Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

“The Red List”: Biodiversity loss and food

44:17
 
Chia sẻ
 

Manage episode 344688574 series 2771328
Nội dung được cung cấp bởi Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Advolly Richmond is exploring how food production methods and climate change today are exacerbating issues of biodiversity loss. As conditions change and human activity intervenes with environments, entire ecosystems are thrown out of balance, and the consequences for species are dire.

We could be losing plants and species science hasn’t even named, all due to harmful agricultural practises and accelerating climate change.

But Kew scientists and partners around the world are working to conserve species before it’s too late, by seeking out their wild relatives that have properties that can withstand the conditions of the future.

We travel from the mountains of Sierra Leone to track down a rare but resilient wild coffee variety, to deep underground in rural Sussex, where Kew’s Millennium Seed Bank is conserving the world’s seeds for future science at Wakehurst. Dr Elinor Breman gives us a tour of this biodiverse bunker, and her colleague Dr Aisyah Faruk explains her work tracking down wild relatives of fruit and nut species in Georgia and Armenia.

But it’s not just about finding alternative crops, as food journalist Dan Saladino explains: crop monocultures are leaving foods and ecosystems vulnerable to pests and disease.

Meanwhile Dr Caspar Chater is in Edible Science: Kew’s Kitchen Garden, ready to explain how a more diverse approach to what we eat can help save the world, and Professor Phil Stevenson tells us about his work with pollinators, the critical species that make so much of food production possible.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

23 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 344688574 series 2771328
Nội dung được cung cấp bởi Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Fresh Air Production and Royal Botanic Gardens hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Advolly Richmond is exploring how food production methods and climate change today are exacerbating issues of biodiversity loss. As conditions change and human activity intervenes with environments, entire ecosystems are thrown out of balance, and the consequences for species are dire.

We could be losing plants and species science hasn’t even named, all due to harmful agricultural practises and accelerating climate change.

But Kew scientists and partners around the world are working to conserve species before it’s too late, by seeking out their wild relatives that have properties that can withstand the conditions of the future.

We travel from the mountains of Sierra Leone to track down a rare but resilient wild coffee variety, to deep underground in rural Sussex, where Kew’s Millennium Seed Bank is conserving the world’s seeds for future science at Wakehurst. Dr Elinor Breman gives us a tour of this biodiverse bunker, and her colleague Dr Aisyah Faruk explains her work tracking down wild relatives of fruit and nut species in Georgia and Armenia.

But it’s not just about finding alternative crops, as food journalist Dan Saladino explains: crop monocultures are leaving foods and ecosystems vulnerable to pests and disease.

Meanwhile Dr Caspar Chater is in Edible Science: Kew’s Kitchen Garden, ready to explain how a more diverse approach to what we eat can help save the world, and Professor Phil Stevenson tells us about his work with pollinators, the critical species that make so much of food production possible.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

23 tập

כל הפרקים

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh