影食書初
Đánh dấu tất cả (chưa) nghe ...
Trang chủ series•Feed
Manage series 2958055
Nội dung được cung cấp bởi 火星主廚的回歸之旅. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được 火星主廚的回歸之旅 hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
在把食物送入口中時,大部份人都會直接的感受到好吃或不好吃,但是什麼樣的因素讓你會有這種感受呢?
我想帶著大家從你大腦中的深層記憶、心理學、食材的來源、料理的原理還有文化歷史的脈絡來讓你了解放入口中的東西,是怎麼建構出讓你覺得”好吃”的感受。
跟我一起打開廚師的大腦來一趟奇幻之旅吧~!
Powered by Firstory Hosting
24 tập