))
Episode 60: Comfort Cooking with Pasta Grannies, with Vicky Bennison
Manage episode 350393061 series 3326413
Nội dung được cung cấp bởi Liren Baker. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Liren Baker hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Vicky Bennison is the creator of the immensely popular - and endearing - Pasta Grannies. What began in 2014 as a channel on YouTube filming grandmothers making pasta by hand in their Italian kitchens has since grown to a following of over 2 million over social media, and her first book, Pasta Grannies: The Official Cookbook, which was the recipient of a James Beard Award. She is back with a second book, Pasta Grannies: Comfort Cooking. In this episode, we chat about the nonnas and the traditional regional dishes they share, their secrets to staying young and active, and what the next generation of pasta makers in Italy will look like.
Learn more about Pasta Grannies at https://www.pastagrannies.com/
Watch Pasta Grannies on YouTube.
Follow Vicky Bennison @vickybennison and Pasta Grannies @pastagrammies on Instagram
Podcast Show Notes: https://kitchenconfidante.com/comfort-cooking-with-pasta-grannies
100 tập
Chia sẻ
