Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Ubi sunt. Arqueología en Radio 5 - Gastronomía íbera: cocinar con indíbil y mandonio - 10/12/23
Manage episode 388655498 series 3471800
"Gastronomía Íbera" reúne un estudio histórico y arqueológico sobre lo que comían y cómo lo cocinaban y comían las tribus íberas con una serie de recetas reinterpretadas y traídas desde la Edad de Hierro a la cocina de hoy. Está escrito por la doctora en prehistoira y arqueología Lidia Cabello y el cocinero J. Damián Partido y publicado por la editorial Almuzara.
21 tập
Manage episode 388655498 series 3471800
"Gastronomía Íbera" reúne un estudio histórico y arqueológico sobre lo que comían y cómo lo cocinaban y comían las tribus íberas con una serie de recetas reinterpretadas y traídas desde la Edad de Hierro a la cocina de hoy. Está escrito por la doctora en prehistoira y arqueología Lidia Cabello y el cocinero J. Damián Partido y publicado por la editorial Almuzara.
21 tập
Alle afleveringen
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.