Artwork

Nội dung được cung cấp bởi The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Kelsey Glasser: Oral History Interview

1:18:57
 
Chia sẻ
 

Manage episode 433347775 series 2596953
Nội dung được cung cấp bởi The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

This interview is with Kelsey Glasser of Arden Restaurant and Raise a Glass Wines. In this interview, Kelsey speaks about her background as a professional actress and some of her experiences and achievements in that part of her life. She talks about how she came to learn about wine by working in fine dining while working as an actress, and becoming excited enough to pursue education as a sommelier.

From there, she discusses moving to Portland and starting a wine shop before later starting Arden. She talks about Arden’s growth and evolution, surviving the pandemic, and the role wine plays in the restaurant. And she talks about Raise a Glass, her wine education side project designed to make wine accessible to everyone.

This interview was conducted by Rich Schmidt on July 18, 2024 at Arden in Portland.

  continue reading

735 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 433347775 series 2596953
Nội dung được cung cấp bởi The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Oregon Wine History Archive Podcast and The Oregon Wine History Archive hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

This interview is with Kelsey Glasser of Arden Restaurant and Raise a Glass Wines. In this interview, Kelsey speaks about her background as a professional actress and some of her experiences and achievements in that part of her life. She talks about how she came to learn about wine by working in fine dining while working as an actress, and becoming excited enough to pursue education as a sommelier.

From there, she discusses moving to Portland and starting a wine shop before later starting Arden. She talks about Arden’s growth and evolution, surviving the pandemic, and the role wine plays in the restaurant. And she talks about Raise a Glass, her wine education side project designed to make wine accessible to everyone.

This interview was conducted by Rich Schmidt on July 18, 2024 at Arden in Portland.

  continue reading

735 tập

모든 에피소드

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh