))
Episode 16: Lentils(Dal) - An Ultimate Comfort Food
Manage episode 312619494 series 3239118
Nội dung được cung cấp bởi AudioHop Podcasts. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được AudioHop Podcasts hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
There’s nothing more satisfying than hot dal! Eaten plain or stewed or with a ghee tadka on top, no Indian meal is complete without a piping hot bowl of beautiful, mushy lentils. The ancient history of this most staple of all Indian foods is interesting, to say the least. Eaten with relish by Kings and the poor alike, even our Gods fell in love with its taste. Join Jitendra Chouksey aka JC as he discusses the cultural and historical aspects of this most basic of Indian foods and answers a critical question - how do you fit Dal in your diet plan?
…
continue reading
19 tập
Chia sẻ
