Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Evan Chender The Culinary Gardener

1:41:36
 
Chia sẻ
 

Manage episode 333403139 series 3001989
Nội dung được cung cấp bởi Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Evan Chender, The Culinary Gardener, farms in Weaverville, NC. He started his farm in 2013 and has 2 acres under cultivation, using multiple caterpillar and high tunnels. Coming from a background as a chef, Even is passionate about variety selection, soil health, crop quality, and meticulous harvest/processing techniques. 95% of his sales are to restaurants. A big portion of his Winter production is radicchio, so we spend a lot of time discussing the planning, growing, harvesting, and processing techniques, tastes, and success with this incredibly delicious and beautiful Winter crop. I just couldn't get enough!

Winter Growers is made possible by...

Tunnel Vision Hoops, for your Winter infrastructure needs.

Johnny's Selected Seeds, check out their seriously amazing Growers Library.

Growing for Market Magazine, enter code "winter" at checkout to get 25% off a new subscription.

Rimol Greenhouses, for high-tunnels and greenhouses.

And you, our Patreons and supporters. You can support our creators for as little as $2/month on Patreon or Notillgrowers.com/support. Y'all are the best!

  continue reading

53 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 333403139 series 3001989
Nội dung được cung cấp bởi Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Clara Coleman and No-Till Market Garden Podcast hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Evan Chender, The Culinary Gardener, farms in Weaverville, NC. He started his farm in 2013 and has 2 acres under cultivation, using multiple caterpillar and high tunnels. Coming from a background as a chef, Even is passionate about variety selection, soil health, crop quality, and meticulous harvest/processing techniques. 95% of his sales are to restaurants. A big portion of his Winter production is radicchio, so we spend a lot of time discussing the planning, growing, harvesting, and processing techniques, tastes, and success with this incredibly delicious and beautiful Winter crop. I just couldn't get enough!

Winter Growers is made possible by...

Tunnel Vision Hoops, for your Winter infrastructure needs.

Johnny's Selected Seeds, check out their seriously amazing Growers Library.

Growing for Market Magazine, enter code "winter" at checkout to get 25% off a new subscription.

Rimol Greenhouses, for high-tunnels and greenhouses.

And you, our Patreons and supporters. You can support our creators for as little as $2/month on Patreon or Notillgrowers.com/support. Y'all are the best!

  continue reading

53 tập

Tutti gli episodi

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh