))
Cách nấu LẨU GÀ ỚT HIỂM thơm ngon, ít cay
Manage episode 426216203 series 3472254
Nội dung được cung cấp bởi Thực Đơn Eat Clean. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Thực Đơn Eat Clean hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Lẩu gà ớt hiểm là món ăn đặc trưng miền Tây với nước dùng từ dừa tươi ngọt thanh, hòa quyện vị cay nồng của ớt hiểm mà không quá cay. Nấu lẩu gà ớt hiểm với nguyên liệu đơn giản và các vài bước nhanh chóng để có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong thời tiết lạnh.
- Sơ chế nguyên liệu: Băm nhỏ hành tím và tỏi, giã nhuyễn ớt hiểm với muối. Rửa sạch gà, chặt thành từng phần vừa ăn và ướp với hỗn hợp ớt giã nhuyễn, bột ngọt, hành tím và tỏi trong 15-20 phút.
- Chiên hành tây, sả và thịt gà: Chiên hành tây và sả cho thơm, sau đó chiên thịt gà cho đến khi săn lại và thơm mùi sả.
- Nấu lẩu: Đun nước dừa tươi với hành tây, sả và thịt gà đã chiên. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho thịt gà mềm. Cho nấm đông cô và củ cải vào nấu chín.
- Trình bày và thưởng thức: Cho mì sợi hoặc bún tươi vào chén, xếp thịt gà, nấm, củ cải và rau sống lên trên. Chan nước lẩu gà ớt hiểm và thưởng thức với nước tương chanh hoặc tiêu chanh.
Món lẩu gà ớt hiểm này sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ấm áp vào những ngày se lạnh.
=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/lau-ga-ot-hiem
=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
73 tập
Chia sẻ
