Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Deep South Dining - Classic | May is National Barbeque Month
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 420570266 series 1131112
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
It's Memorial Day, so Malcolm and Carol are spending time with family. Here is an encore episode to hold back the hunger until they return next week.
Original Air Date: 05-01-2023
May is National barbeque month and today we'll explore the diverse range of barbeque styles found in the state and discover great spots to indulge. Additionally, we'll share tips on how to be resourceful in the kitchen, saving both money and time while preparing meals, and we'll delve into the fresh and vibrant flavors of spring.
Host(s): Carol Palmer and Java Chatman
Guest: Chef Enrika Williams
Email: food@mpbonline.org.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
332 tập
MP3•Trang chủ episode
Manage episode 420570266 series 1131112
Nội dung được cung cấp bởi MPB Think Radio. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được MPB Think Radio hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
It's Memorial Day, so Malcolm and Carol are spending time with family. Here is an encore episode to hold back the hunger until they return next week.
Original Air Date: 05-01-2023
May is National barbeque month and today we'll explore the diverse range of barbeque styles found in the state and discover great spots to indulge. Additionally, we'll share tips on how to be resourceful in the kitchen, saving both money and time while preparing meals, and we'll delve into the fresh and vibrant flavors of spring.
Host(s): Carol Palmer and Java Chatman
Guest: Chef Enrika Williams
Email: food@mpbonline.org.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
332 tập
Alle episoder
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.