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Somos la asociación científica Dietética Sin Patrocinadores, también conocido por las siglas: DSP. Estamos formados por gente que se preocupa por la salud, y especialmente por la nutrición. DSP ha logrado juntar tanto a profesionales como a personas afines bajo una simple premisa: La salud y la nutrición deben ser conocidas por el público y los profesionales con información actualizada y, sobre todo, sin influencia alguna por parte de la Industria.
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Fuimos la asociación científica Dietética Sin Patrocinadores, también conocida por las siglas: DSP. Estábamos formados por personas que se preocupaban por la salud, y especialmente por la alimentación y la nutrición. Logramos unir en DSP tanto a profesionales como a personas afines bajo una simple premisa: La salud y la nutrición deben ser conocidas por el público y los profesionales con información actualizada y, sobre todo, sin influencia alguna por parte de la Industria.
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Hangout #49. Debate en directo sobre el alcohol
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El pasado domingo 28 de junio de 2020 tuvimos un debate en directo sobre el alcohol, los conflictos de interés asociados y mucho más. Temas que se trataron * ¿Es recomendable en alguna dosis?* ¿Alcohol "0" para tod@s? * ¿Es cardiosaludable? * ¿Por qué lo recomiendan muchos profesionales? * ¿Estamos adaptados a su consumo? Ponentes * Juan Revenga.* …
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Hangout #48. #SanidadDesnutrida
1:06:50
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El 10 de Mayo de 2015 tuvo lugar la movilización con el lema #SanidadDesnutrida, en la que cientos de personas se manifestaron reclamando la incorporación de Dietistas-Nutricionistas (DN) y Técnicos Superiores en Dietética (TSD) en el Sistema Nacional de Salud. El próximo domingo 10 de Mayo se cumplen 5 años de la manifestación, y es por ello que q…
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Hangout #47. Cómo fueron los inicios de DSP
1:10:23
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Volvemos este domingo 12 de abril de 2020, con un nuevo Hangout en directo sobre "Cómo fueron los inicios de la asociación". ¿Quiénes serán nuestros ponentes? * José Joaquín López: @SimplementeJJ * Aitor Sánchez: @Mi dieta cojea * Carlos Martín: @perdiendomasa * Marc Casañas: @Firefly_fan Puedes seguirlo a través de nuestro canal de Youtube y parti…
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Hangout #46. Trastorno por atracón
1:01:09
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En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre el trastorno por atracón, en nuestro canal de YouTube. ¿Quieres saber más? ¿Qué temas trataremos? * ¿Qué es el trastorno por atracón (TPA)? ¿Cómo se diagnostica?* ¿Cuáles son las causas del TPA? ¿Se cumplen siempre?* ¿Hay un perfil de personas en concreto susceptible al TPA?* ¿Cómo se suele trata…
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Volvemos una temporada más a los hangouts de Dietética sin Patrocinadores con un nuevo debate sobre el pan y sus cualidades. https://youtu.be/H7WlUJZZBMo Guión del hangout Contexto del pan * ¿Qué tipo de pan es el que nos encontramos en el mercado/supermercado?* ¿A qué nos referimos con el término de “pan de masa madre”?* ¿Qué diferencia hay entre …
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En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre los edulcorantes en nuestro canal de YouTube, ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de su consumo? ¿Qué temas trataremos? * ¿Qué son los edulcorantes? ¿Cómo los podemos identificar en el etiquetado?* Seguridad vs Salud * Dosis recomendable para algunos casos* Vacíos legales en su uso. * ¿Con …
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Hangout #43. Seguridad Alimentaria
1:14:54
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Volvemos un domingo más a los hangouts en nuestro canal de YouTube donde hablaremos y debatiremos sobre seguridad alimentaria y la salud a largo plazo. ¿Qué temas trataremos? * Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos* Riesgos microbiológicos (toxiinfecciones alimentarias).* Riesgos toxicológicos (tóxicos, disruptores endocrinos, et…
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Hangout #42. Azúcar, ¿enemigo público?
1:09:49
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El pasado 24 de marzo tuvimos un nuevo hangout en nuestro canal de YouTube donde debatimos sobre el azúcar y sus posibles repercusiones. ¿Es el azúcar el enemigo público número 1? ¿Qué temas tratamos? * ¿Qué entendemos por azúcar? * ¿Qué otros nombres puede llevar en el etiquetado? * ¿Dónde podemos encontrar azúcar? ¿En qué alimentos? ¿En qué forma…
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Hangout #41. Calories In, Calories Out
1:17:19
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El domingo 24 de febrero celebramos el #Hangout número 41 en directo donde se debatirá sobre si son importantes o no las calorías que ingerimos y gastamos a lo largo del día para la pérdida de peso, o si no influyen y son otros factores los que debemos tener en cuenta. ¿Qué temas tratamos? Calories In, Calories Out * ¿Qué es la energía? Unidades de…
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Hangout #40. Determinantes sociales de la salud
1:12:49
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El pasado domingo 20 de enero tuvimos el #Hangout número 40 en directo donde hablamos sobre los determinantes sociales de la salud. ¿Qué temas tratamos? Determinantes sociales de la salud * Determinantes sociales de la salud, ¿de qué estamos hablando? * Estado de bienestar y Políticas socio-sanitarias. * Ley de cuidados inversos. * ¿Influyen los De…
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39. Desayunar mal o no desayunar
4:58:10
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Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos sobre la actual controversia generada sobre el desayuno. ¡Hola #DSPeros! Volvemos esta vez con un hangout exprés ya que hablaremos de un tema de actualidad, que ha generado mucho debate: ¿Es mejor no desayunar que desayunar alimentos insanos? El hangout se emitirá en directo en nues…
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Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos de las grasas saturadas y toda la controversia que genera alrededor. ¿De qué hablaremos en este hangout? * ¿Qué son y dónde las podemos encontrar? * ¿Qué otro tipo de grasas existen?, ¿dónde las podemos encontrar?, ¿En qué se diferencian? * ¿Cómo ha cambiado la percepción de estas g…
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Nuevo hangout en nuestro canal de Youtube donde trataremos el tema de los procesos culinarios, técnicas culinarias y cocina saludable. ¡No te lo pierdas! ¿Qué temas trataremos en este hangout? * TÉCNICAS CULINARIAS Y DISPONIBILIDAD NUTRICIONAL * ¿Qué ventajas puede tener cocinar alimentos vs comerlos crudos? * ¿Qué cambios se producen en el aliment…
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36. Alimentos vs ultraprocesados
1:46:14
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Comienza la nueva temporada en los hangouts de Dietética Sin Patrocinadores con un tema muy de actualidad: alimentos vs ultraprocesados. ¿Qué tema trataremos en este Hangout? * ¿Qué se considera comida real? * ¿Qué dice la evidencia científica sobre la comida real? ¿Hay estudios? * ¿Qué son los alimentos procesados? * ¿Qué dice la evidencia científ…
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35. Alimentación durante la Fase de Definición Muscular
1:02:00
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El verano ha llegado por fin, y con el llega el último hangout de esta temporada: alimentación durante la fase de definición muscular. Un tema que genera muchas dudas y controversias. Pero el domingo 24 de junio, ¡resolveremos tus dudas en nuestro canal de youtube! ¿Qué temas trataremos en el hangout? * Nociones básicas de fisiología en esta fase. …
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El pasado domingo 20 de mayo tratamos un tema que afecta a la calidad de vida de gran parte de la población: el síndrome metabólico. Y, ¿de que hablaremos en este hangout? * Qué es el Síndrome Metabólico o Síndrome X? * ¿Cuál es su prevalencia actual? * ¿Cómo se puede prevenir la aparición de este síndrome? * ¿Cómo se puede tratar desde un punto de…
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El pasado 25 de marzo tratamos el tema del insomnio, el descanso y su relación con la alimentación y los hábitos de vida. Y, ¿de que hablamos en este hangout? * Aclararemos algunos conceptos en referencia con el insomnio, el sueño y el descanso. * Trataremos la importancia de un buen descanso en nuestra salud. * Fisiología del sueño. * Relación ent…
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Hangout #39. Desayunar mal o no desayunar
4:58:10
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Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos sobre la actual controversia generada sobre el desayuno. ¡Hola #DSPeros! Volvemos esta vez con un hangout exprés ya que hablaremos de un tema de actualidad, que ha generado mucho debate: ¿Es mejor no desayunar que desayunar alimentos insanos? El hangout se emitirá en directo en nues…
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Nuevo hangout de Dietética sin Patrocinadores en el que hablaremos de las grasas saturadas y toda la controversia que genera alrededor. ¡Hola #DSPeros! Volvemos un mes más a los hangouts en directo en nuestro canal de Youtube. Esta vez trataremos el tema de las grasas saturadas. ¿De qué hablaremos en este hangout? Grasas saturadas * ¿Qué son y dónd…
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Hangout #37. Procesos culinarios
1:00:50
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Nuevo hangout en nuestro canal de Youtube donde trataremos el tema de los procesos culinarios, técnicas culinarias y cocina saludable. ¡No te lo pierdas! ¡Hola #DSPeros! Después del Hangout #36 donde hablamos de comida real y alimentos ultraprocesados, volvemos a nuestro canal en YouTube con un nuevo hangout en directo. Esta vez trataremos otra tem…
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Hangout #36. Alimentos vs ultraprocesados
1:46:14
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Comienza la nueva temporada en los hangouts de Dietética Sin Patrocinadores con un tema muy de actualidad: alimentos vs ultraprocesados. ¿Qué tema trataremos en este Hangout? * ¿Qué se considera comida real?* ¿Qué dice la evidencia científica sobre la comida real? ¿Hay estudios?* ¿Qué son los alimentos procesados? * ¿Qué dice la evidencia científic…
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Hangout #35. Alimentación durante la Fase de Definición Muscular
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¡Hola #DSPeros! El verano ha llegado por fin, y con el llega el último hangout de esta temporada: alimentación durante la fase de definición muscular. Un tema que genera muchas dudas y controversias. Pero este domingo 24 de junio, ¡resolveremos tus dudas en nuestro canal de youtube! ¿Qué temas trataremos en el hangout? * Nociones básicas de fisiolo…
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El pasado domingo 20 de mayo tratamos un tema que afecta a la calidad de vida de gran parte de la población: el síndrome metabólico. Y, ¿de que hablaremos en este hangout? * Qué es el Síndrome Metabólico o Síndrome X? * ¿Cuál es su prevalencia actual? * ¿Cómo se puede prevenir la aparición de este síndrome? * ¿Cómo se puede tratar desde un punto de…
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El pasado 25 de marzo tratamos el tema del insomnio, el descanso y su relación con la alimentación y los hábitos de vida. Y, ¿de que hablaremos en este hangout? * Aclararemos algunos conceptos en referencia con el insomnio, el sueño y el descanso. * Trataremos la importancia de un buen descanso en nuestra salud. * Fisiología del sueño. * Relación e…
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Hangout nº 32: Coaching Nutricional
1:03:30
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Como cada mes, hicimos un nuevo Hangout en directo desde nuestro canal de Youtube donde hablamos del Coaching Nutricional. Volvemos para finalizar febrero con un nuevo hangout en nuestro canal de youtube. El siguiente hangout más votado para este 2018 por todas las personas asociadas ha sido sobre Coaching Nutricional. El día 25 de febrero a las 21…
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¡Hola #DSPeros! Volvemos para finalizar febrero con un nuevo hangout en nuestro canal de youtube. El siguiente hangout más votado para este 2018 por todas las personas asociadas ha sido sobre Coaching Nutricional. El día 25 de febrero a las 21 horas, estuvimos en directo con los ponentes: * Carolina González Antón (@conciencianut) * Gabriel Garrido…
