Folge #32: Wie Asadore Urlaub machen
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 378069376 series 3515321
Nội dung được cung cấp bởi Metzgerhandwerk Bayern. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Metzgerhandwerk Bayern hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
In diesem Podcast wird alles angesprochen - aber nichts in Hochdeutsch. Stefan hat sich Dirk Lindig (Thüringen) und Andreas Heyer (Sachsen) ans Mikro geholt, nachdem beide in Augsburg gerade erfolgreich den Kurs zum Asador absolviert haben. Wie Weiterbildung in den eigenen Geschäften genutzt werden kann, was den Thüringer Dirk immer wieder nach Augsburg treibt und wie Netzwerke den Betrieb nach vorn bringen, steht im Mittelpunkt des Podcasts. Das Gespräch gibt aber auch einen Einblick in die aktuellen Handwerksstrukturen und die Herausforderungen vor denen das Handwerk allgemein aber auch die Metzgereien stehen.
…
continue reading
49 tập