Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Dr. Hortencia Jimenez. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Dr. Hortencia Jimenez hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

52. Bidii Baby Foods with Zachariah Ben

40:36
 
Chia sẻ
 

Manage episode 398516182 series 3460143
Nội dung được cung cấp bởi Dr. Hortencia Jimenez. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Dr. Hortencia Jimenez hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

In today's episode I had the honor to share the space with Zachariah Ben. Zac is a 6th generation Dine farmer from Shiprock, NM. Together with his wife Zach co-founded Bidii Baby Foods LLC during the pandemic with the goal of providing organic, locally grown and shelf stable traditional foods during the early childhood period. Bidii Baby Foods LLC grows and processes traditional foods on their 16-acre farm plot in Gadi'ahii, NM. Zachariah aims to address structural barriers impeding his community from accessing food through the healing practices of community farming and entrepreneurship.

In today's episode Zac talked about

👉🏽 Establishing healthy food relationships in early childhood

👉🏽forced dependency on commodity/processed foods (including baby formula and purees)

👉🏽Importance of traditional foods (i.e. ancestral connection, nutritional benefits, ceremony, cooking practices, etc.)

👉🏽Breaking intergenerational cycles of trauma through farming and parenting

👉🏽Emergence and founding of Bidii Baby Foods

and so much more!!

Follow Zac at @bidiibabyfoods

bidiibabyfoods@gmail.com

  continue reading

70 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 398516182 series 3460143
Nội dung được cung cấp bởi Dr. Hortencia Jimenez. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Dr. Hortencia Jimenez hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

In today's episode I had the honor to share the space with Zachariah Ben. Zac is a 6th generation Dine farmer from Shiprock, NM. Together with his wife Zach co-founded Bidii Baby Foods LLC during the pandemic with the goal of providing organic, locally grown and shelf stable traditional foods during the early childhood period. Bidii Baby Foods LLC grows and processes traditional foods on their 16-acre farm plot in Gadi'ahii, NM. Zachariah aims to address structural barriers impeding his community from accessing food through the healing practices of community farming and entrepreneurship.

In today's episode Zac talked about

👉🏽 Establishing healthy food relationships in early childhood

👉🏽forced dependency on commodity/processed foods (including baby formula and purees)

👉🏽Importance of traditional foods (i.e. ancestral connection, nutritional benefits, ceremony, cooking practices, etc.)

👉🏽Breaking intergenerational cycles of trauma through farming and parenting

👉🏽Emergence and founding of Bidii Baby Foods

and so much more!!

Follow Zac at @bidiibabyfoods

bidiibabyfoods@gmail.com

  continue reading

70 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh