))
MATÍAS CICIANI SOLER - ESCORIHUELA GASCÓN
Manage episode 444122019 series 3493822
Nội dung được cung cấp bởi Tope de Gama. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Tope de Gama hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
El Enólogo de Escorihuela Gascón, Matías Ciciani Soler, se refiere a qué hace tan desafiante a El Cepillo como terroir y a porqué considera que es un terroir que se expresa mucho en los vinos, a como Escorihuela Gascón es pionera en la biodinamia, a la influencia de Ernesto Catena en el nuevo rumbo de la bodega hace 11 años, al porqué de su interés en los Vinos Blancos, a las razones por la cual el Tempranillo no se da en Argentina según su opinión, y muchas cosas más en esta muy substanciosa entrevista.
286 tập
Chia sẻ
