs mere om vandspecifikationer på http://smagefter.dk/vand-til-kaffen/
Af Therese Brøndsted, SmagEfter.dk
23 tập
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on February 27, 2024 04:30 ()
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 225583352 series 125686
Din kop kaffe består af 98% vand. De fleste er ikke klar over, hvor stor en forskel vandet gør. Der er forskel på vand og det gør en kæmpe forskel for smagen af kaffe.
Det oplevede Kristian, da han tog sin velkendte kaffe med på ferie til Holland. Kaffen smagte helt forkert. Og ligegyldig hvad han gjorde, kunne han ikke få den til at smage rigtigt. Her undersøge vi årsagen ved at afprøve forskelligt vand.
I den næste smagning undersøger jeg sammen med Mikkel og Andreas om det altid er en fordel at tilsætte magnesium til vandet.
Se tabel over Calcium-, Magnesium- og bicarbonat-indhold i de typer vand, vi smager på.
Læs mere om vandspecifikationer på http://smagefter.dk/vand-til-kaffen/
Af Therese Brøndsted, SmagEfter.dk
23 tập
Tất cả các tập
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.