162. Tout plaquer pour faire du Pain ?

Soif de Sens

Nội dung được cung cấp bởi Pierre Chevelle. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pierre Chevelle hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

1M ago 24:01

MP3•Trang chủ episode

▶ Rejoins la Nef : lanef.com

Voici Canaille et Pétrin, une boulangerie engagée à Lyon qui fait la semaine de 4 jours et pétrit à la main !

Un projet né grâce à la Nef, partenaire de cet épisode.

C'est quoi la Nef ?

Une coopérative bancaire qui finance exclusivement des projets à impacts positifs
La seule banque en France 100% transparente sur ses financements (pas de fossiles cachés chez eux)
Et agrémentée ESUS (c'est-à-dire d’utilité sociale et avec un écart de salaires très limité)

▶ Rejoins la Nef : https://t.ly/lanef

SOMMAIRE

03:49 L’histoire de Canaille

07:22 Les néo-boulangeries

12:48 La Nef

16:00 Dégustation

17:21 Pourquoi les boulangers galèrent

21:39 Semaine de 4 jours

474 tập

#Pierre Chevelle #Société #Documentaires #Émissions d'actualités #Actualités #Environnement #Sens #Enseignement Supérieur #Éducation #Écologique #Écolo #Engagé