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¡Hola #DSPeros! Volvemos una vez más con un nuevo hangout a nuestro canal de youtube, el primero de este año 2018. Esta vez hemos visto un tema muy interesante y del que hemos aprendido mucho. Hemos tratado, nada más y nada menos que el tema de los disruptores endocrinos. Estos son los puntos que hemos podido ver en directo: - ¿Qué son los disrupto…
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Hangout nº 31: Disruptores endocrinos
58:40
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¡Hola #DSPeros! Volvemos una vez más con un nuevo hangout a nuestro canal de youtube, el primero de este año 2018. Esta vez hemos visto un tema muy interesante y del que hemos aprendido mucho. Hemos tratado, nada más y nada menos que el tema de los disruptores endocrinos. Estos son los puntos que hemos podido ver en directo: - ¿Qué son los disrupto…
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¡Hola #DSPeros! El pasado domingo 17 de diciembre tuvimos un nuevo hangout, el número 30, en nuestro canal de Youtube. Esta vez, hablamos sobre la menopausia y tratamos los siguientes temas: · Climaterio y Menopausia. · ¿Qué representa para la mujer?, ¿es un momento de crisis? · ¿Cómo debemos afrontar las mujeres los cambios hormonales, de composic…
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¡Hola #DSPeros! El pasado domingo 17 de diciembre tuvimos un nuevo hangout, el número 30, en nuestro canal de Youtube. Esta vez, hablamos sobre la menopausia y tratamos los siguientes temas: Climaterio y Menopausia. ¿Qué representa para la mujer?, ¿es un momento de crisis? ¿Cómo debemos afrontar las mujeres los cambios hormonales, de composición co…
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¡Hola #DSPeros! Volvemos otro mes más a nuestro canal en youtube con un nuevo hangout, el número 29. Esta vez hemos hablado de analíticas y salud. Y aquí tenéis los temas que vimos en directo: * ¿Qué son las pruebas analíticas de sangre y para qué sirven? * ¿Cuándo debemos hacernos un análisis de sangre? ¿También si nos encontramos bien y no nos du…
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¡Hola #DSPeros! Volvemos otro mes más a nuestro canal en youtube con un nuevo hangout, el número 29. Esta vez hemos hablado de analíticas y salud. Y aquí tenéis los temas que vimos en directo: ¿Qué son las pruebas analíticas de sangre y para qué sirven? ¿Cuándo debemos hacernos un análisis de sangre? ¿También si nos encontramos bien y no nos duele …
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Volvemos de las vacaciones veraniegas con las pilas cargadas. Y con la vuelta al cole, vuelven los hangouts de Dietética sin Patrocinadores. El pasado domingo 24 de septiembre tuvo lugar el que ha sido nuestro hangout número 28, el primero de la temporada 2017/2018: #DSPEjercicio. Estos han sido los temas que hemos tratado en directo: • Actividad f…
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Volvemos de las vacaciones veraniegas con las pilas cargadas. Y con la vuelta al cole, vuelven los hangouts de Dietética sin Patrocinadores. El pasado domingo 24 de septiembre tuvo lugar el que ha sido nuestro hangout número 28, el primero de la temporada 2017/2018: #DSPEjercicio. Estos han sido los temas que hemos tratado en directo: • Actividad f…
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El pasado domingo 9 de julio tuvimos en directo el último Hangout de la temporada 2016/2017: #DSPSaciedad. Estos fueron los temas que tratamos: -¿Qué es la sensación de saciedad?, ¿Cómo se produce? -Alimentos que contribuyen a controlar la saciedad. ¿Son saludables estos alimentos? -Operación bikini y sus peligros. -Estrategia/Enfoque para realizar…
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El pasado domingo 11 de Junio se retransmitió en directo otro hangout de Dietética sin patrocinadores, el número 26: #DSPInmune, en el que se habló y debatió sobre un tema de actualidad: las enfermedades autoinmunes. En el hangout se trataron los siguientes puntos: -¿Qué son las enfermedades autoinmunes? -¿Cuáles son las más frecuentes y cuáles las…
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