Ep 3:"Tastes like a piece of heaven". Farming, and ecological and moral science

What is Good Food?

Nội dung được cung cấp bởi What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

7y ago 29:54

MP3•Trang chủ episode

What is good food? A conversation about farming and ways of knowing in the US and Bangladesh Megan, a PhD researcher at the University of Exeter and programme director at Glynwood considers the challenges in developing a sustainable local food system in and around New York and in contemporary America. Camelia, an anthropologist, environmentalist and academic at Stockholm University looks out from her research with coastal populations in Bangladesh as they attempt to exert some control over a contaminating oversight-light development agenda Hosts: Megan Larmer | Instagram: @m.larmer | Twitter: @meganlarmer Camelia Dewan Studio production: Anna Cohen Editor: Mukta Das Music: Brandi Simpson Miller With thanks to SOAS Radio. Music credits: Double Down by Silent Partner Despite the Traffic by Wes Hutchinson Tapes and Tubes by Salad Days

13 tập

#Society #Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre #Good Food