Artwork

Nội dung được cung cấp bởi BeoirFest. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BeoirFest hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Wild Dog: Zambia's Independent Craft Brewery

50:58
 
Chia sẻ
 

Manage episode 378206232 series 2997738
Nội dung được cung cấp bởi BeoirFest. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BeoirFest hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Velten Tiemann was born in Zambia but spent most of his career working in the wine industry in Germany and Australia. On returning to Zambia and realising he wanted to ferment something, Velten and his wife started Wild Dog. The decision was driven by the fast turnover, no waiting a year between projects. Since brewing that first 100-litre batch Wild Dog has grown and won many awards.

Velten joined me for a chat about the potential and the difficulties of brewing inn Zambia.

  continue reading

107 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 378206232 series 2997738
Nội dung được cung cấp bởi BeoirFest. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BeoirFest hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Velten Tiemann was born in Zambia but spent most of his career working in the wine industry in Germany and Australia. On returning to Zambia and realising he wanted to ferment something, Velten and his wife started Wild Dog. The decision was driven by the fast turnover, no waiting a year between projects. Since brewing that first 100-litre batch Wild Dog has grown and won many awards.

Velten joined me for a chat about the potential and the difficulties of brewing inn Zambia.

  continue reading

107 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh