Fri. 04/22 - Some Like It Hot... But Why?

Cool Stuff Ride Home

Nội dung được cung cấp bởi Reggie Risseeuw and Marques Pfaff and Cool Stuff Ride Home. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Reggie Risseeuw and Marques Pfaff and Cool Stuff Ride Home hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

2y ago 17:42

MP3•Trang chủ episode

Why did some cultures develop tastes for particularly spicy foods and others didn’t? Plus, the Museum of Endangered Sounds. And an upcoming documentary from Alex Winter about radicalization on social media.

Sponsors:

Outer, Get $300 off and free shipping at liveouter.com/kottke
Shopify, Get a 14-day free trial at shopify.com/kottke

Links:

How—and Why—Did Cultural Tastes for Spicy Food Develop? (Literary Hub)
Darwinian Gastronomy: Why We Use Spices: Spices taste good because they are good for us (Oxford Academic)
Antimicrobial functions of spices: why some like it hot (Harvard, PDF)
Museum of Endangered Sounds
Where the Sounds of Your Childhood Go to Rest (MEL)
Saving the Sounds of the Early 20th Century (Atlas Obscura)
'The Youtube Effect' Teaser: Alex Winter's Documentary Examines Radicalization and Misinformation (Collider)
Rabbit Hole (NY Times)
Feels Good Man | Films | Battle to Take Pepe the Frog Back (PBS)
Jackson Bird on Twitter

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

845 tập

#News #Good News #Cool #Memes #Smart #Society #Science #Cool News #Internet #Space #History #Reggie Risseeuw And Marques Pfaff #Cool Stuff Ride Home #Progressive #Arts #Health and Well-Being