Hardcore Carnivore's Jess Pryles on the art of live-fire cooking
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 440614946 series 3579242
Nội dung được cung cấp bởi BiteMeat. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được BiteMeat hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
* The risk/reward of the live-fire method
* Meat Mythbusting
* Perfect steaks and the "just keep flipping" approach
* Fire sourcing the right way
* Best advice for cooking on a spit
19 tập