Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
374 Ting og tang med Lofoten Seaweed
Manage episode 448775679 series 120492
Anne og Niclas har tang på menyen denne måneden. I denne episoden får vi besøk av Angelita Eriksen i Lofoten Seaweed som høster tang i fjæra som ender opp på restaurantbord over hele verden. Anita sammenlikner høsting av tang med å ha en grønnsakshage under vann. Hør henne snakke om tang og tare og hvordan den kan brukes på kjøkkenet. I neste episode kommer polkokken, da skal han trylle med tang i forrett, hovedrett og dessert!
---
Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.
Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!
Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
404 tập
Manage episode 448775679 series 120492
Anne og Niclas har tang på menyen denne måneden. I denne episoden får vi besøk av Angelita Eriksen i Lofoten Seaweed som høster tang i fjæra som ender opp på restaurantbord over hele verden. Anita sammenlikner høsting av tang med å ha en grønnsakshage under vann. Hør henne snakke om tang og tare og hvordan den kan brukes på kjøkkenet. I neste episode kommer polkokken, da skal han trylle med tang i forrett, hovedrett og dessert!
---
Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.
Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast!
Kontakt oss på podcast@vinmonopolet.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
404 tập
Alle episoder
×

1 387 Rått, kokt eller stekt - hva betyr det for drikkevalget? 57:29




1 385 Blindsmaking: Vilt, vakkert og samplantet? 12:35


1 384 Lufta er for alle: om lufting av vin 1:05:38


1 383 Lars Marius Garshol: Kveik, gong og gårdsøl 1:02:33








1 379 Bobler med stil - musserende vin til mat 45:50




1 377 Lytterspørsmål: Hjelp det er jul! 1:01:50


1 376 Drikke til julemat - The same procedure as every year 12:48






1 373 Alsace - svineknoke, surkål og tørr riesling 43:31
Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.