))
Episode 3: Pizza MREs - Meals For Our Military
Manage episode 311186612 series 3087818
Nội dung được cung cấp bởi Jason Feirman. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Jason Feirman hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
For decades, members of the US military have relied on MREs (meals ready to eat) for sustenance while in combat. At a military research facility outside of Boston, work is constantly being undertaken to develop new dishes and meals for soldiers, which recently led to the debut of an MRE pizza. On this episode, we are joined by Michelle Richardson and Julie Smith -- two food technologists who both played pivotal roles in the development of this new dish.
15 tập
Chia sẻ
