Artwork

Nội dung được cung cấp bởi World Food Travel Association and Erik Wolf. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được World Food Travel Association and Erik Wolf hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Ep 22. Eric Aebi - Sharing Abundance With Others

38:16
 
Chia sẻ
 

Manage episode 236317435 series 1576325
Nội dung được cung cấp bởi World Food Travel Association and Erik Wolf. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được World Food Travel Association and Erik Wolf hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why too many visitors can ruin a destination’s authenticity & what to do about it
  • Why we need to promote the value of hospitality careers, to industry, youth and the media
  • How globalization has adversely affected the food-loving visitor experience
  • Why food memories last so long
  • What zero-sum thinking is and why it’s a bad deal for everyone
  • How food can break down the walls of fear

Discussed in this episode:
Eric's links:
Chemeketa Community College
Eric on LinkedIn

  continue reading

72 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 236317435 series 1576325
Nội dung được cung cấp bởi World Food Travel Association and Erik Wolf. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được World Food Travel Association and Erik Wolf hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why too many visitors can ruin a destination’s authenticity & what to do about it
  • Why we need to promote the value of hospitality careers, to industry, youth and the media
  • How globalization has adversely affected the food-loving visitor experience
  • Why food memories last so long
  • What zero-sum thinking is and why it’s a bad deal for everyone
  • How food can break down the walls of fear

Discussed in this episode:
Eric's links:
Chemeketa Community College
Eric on LinkedIn

  continue reading

72 tập

Alle episoder

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh