Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Hailey Bohlman | Wine Educator. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Hailey Bohlman | Wine Educator hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Ep 71 A Guide to Lebanese Wine

21:25
 
Chia sẻ
 

Manage episode 441705428 series 3480800
Nội dung được cung cấp bởi Hailey Bohlman | Wine Educator. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Hailey Bohlman | Wine Educator hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

You’ve probably heard of old world and new world wines but have you heard about the ancient world?

Lebanon is one of the lesser known winemaking regions, however, historians date Lebanese wine making back to 2700 BC with the Phoenicians!

Today, we are going to explore the unique geographical and climatic nuances that make Lebanese wine so special, from its Mediterranean climate to the chalky limestone soils of the Bekkah valley. You will also learn about France’s influence on Lebanese wine and discover local grape varieties, including Merwah and Obaideh.

So, if you are ready to take a journey through Lebanese wine, from its ancient origins to its more modern roots, and discover if your favorite wine may be from Lebanon, press play and listen in!


Episode Highlights:


  • History of winemaking in Lebanon

  • Impact of politics and war on Lebanese wine

  • Geography of Lebanon and how it affects the flavor of wine

  • Bekkah Valley for Lebanese winemaking

  • Other areas for winemaking - Batroun and Jezzine

  • Climate and its effect on Lebanese wine

  • French varietals grown in Lebanon - specifically from Bordeaux, Rhone and South of France

  • Winemaking styles and techniques in Lebanese wine

  • Merwah - local varietal to Lebanon

  • Obaideh - local varietal to Lebanon

  • Emerging trends and wineries in Lebanon


What did you think of the episode? Text me!

Don't Forget to Download my Free Wine Tasting Guide! - https://www.corkandfizz.com/free-wine-tasting-guide


Have you Joined the Cork Crew?!

The Cork Crew Tasting Club is a community of people that enjoy drinking and learning about wine. It's like a book club...but with wine! Each month I’ll select two styles of wine for us to focus on. We’ll then have a virtual tasting party to explore those wines along with a community event to learn from professionals in the wine community.

Click the link below to get a FREE pass to attend a Cork Crew event of your choosing!

https://www.corkandfizz.com/freeclasspass


Connect with me:
Cork and Fizz -
https://www.corkandfizz.com/
Instagram - https://www.instagram.com/corkandfizz/
Facebook - https://www.facebook.com/corkandfizz/
Email - hailey@corkandfizz.com

  continue reading

96 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 441705428 series 3480800
Nội dung được cung cấp bởi Hailey Bohlman | Wine Educator. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Hailey Bohlman | Wine Educator hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

You’ve probably heard of old world and new world wines but have you heard about the ancient world?

Lebanon is one of the lesser known winemaking regions, however, historians date Lebanese wine making back to 2700 BC with the Phoenicians!

Today, we are going to explore the unique geographical and climatic nuances that make Lebanese wine so special, from its Mediterranean climate to the chalky limestone soils of the Bekkah valley. You will also learn about France’s influence on Lebanese wine and discover local grape varieties, including Merwah and Obaideh.

So, if you are ready to take a journey through Lebanese wine, from its ancient origins to its more modern roots, and discover if your favorite wine may be from Lebanon, press play and listen in!


Episode Highlights:


  • History of winemaking in Lebanon

  • Impact of politics and war on Lebanese wine

  • Geography of Lebanon and how it affects the flavor of wine

  • Bekkah Valley for Lebanese winemaking

  • Other areas for winemaking - Batroun and Jezzine

  • Climate and its effect on Lebanese wine

  • French varietals grown in Lebanon - specifically from Bordeaux, Rhone and South of France

  • Winemaking styles and techniques in Lebanese wine

  • Merwah - local varietal to Lebanon

  • Obaideh - local varietal to Lebanon

  • Emerging trends and wineries in Lebanon


What did you think of the episode? Text me!

Don't Forget to Download my Free Wine Tasting Guide! - https://www.corkandfizz.com/free-wine-tasting-guide


Have you Joined the Cork Crew?!

The Cork Crew Tasting Club is a community of people that enjoy drinking and learning about wine. It's like a book club...but with wine! Each month I’ll select two styles of wine for us to focus on. We’ll then have a virtual tasting party to explore those wines along with a community event to learn from professionals in the wine community.

Click the link below to get a FREE pass to attend a Cork Crew event of your choosing!

https://www.corkandfizz.com/freeclasspass


Connect with me:
Cork and Fizz -
https://www.corkandfizz.com/
Instagram - https://www.instagram.com/corkandfizz/
Facebook - https://www.facebook.com/corkandfizz/
Email - hailey@corkandfizz.com

  continue reading

96 tập

كل الحلقات

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh

Nghe chương trình này trong khi bạn khám phá
Nghe