Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Strichpunkt Design. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Strichpunkt Design hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Wie wurde die Rügenwalder Mühle vom Fleischtitanen zum Veganpionier? Godo Röben | 01

48:08
 
Chia sẻ
 

Manage episode 384035983 series 3529122
Nội dung được cung cấp bởi Strichpunkt Design. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Strichpunkt Design hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Veggiepionier Godo Röben war bei uns zu Besuch! Als Marketingleiter der Rügenwalder Mühle hat er ab 2014 den Wandel eines traditionellen Wurstherstellers zum Marktführer bei pflanzlicher Mortadella & Co maßgeblich vorangebracht. Damals gab es diesen Markt in Deutschland noch so gut wie gar nicht. Heute ist Veggie-Fleisch eine Boom-Branche und das Familienunternehmen Rügenwalder mit großem Abstand Marktführer.

Godo Röben ist mittlerweile weitergezogen. Der Marketingmann berät Landwirtschaftsminister Cem Özdemir sowie Start-ups aus dem Bereich der Alternativen Proteine – so lautet der Fachbegriff für Steaks aus Weizen oder Burger-Patties aus Erbsen. Röben glaubt, dass diese bis 2030 einen Marktanteil von mehr als 20 Prozent oder mehr erreichen und Fleisch und Wurst zu einem guten Teil verdrängen könnten. Das wäre eine Super-Nachricht fürs Klima, für die Natur und die Tiere, die heute noch vielfach in Großschlachtereien unter den Elektroschocker kommen.

Im Gespräch erklärt uns Godo Röben, warum die Bratling-Branche exponentiell wächst und wie man auch eingefleischte Wurstesser von Soja-Mortadella überzeugt. Außerdem wollten wir von ihm wissen, mit welcher Salamitaktik er im Unternehmen für seinen radikalen Kurswechsel geworben hat – und woher er den Mut nahm, als fast niemand an Veggie-Wurst glaubte.

Du hast Fragen, Lob, Kritik, Anregungen oder spannende Gesprächspartner:innen, die wir anfragen sollten? Schreib uns super gerne an: podcast@sp.design

Wie nachhaltig ist deine Marke? Hier geht’s zum 5C-Sustainability Check: www.strichpunkt-design.de/de/sustainability

Hör mal! Wir sind Teil des brand eins Podcast-Netzwerkes: https://podcasts.brandeins.de/

  continue reading

33 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 384035983 series 3529122
Nội dung được cung cấp bởi Strichpunkt Design. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Strichpunkt Design hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Veggiepionier Godo Röben war bei uns zu Besuch! Als Marketingleiter der Rügenwalder Mühle hat er ab 2014 den Wandel eines traditionellen Wurstherstellers zum Marktführer bei pflanzlicher Mortadella & Co maßgeblich vorangebracht. Damals gab es diesen Markt in Deutschland noch so gut wie gar nicht. Heute ist Veggie-Fleisch eine Boom-Branche und das Familienunternehmen Rügenwalder mit großem Abstand Marktführer.

Godo Röben ist mittlerweile weitergezogen. Der Marketingmann berät Landwirtschaftsminister Cem Özdemir sowie Start-ups aus dem Bereich der Alternativen Proteine – so lautet der Fachbegriff für Steaks aus Weizen oder Burger-Patties aus Erbsen. Röben glaubt, dass diese bis 2030 einen Marktanteil von mehr als 20 Prozent oder mehr erreichen und Fleisch und Wurst zu einem guten Teil verdrängen könnten. Das wäre eine Super-Nachricht fürs Klima, für die Natur und die Tiere, die heute noch vielfach in Großschlachtereien unter den Elektroschocker kommen.

Im Gespräch erklärt uns Godo Röben, warum die Bratling-Branche exponentiell wächst und wie man auch eingefleischte Wurstesser von Soja-Mortadella überzeugt. Außerdem wollten wir von ihm wissen, mit welcher Salamitaktik er im Unternehmen für seinen radikalen Kurswechsel geworben hat – und woher er den Mut nahm, als fast niemand an Veggie-Wurst glaubte.

Du hast Fragen, Lob, Kritik, Anregungen oder spannende Gesprächspartner:innen, die wir anfragen sollten? Schreib uns super gerne an: podcast@sp.design

Wie nachhaltig ist deine Marke? Hier geht’s zum 5C-Sustainability Check: www.strichpunkt-design.de/de/sustainability

Hör mal! Wir sind Teil des brand eins Podcast-Netzwerkes: https://podcasts.brandeins.de/

  continue reading

33 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh