Công thức làm Bánh Chuối Chiên căng phồng giòn lâu để được cả ngày

Thực Đơn Eat Clean

Bánh chuối chiên vẫn giữ vị trí đặc biệt trong lòng người Việt dù văn hóa và ẩm thực ngày càng phát triển với nhiều món ăn vặt mới xuất hiện. Được xem là món ăn vặt gắn bó với từng thế hệ, từ người lớn đến trẻ nhỏ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy quầy bán bánh chuối chiên ở khắp mọi nơi. Với nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh gọn, bạn có thể tự làm những chiếc bánh chuối chiên thơm ngon giòn rụm ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Đừng bỏ qua công thức làm bánh chuối chiên thơm ngon của Thực Đơn Eat Clean dưới đây!

Cách làm bánh chuối chiên thơm ngon tại nhà:

Bước 1: Rây bột mì để bột mịn, sau đó thêm nước và khuấy đều cho đến khi bột mềm mịn, không còn cục bột.

Bước 2: Thêm muối và đường vào bột, khuấy đều cho bột và gia vị hòa quyện hoàn toàn. Bạn có thể thêm vani để bánh thơm hơn. Sau khi khuấy đều, để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 3: Bóc vỏ chuối, cắt đôi từng trái chuối và ép mỏng. Đừng ép quá mỏng để giữ nguyên vị ngọt của chuối.

Bước 4: Đổ dầu vào chảo, chờ dầu nóng và sau đó nhúng chuối vào bột. Nhúng chuối vào bột từ 2-3 lần trước khi cho vào chảo dầu nóng.

Bước 5: Chiên chuối chín vàng đều hai mặt, lấy bánh chuối ra và nhúng vào bột thêm một lần nữa. Tiếp tục chiên đều trong chảo dầu nóng cho đến khi bánh chuối chín vàng giòn rụm, sau đó lấy ra để ráo dầu và thưởng thức.

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại chuối nào, nhưng nên chọn chuối sứ làm ngon nhất. Chuối nên chín vừa, không quá chín và không bị mềm quá. Chỉ nên chiên ở lửa vừa để đảm bảo bánh chín đều và giòn rụm.

Chúc bạn thành công với món bánh chuối chiên thơm ngon tại nhà!

=＞ Xem chi tiết bài viết tại:⁠⁠ https://thucdoneatclean.net/banh-chuoi-chien

=＞ Xem thêm các công thức bánh ngon tại: https://thucdoneatclean.net/lam-banh

=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

#thucdoneatclean, #banhchuoichien⁠, #hoclambanh, #cachlambanhchuoichien