Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Deep South Dining | Erika Lipe
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 419295100 series 1131112
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Topic: Malcolm and Carol talk about their weekend, the never-ending "mayonnaise war," and catch up with family friend, Erika Lipe, from SoLa in Oxford, MS.
Guest: Erika Lipe
Host(s): Malcolm White and Carol Palmer
Deep South Songs: "Gumbo on the Bayou" and "Mean Green Beans" by KC Ray
Email: food@mpbonline.org
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
331 tập
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 419295100 series 1131112
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Topic: Malcolm and Carol talk about their weekend, the never-ending "mayonnaise war," and catch up with family friend, Erika Lipe, from SoLa in Oxford, MS.
Guest: Erika Lipe
Host(s): Malcolm White and Carol Palmer
Deep South Songs: "Gumbo on the Bayou" and "Mean Green Beans" by KC Ray
Email: food@mpbonline.org
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
331 tập
Alle episoder
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.