Barcelona Wine Bar: Interview with CEO, Adam Halberg

Food Fighters: Food for Thought in the Fight for Food

Nội dung được cung cấp bởi Thanx. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Thanx hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

4y ago 36:14

MP3•Trang chủ episode

In this episode, we chat with Adam Halberg, long-time chef, culinary director, and now CEO of Barcelona Wine Bar. Tune in to hear Adam talk about prioritizing long-term customer relationships and lifetime value over short-term upsells, and how Barcelona commits to creating personalized guest experiences despite a challenging COVID-19 environment. Adam also discusses the importance of curating a team and culture that embrace altruistic hospitality, and shares how he helps the company focus on the core values that matter, even amidst turbulent times. Learn more about building the strong foundations of a truly guest-oriented brand in this latest episode of Food Fighters!

26 tập

#Food #Tech #Entrepreneur #Arts #Business #Thanx #Restaurant #Restaurant Marketing #Thirdparty Delivery #Restaurant Trends #Innovation #Disruption #Marketing #Online Ordering #Restaurant Technology #Restaurant Operation #Executive #Thought Leadership