Interview With Lucas Smolic Of The Sake Brewers Guild Sake Revolution podcast

Nội dung được cung cấp bởi Timothy Sullivan, John Puma, Timothy Sullivan, and John Puma. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Timothy Sullivan, John Puma, Timothy Sullivan, and John Puma hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Sake Revolution »
Interview with Lucas Smolic of the Sake Brewers Guild

7d ago 36:34

Chia sẻ

MP3•Trang chủ episode

Episode 175. Join us this week for another wide-ranging sake interview. We are welcoming Lucas Smolic, the founder of the Sake Brewers Guild, to the podcast. Lucas started in engineering but found his way to sake which evolved into a deep passion for sake brewing. This inspired the development of the Sake Brewers Guild with its mission to make learning the skills of sake brewing accessible to all. Among other things, we discovered that the Guild is supporting and connecting sake brewers on ALL SEVEN continents (yes, including Antarctica!). As we chat, we taste a savory Tokubetsu Honjozo from Takeda Shuzo - a brewery in Niigata, Japan that welcomed Lucas for an internship. If you've ever considered giving sake brewing a go yourself, this episode is not to be missed! #SakeRevolution
Support the show

Chương

1. Interview with Lucas Smolic of the Sake Brewers Guild (00:00:00)

2. Show Opening (00:00:19)

3. Interview: Lucas Smolic (00:01:55)

4. Sake Tasting: Takeda Tokubetsu Honjozo Muroka Nama Genshu (00:20:03)

5. Show Closing (00:35:24)

176 tập

#Food #Arts #Timothy Sullivan, John Puma #John Puma #Timothy Sullivan #Sake #Nihonshu #Japan