))
Inside the World of Corporate Executive Chefs with Srinivas Ramachandran
Manage episode 436339067 series 3288875
Nội dung được cung cấp bởi Christian J. Fischer. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Christian J. Fischer hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
In this episode, we delve into the world of corporate executive chefs with Srinivas Ramachandran, the Corporate Executive Chef at Monsoon Kitchens. We explore his journey and the unique challenges he faces in maintaining quality and consistency across multiple locations. Srinivas shares insights into menu planning, staff management, and the role of technology in streamlining operations. He also discusses the balance between creativity and standardization in a corporate setting. Finally, Srinivas offers advice for aspiring chefs and emphasizes the importance of innovation in the culinary industry.
CONNECT WITH SRINIVAS
CONNECT WITH CHRISTIAN
Check out Christian’s Website
AND MOST IMPORTANTLY
Subscribe to join our Disruptive Chef Community
Thank you for tuning in on this journey of culinary disruption. Until next time, keep innovating, stay inspired, and dare to disrupt the culinary world!
89 tập
Chia sẻ
