It was the deadliest string of shark attacks the world has ever seen. In 2011, sharks in Réunion, a beautiful island, way out in the Indian Ocean started biting people way more than ever before and with lunatic violence. The epidemic forced local surfers, politicians, and business owners into a proxy war with ocean lovers and conservationists worldwide, where long simmering tensions boiled over. Réunion: Shark Attacks in Paradise is the story of what happened on this beautiful island, and t ...
…
continue reading
Nội dung được cung cấp bởi Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT). Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT) hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Culinary Edfitor Rita Erlich With Gerard Doherty On Changes In Hospitality Over 30 Years
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 434117098 series 128409
Nội dung được cung cấp bởi Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT). Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT) hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Our Culinary Editor Rits Erlich has an interesting interview with hospitality figure Gerard Doherty, who 30 years ago began a group for chefs with the aim to introduce chefs to various cuts of meat and cooking styles - initialy it was sponsored by Australia’s meat and livestock corporation One chef would host the group in a restaurant or pub. It had to change over the years as the sponsors moved on, but it has remained an important network association and lunches attract 80 to 100 people, depending on the size of the v enue. Gerard has some interesting observation to make on the industry over the past 30 years. Photo: Rita Erlich
…
continue reading
2829 tập
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 434117098 series 128409
Nội dung được cung cấp bởi Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT). Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Travel Writers Radio, Travel Writers Radio produced by the Professional Associatioon of Lifestyle, and TravelWriters (PALAT) hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Our Culinary Editor Rits Erlich has an interesting interview with hospitality figure Gerard Doherty, who 30 years ago began a group for chefs with the aim to introduce chefs to various cuts of meat and cooking styles - initialy it was sponsored by Australia’s meat and livestock corporation One chef would host the group in a restaurant or pub. It had to change over the years as the sponsors moved on, but it has remained an important network association and lunches attract 80 to 100 people, depending on the size of the v enue. Gerard has some interesting observation to make on the industry over the past 30 years. Photo: Rita Erlich
…
continue reading
2829 tập
Todos los episodios
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.