Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Ouest-France. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Ouest-France hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

#41 Yoann et Alexia, maraîchers à Cléder

14:17
 
Chia sẻ
 

Manage episode 409413729 series 2841532
Nội dung được cung cấp bởi Ouest-France. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Ouest-France hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

La ferme du Port Neuf est à quelques centaines de mètres de la mer, dans la commune de Cléder, au nord du Finistère. Yoann Marc s’y est installé il y a un peu plus de dix ans pour créer sa ferme maraîchère. Au fil des années, elle s’est développée, convertie en agriculture biologique et aujourd’hui 14 personnes y travaillent. Pour Courts Circuits, Yoann Marc revient sur son parcours et son choix de l’indépendance : il y a trois ans, il a quitté sa coopérative. Il se confie aussi sur les problématiques de sa filière, celle de la production en agriculture biologique. Le producteur évoque aussi l’avenir de la profession. D’après des chiffres de l’Insee de 2019, plus de 50 % des agriculteurs partiront en retraite d’ici dix ans. En attendant, il compte continuer à développer sa ferme et ses cultures. Dans les bacs de légumes, on découvre l’oca du Pérou, un petit tubercule rose, à manger cru ou cuit. Avec Alexia, ils nous donnent leurs meilleures astuces pour le cuisiner. Bonne écoute !

Crédits musique :

Higher - Rojj (via icones8)

https://icons8.com/music/author/-1465

Soul Background Hiphop Music par UrbanGodzilla (via icons8)

https://icons8.com/music/track/soul-background-hip-hop-music--1

  continue reading

47 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 409413729 series 2841532
Nội dung được cung cấp bởi Ouest-France. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Ouest-France hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

La ferme du Port Neuf est à quelques centaines de mètres de la mer, dans la commune de Cléder, au nord du Finistère. Yoann Marc s’y est installé il y a un peu plus de dix ans pour créer sa ferme maraîchère. Au fil des années, elle s’est développée, convertie en agriculture biologique et aujourd’hui 14 personnes y travaillent. Pour Courts Circuits, Yoann Marc revient sur son parcours et son choix de l’indépendance : il y a trois ans, il a quitté sa coopérative. Il se confie aussi sur les problématiques de sa filière, celle de la production en agriculture biologique. Le producteur évoque aussi l’avenir de la profession. D’après des chiffres de l’Insee de 2019, plus de 50 % des agriculteurs partiront en retraite d’ici dix ans. En attendant, il compte continuer à développer sa ferme et ses cultures. Dans les bacs de légumes, on découvre l’oca du Pérou, un petit tubercule rose, à manger cru ou cuit. Avec Alexia, ils nous donnent leurs meilleures astuces pour le cuisiner. Bonne écoute !

Crédits musique :

Higher - Rojj (via icones8)

https://icons8.com/music/author/-1465

Soul Background Hiphop Music par UrbanGodzilla (via icons8)

https://icons8.com/music/track/soul-background-hip-hop-music--1

  continue reading

47 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh