Iss Was, Hase?! podcast

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TED Health

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My mission to change the narrative of mental health | Glenn Close 13:44

cách đây 22 weeks trước13:44

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Legendary actor and mental health advocate Glenn Close is on a quest to change how we think about mental health, starting with her decision to speak out about her own family's struggles — a brave choice considering the stigma that pervades the topic. This week, we're revisiting this sweeping conversation with TEDWomen curator Pat Mitchell, where Close shares the inspiration behind the advocacy group she founded to combat the crisis, underscoring the transformative power of community and the critical need for comprehensive mental health care systems. Want to help shape TED’s shows going forward? Fill out our survey ! Become a TED Member today at ted.com/join Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

Iss was, Hase?!

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Der leckerste Podcast der Welt Mit Cornelia Poletto & Dennis Wilms In der etwas anderen ARD-Kochshow „Polettos Kochschule“ kochten sich Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms in die Herzen der Zuschauer. In ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ machen Conny und Dennis jetzt das, was sie schon immer gut konnten: Quatschen! Ohne Punkt und Komma. Jeden zweiten Sonntag geht es bei den Beiden um das Thema Genuss: Um Mythen und Katastrophen in der Küche, das Lebensmittel der Woche, Kniffs und Tricks am Herd und beim Einkaufen, Produkte, Lifestyle oder gern auch mal um Klatsch und Tratsch über Kolleginnen und Kollegen. Zudem klingeln Poletto und Wilms in jeder Folge bei einem prominenten Gast durch. Mit dabei waren bisher: Thomas Gottschalk, Thomas Anders, Oli.P, Hans Sigl, Mareille Höppner, Jochen Schropp, Marlene Lufen, Antoine Monot Jr. Stephan Grossmann, Guido Cantz, Johann Lafer, Florian Schroeder, Pierre M. Krause, Ralf Zacherl, Harry Wijnvoord, Wayne Carpendale, Tim Mälzer, Werner Hansch, Patrick Lindner, Ildikó von Kürthy, Ralf Bauer, Enie van de Meiklokjes, Carlo von Tiedemann, Bettina Tietjen, Sven Plöger, Mickie Krause u.v.m. IWH erreicht regelmäßig die TOP 10 der Food-Podcasts in Deutschland. Vermarkungs- und Distributionspartner von „Iss was, Hase?!“ sind die ARD-MEDIA GmbH und FUNKE Medien. Die Show auf Spotify https://open.spotify.com/show/2sF1CDZEq4k6jQ7JUbpRpt?si=VrgblVAvTd2rSixNdZL3_A

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#Fitness #Ernährung #Cornelia Poletto #Dennis Wilms #Essen #Kunst #Kino #Cornelia Poletto und Dennis Wilms #Lecker #Kochen #Restaurant #Küche #Wein #Prominente #Genuss

Iss was, Hase?!

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updated cách đây 3 ngày trước

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Iss was, Hase?!

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Der Flavour-Flüsterer| mit Heiko Antoniewicz 50:01

cách đây 3 ngày trước50:01

50:01

In dieser Folge begrüßen Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen echten Vordenker der deutschen Küche: Heiko Antoniewicz! Spitzenkoch, Buchautor, Genuss-Pionier – er hat mit Sous-Vide, Flavour Pairing und sensorischer Tiefe nicht nur Profis beeinflusst, sondern auch Conny und Dennis zum Staunen gebracht. Ob Kindheitsklassiker mit Zwieback im Kakao oder sensorische Laborexperimente – Heiko kocht nicht nur, er fühlt, hört, schmeckt. Und: Er serviert die wahrscheinlich kurioseste Kombi der Podcastgeschichte (Stichwort: Nutella + Löwensenf). Die Themen: 🧪 Geschmacksexplosion: Was Flavour Pairing wirklich bedeutet – und warum Banane & Petersilie das neue Dream-Team sind 📚 Von der Weltküche zum World Cook Award – wie aus Experimentierfreude kulinarische Exzellenz wird 🎧 Warum Heiko seinem Essen zuhört – und Musik am Herd tabu ist 🍴 Sous-Vide für Anfänger & Aromafreaks – Tipps, Tricks & Warnungen (Spoiler: Karotten lachen bei 56 °C nur müde) ☕ Kaffee als Gewürz, Ahornsirup als Geheimwaffe – wie man mit drei Zutaten jedes Gericht rettet 🌲 Waldbaden für den Gaumen – warum der Wald Heikos liebster Inspirationsort ist Wer nach dieser Folge keinen Bock auf neue Kombinationen hat, hat nicht richtig zugehört. 😉 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Heikos Seminare: https://summit-antoniewicz.com/ 👉 Heiko auf Instagram: https://www.instagram.com/antoniewiczheiko/?hl=de 👉 Heikos Produkte: https://thegoldencircle.com/pages/heiko-antoniewicz 👉 Anregungen oder Kooperationsideen gern an: podcast@isswashase.de 🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören – und vergesst den extra scharfen Senf nicht! 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum, unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium: 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Milchschnitte, Maßanzug und McDonald's | mit Ben Bernschneider 1:39:01

cách đây 17 ngày trước1:39:01

1:39:01

In dieser Folge wird geschlemmt, philosophiert und gelacht – mit niemand Geringerem als Ben Bernschneider! Autor, Fotograf, Regisseur, Influencer, Mode-Enthusiast – ein Mann mit vielen Talenten (und noch mehr Lacoste-Polos). Dennis Wilms und Cornelia Poletto sprechen mit ihm über seine kulinarische Prägung zwischen Milchschnitte und Haute Cuisine, seine Abneigung gegen Sehnen im Fleisch – und warum Kochen für ihn eine meditative Rettungsboje ist. Außerdem dabei: 🍫 Die süße Wahrheit: Warum Milchschnitte für Ben Kindheitsglück pur ist 🍔 McNuggets weltweit – kulinarische Grenzerfahrungen in der Fastfood-Fusion 🎨 Kochen & Konzentration: Wie Ravioli machen und Lego bauen denselben Zen-Modus auslösen 🧥 Burberry-Träume & Vintage-Liebe: Warum Mode für Ben genauso viel mit Wertschätzung zu tun hat wie gutes Essen 📸 Insta-Fame ohne Filter: Zwischen Community-Management, Hatern und handgeschriebenem Hassbrief Diese Folge ist ein stilvoller Ritt durch Leben, Lifestyle und Lasagneplatten – zwischen Sensibilität, Ehrlichkeit und ganz viel Genussliebe. 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Mehr von Ben auf Insta: https://www.instagram.com/benbernschneider/?hl=de 👉 Mehr von Ben auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCq0fey5XAdmwUxws4LXFRbQ 👉 Anregungen oder Kooperationsideen gern an: podcast@isswashase.de 🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören – und Achtung: Diese Folge macht Lust auf Milchschnitte! 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Boom schlabalaba boom| mit Bürger Lars Dietrich 46:37

cách đây 4 weeks trước46:37

46:37

In dieser Folge wird’s wild, witzig und wunderbar nostalgisch! Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen den Mann, der einfach alles kann: Bürger Lars Dietrich! Entertainer, Musiker, Synchronsprecher, Komiker – und ganz nebenbei auch Balletttänzer und ehemaliger Stuntman. Ein Gespräch über Mauerfall-Momente, Bravo-Sticker, kulinarische Kindheitserinnerungen – und warum Spaghetti Aglio e Olio wahres Soulfood ist. Außerdem dabei: 🎭 Von Breakdance im Osten bis Viva-Sause mit Stefan Raab – ein Leben zwischen Beats & Blödsinn 📀 DDR-Rap, Bravo-Rätsel & sexy Sahne-Anekdoten: Wie aus Lars ein Bürger wurde 🍽 Schnellfragerunde: Pizza Hawaii? Kriminell! Roulade oder Rahmen? Mutti rules! 🧄 Küchenbeichten & Kühlschrankgeständnisse – inklusive legendärer Maggi-Flasche 🤣 Familienhumor, Dauerwelle & Tupperdosen: Eine Ode ans echte Leben 🎤 Guilty-Pleasure-Playlists & Schlagerwissen deluxe – Lars kann auch Volkslied Freu dich auf einen herrlich ehrlichen Talk mit einem echten Multitalent, das das Showbiz nie zu ernst und den Humor nie zu leicht nimmt. 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Bürger Lars Dietrich auf Instagram: https://www.instagram.com/buergerlarsdietrich_official/?hl=de 👉 Lars' Homepage: https://www.buergerlarsdietrich.de/ 👉 Anregungen oder Kooperationsanfragen gern an: podcast@isswashase.de 🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören – und vergiss die Gräubchensuppe nicht! 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Aus Koffer und Kochtopf | mit Christoph Karrasch 54:37

cách đây 6 weeks trước54:37

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In dieser Folge wird’s abenteuerlich und appetitlich! 🌍✨ TV-Moderator Dennis Wilms und Spitzenköchin Cornelia Poletto begrüßen den charmanten Weltenbummler Christoph Karrasch – Reisejournalist, Autor, Moderator und bekennender Handgepäck-Minimalist. Ob Nopales-Kaktus in Mexiko, Pad Thai in Bangkok oder Fischbrötchen-Heimweh in Indiana – Christoph nimmt uns mit auf kulinarische Weltreisen, die unter die Haut und manchmal auch durch die Magenwand gehen. 🔥 Darum geht's: 🌵 Kaktus auf dem Grill: lecker oder stachelig? 🇩🇪 Von Kalifornien (Ostsee) bis Russland (Ostfriesland) – eine Weltreise durch Deutschland 🍜 Pad-Thai-Challenge in Bangkok: Galileo meets Kitchen Impossible 🎒 Reisen mit Handgepäck – und warum ein transparenter Kulturbeutel ein Gamechanger ist 📚 Vom Reisejournalist zum Bestseller-Autor – und bald Kinderbuchpapa 🎸 Musik, Ukulele & das Lagerfeuergefühl unterwegs 🌍 Warum offene Herzen ins Gepäck gehören – gerade in einer verschlossenen Welt Ob du lieber beim Sonnenaufgang aufwachst oder beim Sonnenuntergang ein Bierchen kippst – diese Folge liefert garantiert Fernweh und Foodie-Feeling. Also Kopfhörer rein und auf Weltreise gehen! 🌎🎧 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Christophs Buch „San Francisco liegt am Rhein“ : https://www.ullstein.de/urheberinnen/christoph-karrasch 👉 Mehr von Christoph: https://www.christophkarrasch.de/ 👉 Christoph auf Instagram: https://www.instagram.com/christophkarrasch/?hl=de 👉 Fragen oder Anregungen? Schreibt uns: podcast@isswashase.de 👉 Film "Lost in Translation": 🐰🎙️✨ Viel Spaß beim Hören und happy Fernweh! 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Taktik am Teller | mit Anton Schmaus 59:00

cách đây 8 weeks trước59:00

59:00

Elf Gänge müsst ihr sein! Wenn einer weiß, was auf die Teller der Nationalmannschaft kommt, dann er: Anton Schmaus, der Koch der DFB-Elf! ⚽👨‍🍳 Dennis und Conny Poletto plaudern in dieser Folge mit dem Sternekoch über seinen Job als Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft. . Welche Mahlzeiten bringen Profis in Bestform? Und wie weit ist es wirklich her mit der Pasta-Party vorm Spiel? 🔥 Was euch erwartet: 👨‍🍳 Inside DFB-Küche: So versorgt Anton Schmaus die Fußballstars während der EM 2024 🥩 Was DFB-Kicker wirklich essen – und warum’s nicht nur Hühnchen & Reis gibt ⚽ Wie genau kennt er die Kicker und wer von ihnen kann wirklich kochen? 🚫 Cheat Day bei den Profis? Anton packt aus! 🏆 Wie ist die Stimmung am Tisch nach einer Niederlage? Ob Hobby-Kicker oder Genießer – hier gibt’s Insider-Wissen direkt aus der Fußball-Küche. Also, ran an die Kopfhörer und Play drücken! 🎧💪 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Mehr über Anton Schmaus: https://antonschmaus.de/ 👉 Antons Instagram: https://www.instagram.com/antonschmaus/?hl=de 👉 Themenwünsche? Schreibt uns: podcast@isswashase.de Viel Spaß beim Hören! 🐰🎙️✨ 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Pointen, Pasta und Pupp-Kultur | mit Martin Reinl 1:01:14

cách đây 10 weeks trước1:01:14

1:01:14

Was passiert, wenn eine Küchenrolle plötzlich mit am Tisch sitzt? Und welche Puppe würde am liebsten in einem Sterne-Restaurant speisen? In dieser Folge plaudern Dennis Wilms & Cornelia Poletto mit Martin Reinl , dem Mann hinter Wiwaldi, Horst Pferdinand, den Erdmännchen Jan & Henry und Elmo und Grobi aus der Sesamstrasse. 🔥 Was euch erwartet: 🎙 Die Stimme hinter den Kultfiguren: Wie Martin seine Charaktere erfindet und welches Vorbild er für Charming Traudl im Kopf hatte 🎬 Von der Sesamstraße bis zur eigenen Firma: Der Weg vom Puppen-Fan zum erfolgreichen Unternehmer. 🍽 Essen mit Klappmaul: Welche Puppen er an den Tisch holen würde – und welche lieber draußen bleiben. 🎤 Schnellfragerunde: Lieblingsspeisen, nervige Lebensmittel und ein überraschendes Geständnis Martin auf Instagram: https://www.instagram.com/martinreinl/?hl=de Martins Homepage: https://www.bigsmile-entertainment.de/ Tickets für Martins Show: https://www.eventim.de/artist/martin-reinl/?srsltid=AfmBOorq6GnAeZm03LhkBfMe1DcBNhek96c0IrSDl8lHntzw2rOSEliT 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Du hast ein Lieblingsthema für den Podcast? Schreib uns: podcast@isswashase.de oder per Direkt Message in unseren Insta-Accounts. 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Dinner mit dem Käpt'n | mit Michel Abdollahi 1:02:50

cách đây 12 weeks trước1:02:50

1:02:50

Ob auf hoher See, tief unter Wasser oder mitten im politischen Sturm – Michel Abdollahi liebt es, dorthin zu gehen, wo es spannend wird. In dieser Folge nehmen ihn Dennis Wilms und Cornelia Poletto mit an den wohl gemütlichsten Ort: an den Podcast-Tisch! 🔥 Was euch erwartet: 🕵️ Zwischen U-Boot & Nazidorf: Wie Michel sich in seinen Reportagen an Orte wagt, die andere meiden. 🍽️ Kunst & Kulinarik: Warum er lieber digital malt, aber beim Essen auf Tradition setzt. 🚀 Medienbusiness: Was ein gutes Interview wirklich ausmacht – und warum Stille oft die besten Antworten bringt 🍽 Küchen-Skills: Iranische Küche, kulinarische Kindheitserinnerungen und warum Michel ohne Milch nicht kann 🏙️ Hamburg-Liebe: Was die Stadt für ihn so besonders macht – und warum er sie nie verlassen würde. 🎤 Schnellfragerunde: Wie steht’s mit Frühstücksvorlieben, Hass-Zutaten und seiner heimlichen Küchen-Sünde? 📌 Links & Empfehlungen: Michel auf Instagram: https://www.instagram.com/michelabdollahi/ Michels Doku aus der Arktis: https://www.youtube.com/@truth.unscripted Das Centralkomitee in Hamburg: https://www.centralkomitee.de/ Tickets für Michel and Friends: https://tickets.centralkomitee.de/product/80665/michel-friends-centralkomitee-hamburg-am-27-04-2025 👉 Du hast ein Lieblingsthema für den Podcast? Schreib uns: podcast@isswashase.de 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Der fränkische Freibad-Feinschmecker | mit Alexander Herrmann 1:07:00

cách đây 14 weeks trước1:07:00

1:07:00

Was haben Krapfen, Karneval und krasse Dschungelprüfungen gemeinsam? Genau: In dieser Folge von Iss was, Hase?! sorgt das alles für Gesprächsstoff! 🌟 Wir haben heute den TV-Koch, Autor und zweifachen Sternekoch Alexander Herrmann eingeladen. 🔥 Was euch erwartet: 🍰 Faschingsfieber: Lustige Kostüm-Geschichten von Tomaten, Bananen und wagemutigen Outfits 🎤 Schnellfragerunde: Wein statt Bier, Butter vor Olivenöl und warum Rotschmierkäse in Alex' Küche tabu ist. 🍴 Kulinarische Intelligenz: Wie Handwerk und Kreativität zu echten Geschmacksexplosionen verschmelzen. 🚀 Business & Leidenschaft: Von kleinen Kiosken und anderen kulinarischen Imperien – Alexander verrät, warum manchmal weniger mehr ist. 📌 Links & Empfehlungen: 👉 Folge Alexander Herrmanns kulinarischen Abenteuern auf Instagram: https://www.instagram.com/alexander_herrmann_offiziell/ 👉 Mehr zu seinen Projekten und Rezepten: https://www.alexander-herrmann.de/ 👉 Das Thermomix Video von Freshtorge: https://youtu.be/bmPCzugzgV8?si=CGiGaGusSlIvPRVe 👉 Leider gibt es die Sendung "Bayerns beste Witze" mit Alex als Moderator nicht mehr in der Mediathek. Aber ihr findet noch ein paar Ausschnitte auf Facebook ;-) 👉 Ihr habt ein Lieblingsthema oder eine Frage? Schreibt uns: podcast@isswashase.de 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Der, der gerne Rum macht | mit Hakim Meziani 57:23

cách đây 16 weeks trước57:23

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In dieser Folge von "Iss was, Hase?!" begrüßen Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen echten Serienstar: Hakim Michael Meziani! Bekannt aus "Marienhof" und "Rote Rosen", erzählt er von seinen wilden Zeiten als TV-Liebling, seinem überraschenden Weg in die Schauspielerei und witzigen Begegnungen mit Fans. Außerdem dabei: 🍊 Die Mogelpackung des Jahres! Warum ein beliebter Orangensaft plötzlich doppelt so teuer ist. 🍣 Gastro-News: Was läuft bei Steffen Hensslers Restaurantkette Ahoi? 🍋 Lebensmittel der Woche: Die Zitrone – ein echtes Wundermittel in der Küche! Dazu jede Menge Anekdoten, Conny in Feierlaune (25 Jahre Restaurant-Jubiläum!), ein verrücktes Hotel in Köln und die Frage: Können wir einen Podcast aus einem Baumhaushotel machen? 🌳🎙 Anregungen oder Kooperationsanfragen gern an podcast@isswashase.de Hakims Rum https://alder-rum.bio/ Hakims Instagram https://www.instagram.com/hakimmmeziani/?hl=de Hakims Homepage http://www.hakim-meziani.de/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/ 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Zwischen Hafenkante und Comer See | mit Sanna Englund 53:28

cách đây 18 weeks trước53:28

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Conny und Dennis starten erholt in die zweite Folge des Jahres 2025, denn beide sind aus ihren Ferien zurück und leider schon wieder knallhart im Alltag gelandet. Gut, dass sie sich mit ihrem Gast ein wenig italienisches Flair und Sonne ins Studio holen. SANNA ENGLUND, die ihr aus über 18 Jahren „Notruf Hafenkante“ kennt, gehört sicher nur zu den vielseitigsten Schauspielerinnen des Landes, denn die Reihe ihrer Produktionen liest sich, wie die erste Liga der deutschen TV-Serien: SOKO Leipzig, Großstadtrevier, Berlin, Berlin, Balko, Abschnitt 40, Die Wache, Küstenwache, Alarm für Cobra 11, Der Landarzt, Die Rosenheim Cops usw. usw. Sanna ist gerade frisch nach Norditalien gezogen, wo sie sich gemeinsam mit ihrem Mann Marco und zwei Hunden in ein kleines Häuschen verliebt hat, das sie nun Stück für Stück in ihren Heimathafen umfunktioniert. Im Podcast erzählt sie, wie es ist, zwischen den zwei Kosmen „Hamburg“ und „Comer See“ zu pendeln, bei welcher ihrer vielen Produktionen, sie sich so richtig unwohl fühlte und warum es gerade in den letzten Tagen in ihrer kleinen Familie buchstäblich um Leben und Tod ging. Natürlich ist in dieser Folge neben allen ernsten Themen auch noch genug Platz für „Gossip und Genuss“, denn schließlich trainiert Kollege Roland Trettl eifrig für seine Teilnahme bei „Let’s dance“ und für die Österreichischen Gourmets gibt es etwas zu feiern, denn die Michelin-Sterne sind zurück in der Alpenrepublik. Conny und Dennis freuen sich und teilen die Freude einiger Freunde ihres Podcasts über ihren ersten Stern. Glückwunsch an Alexander Kumptner und sein „Esszimmer“, Dominik und Eva Utassy von der Geigeralm und an Sonja und Richard Rauch als Geschwister Rauch. Lebensmittel der Woche ist das Basilikum Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ARD Doku-Serie über Alkohol https://www.ardmediathek.de/serie/dirty-little-secrets-warum-wir-immer-weiter-trinken/staffel-1/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdFNlcmllcy9GMjAyNFdPMDIwNjI3QTA/1 Palazzo Tickets für das Charity Dinner mit Promikellnern https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/lufthafen.html Sannas Instagram https://www.instagram.com/englundsanna/?hl=de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/ 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Bowls, Dubaischoki und Onsen-Eier | mit Alexander Kumptner 54:13

cách đây 20 weeks trước54:13

54:13

Conny und Dennis starten ins neue Jahr und haben sich einen der bekanntesten Köche im deutschsprachigen Raum eingeladen: ALEXANDER KUMPTNER. Der Österreicher bringt Spitzenküche und Alltagstauglichkeit perfekt zusammen, dazu schreibt er noch sehr erfolgreich Bücher und ist gerade frisch Vater geworden. Jetzt kann er all die Erfahrung anwenden, die er schon in frühen Jahren seiner Kariere gemacht hat, denn eine seiner ersten TV-Shows war eine Kochshow für Kinder im ORF. Daher verrät er Conny und Dennis auch begeistert die „charmanteste Konsistenz“ von Gemüse für Kinder und warum er selbst früher ein recht schlimmes Kind gewesen ist. Außerdem erzählt Alex von seinem „Roadtrip Amerika“, auf dem ihn die Zuschauer von Kabel 1 und Joyn ab 16. Januar 2025 wieder begleiten können. Die USA sind sicher nicht der Nabel der Kulinarik, aber dennoch berichtet Alex, wie ihn die Trips beeinflusst haben und was er von Trends wie Dubaischokolade, Bowls und Onsen-Eiern hält. Ihr merkt es schon, es ist wie immer eine sehr „leckere“ Folge geworden ;-) Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Alex‘ Homepage http://alexanderkumptner.com/ Alex auf Instagram https://www.instagram.com/alexanderkumptner/?hl=de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/ 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

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Best of 2024 55:57

cách đây 23 weeks trước55:57

55:57

In ihrer Jahresabschlussfolge lassen Conny und Dennis 2024 Revue passieren. Conny verrät, welches spezielle Gericht sie durchs Jahr begleitet hat und Dennis schwärmt von einem Gast, den er sich sehnlich für 2025 wünscht. Beide schwelgen in Erinnerungen ihrer persönlichen Genuss-Momente des vergangenen Jahres und geben einen kleinen Ausblick auf 2025. Denn im neuen Jahr erwartet die Poletto-Fans ein richtiger „knall“, so Conny wörtlich. In Folge 102 erlebt ihr die besten Podcast-Momente der letzten 12 Monate. Ihr erfahrt, vom wem Marie Reim das Kochen gelernt hat, warum sich die Küche von Arne Friedrich in Vorbereitung auf eine Kochshow in ein blutiges Schlachtfeld verwandelt hat, wieso Janina Hartwigs zweiter Vorname „Kaffee“ ist, in welcher Phase seines Lebens bei Oli P. musikalisch die Luft raus war und wie die Sendung „Kerners Köche“ entstanden ist. Habt alle eine schöne Zeit und startet gut ins neue Jahr! Danke fürs Zuhören 😊 Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ----Unser Podcast-Partner------ Südtirol – Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/ Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/…

Iss was, Hase?!

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Show-Trailer "Iss was, Hase?!" 1:00

cách đây 24 weeks trước1:00

1:00

Jeden zweiten Sonntag geht es bei "Iss was, Hase?!" um das Thema Genuss: Um Mythen und Katastrophen in der Küche, das Lebensmittel der Woche, Kniffs und Tricks am Herd und beim Einkaufen, Produkte, Lifestyle oder gern auch mal um Klatsch und Tratsch über Kolleginnen und Kollegen. Zudem klingeln Poletto und Wilms in jeder Folge bei einem prominenten Gast durch. Mit dabei waren bisher: Thomas Gottschalk, Thomas Anders, Oli.P, Hans Sigl, Mareille Höppner, Jochen Schropp, Marlene Lufen, Antoine Monot Jr. Stephan Grossmann, Guido Cantz, Johann Lafer, Florian Schroeder, Pierre M. Krause, Ralf Zacherl, Harry Wijnvoord, Wayne Carpendale, Tim Mälzer, Werner Hansch, Patrick Lindner, Ildikó von Kürthy, Ralf Bauer, Enie van de Meiklokjes, Carlo von Tiedemann, Bettina Tietjen, Sven Plöger, Mickie Krause u.v.m. IWH erreicht regelmäßig die TOP 10 der Food-Podcasts in Deutschland. Vermarkungs- und Distributionspartner von „Iss was, Hase?!“ ist die ARD-MEDIA GmbH.…

Iss was, Hase?!

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Folge 100 - Von Koblenz bis LA| mit Thomas Anders 56:04

cách đây 25 weeks trước56:04

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Conny und Dennis sind in Feierlaune. 100 Folgen von „Iss was, Hase?!“ müssen gebührend gefeiert werden. Da passt es wunderbar das Musiklegende THOMAS ANDERS vorbeischaut und auch er in ein paar Wochen ein großes Jubiläum vorweisen kann: 40 Jahre Modern Talking! Aus diesem Anlass hat er alle sechs Alben aus den 1980igern noch einmal neu aufgenommen und musikalisch ins Jahr 2025 befördert. Sie werden ab März 25 werden nach und nach veröffentlicht. Der Koblenzer ist in Plauderlaune und erzählt, warum wir seiner Meinung nach in letzter Zeit so wenig erfolgreich beim Eurovision Song Contest sind, warum er nach wie vor so gerne in Deutschland und nicht in den USA lebt und mit wem er außer Florian Silbereisen gern mal ein Duett singen würde. Außerdem erfahren wir, welches Lieblingsgericht der ‚Gentlemen of Music‘ auf seinen Touren rund um die Welt am meisten vermisst. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Thomas‘ Homepage https://www.thomas-anders.com/ Thomas’ Instagram https://www.instagram.com/thomasanders_official/?hl=de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ----Unsere Podcast-Partner------ Südtirol – Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/ Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/ 🎧 Werbung | Mit Lifesum Richtung Sommer starten – gesund, entspannt und lecker In dieser Folge sprechen wir über Lifesum , unseren neuen digitalen Ernährungscoach, der mir hilft, mich besser zu ernähren – ohne Stress, ohne Verbote, dafür mit Plan. Egal ob du abnehmen willst, deine Ernährung verbessern oder einfach bewusster essen möchtest – Lifesum macht’s einfach. 🎁 Exklusiv für Hörer:innen von Iss was, Hase?! gibt’s 55 % Rabatt auf Lifesum Premium : 👉 http://stry.cl/IssWasHase Der Sommer kann kommen. Und du? Bist ready – mit Lifesum.…

Iss was, Hase?!

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Tatort Niederkaltenkirchen | mit Sebastian Bezzel 1:00:21

cách đây 27 weeks trước1:00:21

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Conny und Dennis leiden. Das Hamburger Wetter setzt ihnen hart zu, da hilft es auch nichts, dass Conny zu Hause schon ihr Weihnachtsgeschirr an den Start gebracht hat. Stimmungsaufhellung kommt in dieser Folge definitiv von einem der Top-Schauspieler unseres Landes, der vor allem für seine Rollen in Krimis und Komödien bekannt ist: Sebastian Bezzel. Zusammen mit seiner Frau Johanna Gehlen ist er gerade in der Joyn-Mockumentary „„Die StiNos - ganz besonders stinknormal“ zu sehen. Viele kennen ihn aber sicherlich durch seine Rolle als Tatort-Kommissar an der Seite von Eva Mattes und als genialen „Dorfsherrif“ Franz Eberhofer in der bayerischen Provinz. Sebastian plaudert in der 99sten IWH-Folge darüber, wie er es geschafft hat, endlich rauchfrei zu werden, warum er mehrfach durch die Aufnahmeprüfung der Schauspielschule gefallen ist und wann er zum ersten Mal ein Eberhofer-Drehbuch auf den Tisch bekommen hat. Außerdem verrät er, wie es sich anfühlt, als echte Eheleute, eine Beziehungskrise vor der Kamera zu spiele und weshalb er seiner Frau Johanna Gehlen manchmal sagt, sie braucht sich seinen neuen TV-Film gar nicht erst anzuschauen. Das Lebensmittel der Woch ist in dieser Folge Rotkraut. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de StiNos auf Joyn https://www.joyn.de/serien/die-stinos-ganz-besonders-stinknormal Da Sebastian nicht in den Sozialen Median aktiv ist und auch keine Homepage hat, hier der Insta-Fanaccount https://www.instagram.com/sebastianbezzel/?hl=de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ----Unsere Podcast-Partner------ Südtirol – Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/ Das Deutsche Weininstitut - Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/…

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Wenn George Clooney Rücken hat | mit Johannes B. Kerner 1:03:40

cách đây 29 weeks trước1:03:40

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Conny und Dennis haben sich mit Johannes B. Kerner eine lebende TV-Legende in ihr kleines Studio in Hamburg eingeladen. Johannes ist Sportmoderator, Quizmaster, Talkshow- und Kochshow-Host und hat gerade seinen Vertrag mit dem ZDF bis 2028 verlängert. Eigentlich ist es ihm zu verdanken, dass Cornelia Poletto inzwischen eine der bekanntesten TV-Köchinnen des Landes ist. Schließlich holte er die Hamburgerin als Köchin in seine Show „Kerners Köche“. Eine Sendung, die heute legendär ist, die dem Sportmoderator Kerner aber nicht nur Vorteile verschafft hat. In über 60 Minuten erzählt Johannes, warum er schon als Kind von einer Kochshow geprägt wurde, wieso genau genommen George Clooney an der Entstehung der Sendung „Kerners Köche“ Schuld ist, und weshalb er das Moderieren eher als ein Handwerk ansieht und nicht als Kunst. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Johannes auf Instagram https://www.instagram.com/jbk/?hl=de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ----Unsere Podcast-Partner------ Südtirol – Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/ Das Deutsche Weininstitut - Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/…

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Die magische Lebensmitte | mit Dr. Franziska Rubin 52:02

cách đây 31 weeks trước52:02

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Conny und Dennis checken in dieser Folge, in welcher „Glücksphase“ des Lebens sie sich befinden, denn genau mit diesem Thema befasst sich die TV-Ärztin und mehrfache Bestseller-Autorin DR. FRANZISKA RUBIN. Statistisch gesehen haben wir in der Lebensmitte noch rund 30 gute Jahre vor uns, da stellt sich die Frage: Wie nutzen wir sie am besten? Unsere zwei „Podcast-Hasen“ erfahren, wieso es eigentlich ab dem 18 Lebensjahr nur noch bergab geht, weshalb man zu einer bestimmten Zeit im Leben unzufrieden wird und warum das empfundene Lebensglück bei vielen in einer U-Form verläuft. Machen wir uns nichts vor, bei der derzeitigen Weltpolitischen Lage hat es das persönliche Glück manchmal eher schwer. Was kann man Schönes für sich tun? Wie startet man mit der richtigen Ernährung ab der Lebensmitte durch? Und welche verschiedenen Phasen des Glücks gibt es eigentlich? Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe der Lavendel Anregungen oder Kooperationsanfragen direkt an podcast@isswashase.de Die Links aus der Show: Franziskas Homepage https://www.franziska-rubin.de/ Franziska auf Instagram https://www.instagram.com/dr.franziskarubin/?hl=de Franziskas Buch „Magic Midlife“ https://www.franziska-rubin.de/magic-midlife-wie-die-zweite-halbzeit-zur-besten-ihres-lebens-wird/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Cornelia Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ----Unsere Podcast-Partner------ Südtirol – Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/ Das Deutsche Weininstitut - Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Spezieller Dank an: Carl Group: https://www.carl-group.de/…

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Flugzeuge im Hintern | mit Oli.P 58:15

cách đây 33 weeks trước58:15

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Eine besondere Folge steht an, denn ab sofort haben Conny und Dennis einen starken Medienpartner an ihrer Seite: Die FUNKE Mediengruppe. Damit wird „Iss was, Hase?!“ auf vielen Portalen der FUNKE-Tageszeitungen abrufbar. Das muss natürlich gefeiert werden mit einem ganz besonderen Gast, der schon zum Start des Podcasts in der allerersten Folge zu Gast war: Oli Petszokat. Oli ist Schauspieler, Musiker, DJ und vor allem Gute-Laune Beauftragter. Über 25 Jahre ist er in der Showbranche erfolgreich… ob bei Silbereisen oder Zarella, Oli gehört quasi zum Inventar der deutschen Musik- und TV-Landschaft. Bei Conny und Dennis erzählt er, warum er Bauchpinseln nicht mag, wieso er Boulervardmedien meidet und weshalb es eine Zeit gab, in der er überhaupt keine Lust auf Musik hatte. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe die Quitte Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Oli auf Instagram https://www.instagram.com/oli.p_offiziell/?hl=de Das Carmel by Kapara, Olis Lieblingsrestaurant in Hamburg https://www.carmel-bk.de/ Johann Lafers Buch „Lafer Witzigmann – eine Freundschaft 100 Rezepte“ https://lafer.de/products/eine-freundschaft-100-rezepte?srsltid=AfmBOopOe6DxdVOJ6F-DB_Wd99_2R5VbIiJ1uUDsr4p3DCY9EgfXV7zj Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ------Werbung------ Wir begrüßen unseren Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Carl Group: https://www.carl-group.de/…

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095 Der norddeutsche Kurpfälzer | Gast: Thomas Martin 50:18

cách đây 35 weeks trước50:18

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Was haben Michael Jackson und Spitzenkoch THOMAS MARTIN gemeinsam? Beide erobern 1997 den Norden 😉 Jackson bei seiner HIStory World Tour auf dem Nordmarksportfeld in Kiel und Martin als Chef des Restaurants des ehrwürdigen Hotels Louis C. Jacob an der Elbchaussee in Hamburg. Seit 27 Jahren ist er Küchenchef im Jacobs Restaurant und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht. Thomas verrät uns in dieser Folge, was ihn an der Sterneküche in Istanbul fasziniert hat, warum die Kandidaten bei der Küchenschlacht immer besser werden und woher er seinen Spitznamen „der Dirigent“ hat. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Thomas Webseite https://www.thomasmartin.eu/ Thomas auf Instagram https://www.instagram.com/thomasmartin.official/ Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Diese Folge widmen wir in stillem Gedenken unserem Freund Hartmut Carl. Wir werden Dich sehr vermissen, Hartmut. Carl Group: https://www.carl-group.de/…

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094 Der Nerd aus Florida | Gast: Julian Reim 58:21

cách đây 37 weeks trước58:21

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Conny und Dennis begrüßen offiziell den Herbst und haben sich mal wieder einen musikalischen Gast eingeladen: JULIAN REIM. Julian wurde von SWR4 Baden-Württemberg als „Newcomer des Jahres 2021“ ausgezeichnet, hat mit Matthias Reim einen legendären Musiker als Papa, seine Texte sind nicht unbedingt die klassischen Popschlager Texte, seine Musik hat großen Wiedererkennungswert, dazu ist er ein ausgesprochen sympathischer Typ. Also viele Argumente, um sich in die erlesene Gästeliste von „Iss was, Hase?!“ einzureihen. Die Lebensmittel der Woche sind in dieser Woche die Maronen Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Franziskus Tierheim Hamburg https://franziskustierheim.de/ Juilians Webseite https://www.julianreim.com/ Julian auf Instagram https://www.instagram.com/julianreim_official/?hl=de Kelly’s Kitchen Düsseldorf https://www.instagram.com/kellysfreshkitchen/?hl=de Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ——Werbung—— Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 094 Der Nerd aus Florida | Gast: Julian Reim appeared first on Iss was, Hase?! .…

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093 Fuchsteufelswild im Spielweg | Gast: Viktoria Fuchs 56:07

cách đây 39 weeks trước56:07

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Wahrscheinlich sind es die letzten warmen Sommertage, die Conny und Dennis noch einmal in Urlaubsstimmung versetzen. Conny ist mega erholt und berichtet über Urlaub mit ihrem doch schon hoch betagten Auto, mit dem sie die Strecke München – Ascona zurücklegt – ein Lotteriespiel, das sie allerdings gewinnt, denn der Wagen gibt erst den Geist auf, als er am Ziel von Hand in die Parklücke geschoben werden muss. Dennis ist dagegen in großer Vorfreude auf seinen Jungs-Trip, der ihn Mitte September nach Kroatien zum Segeln führt. Als Gast haben sie die Beiden einen Shootingstar der deutschen Köchinnen eingeladen: VIKI FUCHS! Sie berichtet in dieser Folge, was an einem Romantik Hotel, das sie in der siebten Generation im Schwarzwald führt, eigentlich am romantischsten ist, warum sie ursprünglich ihre Ausbildung bei Conny in Hamburg machen wollte, das aber nichts geworden ist und wieso sie diese Tatsache bis heute schade findet. Lasst noch einmal den Sommer in Eure Ohren und stremt Folge 93! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche der Pfifferling Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Vikis Webseite https://viktoriafuchs.de/ Viki auf Instagram https://www.instagram.com/viktoria_fuchs_spielweg/?hl=de Vikis Hotel und Retsaurant https://www.spielweg.com/ Vikis neues Buch „Halb so Wild“ https://www.penguin.de/buecher/viktoria-fuchs-halb-so-wild/buch/9783517102771 Die Fine in Baden-Baden vom 25. Bis 27. Oktober 2024 https://cityandmore.de/genussmesse-fine/ Die Geroldsauer Mühle in Baden-Baden https://www.geroldsauermuehle.de/index.html Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ——Werbung—— Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 093 Fuchsteufelswild im Spielweg | Gast: Viktoria Fuchs appeared first on Iss was, Hase?! .…

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092 Wein ist immer ein guter Diel | Gast: Armin Diel 52:23

cách đây 40 weeks trước52:23

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In der Folge 92 freuen sich Conny und Dennis auf eine lebende Legende. ARMIN DIEL, Winzer, Journalist, Weinkritiker und lange Zeit Herausgeber des Gault Millau gibt sich die Podcast-Ehre. Er erklärt, warum moderne Kritiker-Portal im Netz nichts taugen, wieso es nicht klug ist, sich ein Weingut zu kaufen, wie es um die Kulinarik in den 1970iger/80iger Jahren in Deutschland bestellt war und welches Ansehen deutsche Weine inzwischen genießen. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Johannisbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Armin Diels Website mit den kulinarischen Weinreisen https://www.armindiel.com/ Das Schlossgut Diel https://diel.eu/Schlossgut-Diel/ Diel Fine Wine https://dielfinewine.com/ Chef‘s Table mit Armin Diel bei Conny Poletto https://cornelia-poletto.de/pages/chef-s-table-mit-cornelia-poletto-armin-diel Audio Rezepte von Conny Poletto https://fooddude.app/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ——Werbung—— Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 092 Wein ist immer ein guter Diel | Gast: Armin Diel appeared first on Iss was, Hase?! .…

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091 Steiermark 2024 Teil 2 48:17

cách đây 41 weeks trước48:17

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Die zweite von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der zweiten Folge unseres Roadtrips: Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ Dachstein Kaffee https://dachsteinkaffee.at/ Salzwelten Altaussee https://www.salzwelten.at/de/altaussee Buttondesign by Ulli Taferner https://www.buttondesignbyullitaferner.com/ Seidenhanddrucke WACH http://www.handdrucke-seppwach.at/ Abendessen auf der Geigeralm https://www.geigeralm.at/ Übernachtung im Podenhaus https://www.podenhaus.at/ Plättenfrühstück auf dem Grundlsee https://www.steiermark.com/de/Ausseerland-Salzkammergut/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Plaettenfruehstueck-auf-den-Ausseerland-Seen_isd_5918705 Benediktinerstift Admont https://stiftadmont.at/ Abschlussessen im „Der Kamper“ https://www.gh-kamper.at/ ____________________ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 091 Steiermark 2024 Teil 2 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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090 Wein ohne Limit | Gast: Hendrik Thoma 47:27

cách đây 42 weeks trước47:27

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Zwischen den beiden Steiermark-Folgen gibt es an diesem Wochenende eine reguläre Ausgabe von IWH, die allerdings nicht weniger spektakulär daherkommt, denn unsere zwei Genussbeauftragten widmen sich in vollem Umfang dem Thema Wein. Gast ist der Star-Sommelier, Weinkritiker, Autor, Weinhändler und Blogger HENDRIK THOMA. Er schaut mit seinem Motorrad im Hamburger Podcast-Studio vorbei und beweist einmal mehr, dass ein echter Entertainer in ihm schlummert. Ihr werdet erfahren, welcher Hendriks liebster Wein-Witz ist, wie er die deutsche Weinlandschaft einschätzt und welchen edlen Tropfen er Conny und Dennis zum Verkosten mitgebracht hat. In diesem Sinne: zum Wohl und viel Spaß beim Hören. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Hendriks Website https://www.hendrikthoma.de/ https://www.instagram.com/wein.am.limit/?hl=de Wein am Limit https://shop.weinamlimit.de/ ——Werbung—— Wir freuen uns über unseren Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 090 Wein ohne Limit | Gast: Hendrik Thoma appeared first on Iss was, Hase?! .…

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089 Steiermark 2024 Teil 1 58:59

cách đây 43 weeks trước58:59

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Die erste von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Folge zwei gibt’s ab 18. August 2024. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der ersten Folge unseres Roadtrips: Der Red Bull Ring in Spielberg https://www.redbullring.com/de/ Die Driving Experience https://www.redbullring.com/de/erlebnisse/fahrerlebnisse/ Der Kräutermensch in Großlobming https://www.steiermark.com/de/Murtal/Aktivitaeten/Ausflugsziele/Kraeutermensch-Grosslobming_isd_2195987 Das Steirerschlössl https://www.tauroa.at/de/steirerschloessl/ https://www.instagram.com/steirerschloessl/?hl=de Das PUCH Museum in Judenburg https://puchmuseum.at/cms/index.asp Schloss Großsölk mit Jesuitengarten https://www.schladming-dachstein.at/de/Service/Infos-von-A-Z/Schloss-Grosssoelk-Naturparkhaus-mit-Jesuitengarten_az_342335 Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 089 Steiermark 2024 Teil 1 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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088 Die Folge am Gate 18:16

cách đây 44 weeks trước18:16

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Aus unseren „Studio-Hasen“ werden in den nächsten Folgen wieder „Reise-Hasen“, denn Conny und Dennis gehen auch in diesem Jahr auf eine kulinarische Genuss-Reise durch die Steiermark. Voller Vorfreude sitzen die zwei am Hamburger Flughafen und sind kurz vor der Abreise in Richtung Graz. Man stimmt sich auf das Programm ein, zieht bei der Gelegenheit über Kieler Bus- und Hamburger Taxifahrer her, zwei Berufsgruppen, bei denen wir uns jetzt schon einmal explizit entschuldigen Natürlich gehen wir davon aus, dass die geschilderten Begebenheiten „unglückliche Einzelfälle“ sind. Ansonsten sind unsere zwei Mikro-Helden bester Laune und freuen sich, das „rumpelige Wetter“ in Norddeutschland hinter sich lassen zu können. Steiermark, haltet Euch fest. Wir kommen! Die zwei Sonderfolgen gehen am 4. und 18. August live. Wie immer überall dort, wo es gute Podcasts gibt. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ——Werbung—— Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts In der Folge 37 geht es um „Wein und Wandern“: https://www.deutscheweine.de/fileadmin/DWI/podcasts/Folge_26_Wein_und_Wandern.mp3 Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 088 Die Folge am Gate appeared first on Iss was, Hase?! .…

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087 The Kelly-Voice | Gast: Iggi Kelly 55:34

cách đây 46 weeks trước55:34

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In dieser Folge wird’s wieder musikalisch und zwar nicht nur, weil Conny ihren geheimen Musik-Crush, Rod Stewart, gesteht. Als wäre das nicht schon genug aus den verborgenen Sehnsüchten unseres Kocholymps geplaudert, äußert sie auch noch den Wunsch, mal mit Lady Gaga auf Tour zu gehen. Nun ja. Wir denken das Wort „Gaga“ trifft es dann doch sehr genau Glücklicherweise ist der Gast in dieser Folge dann doch mehr „down to earth“, obwohl er unglaublich jung ist und derzeit einen echten „Lauf hat“, wie man so sagt: IGGI KELLY! Seit seinem Hit „Heard it all“ geht es für den Sohn von Patricia Kelly steil bergauf. Iggi erzählt, warum er bei „The Voice Kids“ mitgemacht hat, ob der Name „Kelly“ bei einer Musikkarriere eher beflügelt oder behindert und wie es ist, mit Tom Gregory in England Songs zu schreiben. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Mirabelle Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Iggi auf Instagram https://www.instagram.com/iggikelly_official/?hl=de Iggis Unoversal-Website https://www.universal-music.de/iggikelly Iggis Freundin Eske auf Spotify https://open.spotify.com/intl-de/artist/4WBzXEnsUE7dpyKjrZnF5D?si=1Vn0jTB0Tt-d_c9vQb-pIA Doku über Celine Dion https://www.primevideo.com/-/de/detail/Ich-bin-Celine-Dion/0KESUWINP6U93HJ0FEZUVWNDZK Serie Kaulitz und Kaulitz https://www.netflix.com/title/81687868 Nur das Beste für die Gäste https://www.sat1.de/serien/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste/news/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste-so-kannst-du-folge1-im-stream-kostenlos-ansehen-377414 Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 087 The Kelly-Voice | Gast: Iggi Kelly appeared first on Iss was, Hase?! .…

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086 EM 2024 Spezial | Gast: Arne Friedrich 47:37

cách đây 49 weeks trước47:37

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Und wieder eine ganz besondere Folge von IWH, denn Conny und Dennis haben anlässlich der Fußball-EM den Fußballspieler, Trainer und Funktionär ARNE FRIEDRICH in ihren Podcast eingeladen. Arne hat fast 10 Jahre in der Nationalmannschaft gespielt und etliche WMs und Ems miterlebt, wer könnte also besser über das berichten, was unser Land gerade sportlich erlebt. Darüber hinaus berichtet Arne über die Arbeit in seiner Stiftung, seinen neuen Podcast und natürlich auch über seine Erlebnisse als EM-Botschafter, die ihn bis nach Kiew in den letzten Wochen gebracht haben. Arne auf Instagram https://www.instagram.com/arnefriedrichofficial/?hl=de Arnes Website https://www.arnefriedrich.de/ Arnes Stiftung https://www.arnefriedrichstiftung.de/ Arnes Podcast “From Done to Dare” https://fromdonetodare.de/ Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 086 EM 2024 Spezial | Gast: Arne Friedrich appeared first on Iss was, Hase?! .…

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085 Komm hol die Suppe raus | Gast: Olaf Henning 45:47

cách đây 1 year trước45:47

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Diese Folge IWH beginnt gleich mit einer steilen These, denn Dennis ist der Meinung, dass inzwischen viel mehr Männer eine Affinität zum Kochen entwickeln und die Begeisterung fürs Kulinarische bei Frauen mehr und mehr nachlässt. Ein Trend, den unser Kocholymp aus eigener Erfahrung in ihrer Kochschule bestätigt. Der heutige Gast, OLAF HENNING wird auf jeden Fall schon das ganze Leben lang von seinem Vater bekocht. Und das bis heute!!! Olaf ist eine lebende Schlagerlegende und feiert im nächsten Jahr 25-jähriges Bühnenjubiläum. Im Interview erzählt er unseren beiden Genussfreunden von seiner ausgesprochenen Abneigung gegen Zimt, weshalb er vom diesjährigen Schlagermove so schockiert war, warum er sich nie ein einer deutschen Raststätte etwas zu essen kaufen würde und wieso er als ausgesprochener Tierfreund am liebsten sofort ein Gnadenhof eröffnen würde. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Himbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Olaf auf Instagram https://www.instagram.com/olaf_henning_/?hl=de Olafs Website https://olaf-henning.com/ Olafs Restaurantempfehlung, das Landhaus Grüneklee: https://www.landhaus-grueneklee.de/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 085 Komm hol die Suppe raus | Gast: Olaf Henning appeared first on Iss was, Hase?! .…

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084 DAS schmeckt! | Gast: Zora Klipp 54:48

cách đây 1 year trước54:48

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Herrjeh! Über 80 Folgen ist alles gutgegangen und jetzt das: Geschwächt durch die extreme Form der Männergrippe vergisst Dennis doch tatsächlich, den Aufnahmeknopf zu drücken. Die aktuelle Ausgabe von IWH beginnt ein wenig mit Anlaufschwierigkeiten. Doch dann sind Conny und Dennis ganz schnell wieder im gewohnten Fahrwasser. Und das bedeutet: Gossip und Genuss at ist best! Eingeladen haben sich die beiden die neue NDR-Köchin Zora Klipp, die vor einigen Tagen Koch-Legende Rainer Sass bei DAS! Beerben durfte. Zora hat aber natürlich auch vorher schon im TV gekocht, Conny und sie kennen sich bestens aus der Küchenschlacht aber sicher auch aus der Gastro-Szene in Hamburg. Dort hat sie ein Café und ein Restaurant, das sie mit ihrer Schwester und ihrem Bruder betreibt. Zora ist im Moment voll im Umzugsstress und verrät, wie sie und ihr Freund es geschafft haben, in Hamburg eine neue Wohnung zu ergattern, wie ihr Einstieg bei DAS! war und warum sie ihren Vorgänger Rainer nie wirklich kennengelernt hat. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche der Spargel Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de TV-Tipp „Die Küche meiner Kindheit“ https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/unsere_geschichte/Die-Kueche-meiner-Kindheit-Von-Krabben-und-Schollen,sendung633852.html Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Die „Auberge a l’agneau“ in Roppenheim http://www.auberge-agneau.com/startseite Zora auf Instagram https://www.instagram.com/zorilipanski/?hl=de Zoras Website https://www.zoraklipp.de/ Zoras Podcast “Doppelrahmstufe” https://doppelrahmstufe.podigee.io/ The post 084 DAS schmeckt! | Gast: Zora Klipp appeared first on Iss was, Hase?! .…

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083 Achdulieberhimmel! | Gast: Janina Hartwig 1:00:37

cách đây 1 year trước1:00:37

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Conni und Dennis freuen sich in dieser Folge über einen fantastischen Gast: Schauspielerin JANINA HARTWIG! 2006 bis 2021 spielte sie die Ordensschwester Hanna in „Um Himmels Willen“, diese wunderbare Rolle bracht ihr den Bambi und die Goldene Henne. Darüber hinaus ist Janina eine wirklich vielbeschäftigte Schauspielerin – vom Traumschiff bis Rosamunde Pilcher über Tatort, Polizeiruf, Bergdoktor, Landarzt – sie hat unzählige Rollen im TV gespielt. Aber auch im Theater ist sie auf vielen Brettern in der Republik unterwegs. Im Talk mit unseren zwei Gourmetbeauftragten verrät sie, wie das Essen aufm Traumschiff, wie sehr sie der Tod von Fritz Wepper mitgenommen hat und warum die 15 Jahre „Um Himmels willen“ wie im Fluge vergangen sind. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Frankfurter Grüne Soße Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Janina auf Instagram https://www.instagram.com/janinahartwigofficial/?hl=de Janinas Agenturseite https://www.agentur-dietrich.de/de/profil/janina-hartwig The post 083 Achdulieberhimmel! | Gast: Janina Hartwig appeared first on Iss was, Hase?! .…

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082 Futter für die Family | Gast: Patricia Kelly 1:05:58

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Conny ist frisch aus ihrem Urlaub zurück von den Philippinen und sprudelt nur so vor Eindrücken. Nicht! Denn eigentlich sind sich Conny und Dennis in Urlaubsfragen ähnlich: bloß kein Stress! Lieber Reizarmut und am liebsten nur abliegen und genießen. Gut, dass Sängerin, Musikerin und Songwriterin PATRICIA KELLY den Laden in diese Folge ein wenig aufmischt. Die zwei schalten dabei in Patricias Haus auf Mallorca und lassen sich ein wenig in die 1990iger Jahre zurückversetzten. Wie war das denn damals beim legendären Hype rund um die Kelly Family? Patricia war damals nicht nur Musikerin, sondern auch Managerin der Band und hat in der Zeit vorher sogar immer für die ganze Rasselbande gekocht. Wie damals alles losging, warum Patricia bis heute immer noch vom Songwriting begeistert ist und wie groß die Belastung, die von dem Massenphänomen Kelly Family ausging, war, erfahrt ihr in dieser Folge von unserem Genusspodcast. Lebensmittel der Woche ist der Aceto Balsmico Tradizionale die Modena Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Patricia auf Instagram https://www.instagram.com/patriciakelly.official/?hl=de Patricias Webseite https://www.patricia-kelly.com/ ——Werbung—— Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 082 Futter für die Family | Gast: Patricia Kelly appeared first on Iss was, Hase?! .…

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081 Die leckere Labertasche | Gast: Gregor Hägele 53:58

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Eigentlich ist bei Conny und Dennis ja immer „Hasen-Zeit“, aber natürlich ist eine Folge „Iss was, Hase?!“ am OSTERSONNTAG etwas ganz Besonderes! Deshalb haben sich die zwei auch eine gaaaaanz besondere „Labertasche“ eingeladen, nämlich den Shooting-Star des Deutsch-Pops GREGOR HÄGELE. Der rastlose Schwabe kommt gerade aus London und erzählt unseren beiden Genuss-Maultaschen, wieso er so ein rastloser Typ ist. Außerdem plaudern die drei über Gregors Teilnahme bei „The Voice“ und seinen Auftritt beim ESC Vorentscheid, den er nach seinen Angaben so richtig „versemmelt“ hat. Daraufhin ist auch Kocholymp Poletto bereit, über ihren ihren größten Fauxpas in der Küche zu reden. Herrjeh! Das müsst Ihr unbedingt hören Dann erfahrt ihr nämlich auch, warum Gregor samt Band auf Tour viel zu oft beim goldenen M Station macht. Das wird sich natürlich nach unserem Podcast ändern! Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Gregor auf Instagram https://www.instagram.com/gregorhaegele Gregors Webseite mit seinen Tourdaten im Oktober https://www.gregor-haegele.de/ Gregors Mama-Mia-Duett mit Ripley https://www.instagram.com/reel/C4BecxCKby_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== The post 081 Die leckere Labertasche | Gast: Gregor Hägele appeared first on Iss was, Hase?! .…

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080 ZDF-Küchenschlacht Spezial | Gast: Mario Kotaska 44:30

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Conny und Dennis verlegen ihren Podcast in die Studios der ZDF-Küchenschlacht in Hamburg. Die Sendung feiert 15 Jahre Jubiläum und hat sich ein nagelneues Studio „gegönnt“, in dem die neuen Folgen aufgezeichnet werden. Zwischen den Aufzeichnungen „fischen“ unsere zwei Mikrofonhelden MARIO KOTASKA ab, ein Urgestein der ZDF-Kultsendung. Mario erzählt, wie sehr sich das Niveau der Kandidaten in der Geschichte der Seundung gesteigert hat, was er als Profi an Inspiration von seinen Kandidaten mitnimmt und warum aus dem ursprüngliche Start ins Berufsleben bei ihm ein kleiner Fehlstart wurde. Viel Spaß und lasst es euren Ohren schmecken! Mario auf Instagram https://www.instagram.com/mario.kotaska/ Mario Webseite https://www.mariokotaska.com/ Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Bewerbungen zur Küchenschlacht: https://www.zdf.de/show/die-kuechenschlacht/die-kandidaten-hinter-dem-herd-100.html Im Archiv findest du unsere Steiermark Genussreise in den Folgen 70 und 71 Das Buch zu 15 Jahren Küchenschlacht: https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/geniesserkueche/die-kuechenschlacht-2023/ Ein besonderer Dank in dieser Folge geht an die Crew der Fernsehmacher in Hamburg. https://www.fernsehmacher.de/ ——Werbung—— Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 080 ZDF-Küchenschlacht Spezial | Gast: Mario Kotaska appeared first on Iss was, Hase?! .…

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079 Das Das Schlager-ABC | Gast: Marie Reim 57:21

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Conny und Dennis huldigen in dieser Folge mal wieder ihrem Motto „Gossip und Genuss“ und so „schludern“ die Zwei mal wieder über die deutsche Koch-Elite. Von Rainer Sass über Tim Mälzer bis hin zu Jamie Oliver. Ansonsten geht es in dieser Folge sehr musikalisch zu, denn unsere Podcaster schalten nach Düsseldorf, ins Zentrum des deutschen Schlagers, zu ihrem Gast MARIE REIM. Die Tochter von Schlagersängerin Michelle und Matthias Reim erklärt, wessen Idee, die Teilnahme am deutschen ESC-Vorentscheid war und warum die gute Platzierung im Mittelfeld ihrer Karriere trotzdem einen riesen Schub verpasst hat. Außerdem erzählt Marie, warum sie bei Date Nights ihren unglaublichen vegetarischen Auflauf machen würde, was sie über ihre Hater denkt und sie verrät exklusiv, wann ihre nächste Single kommt und wie sie heißen wird. Marie auf Instagram https://www.instagram.com/mariereim_official/ Maries Webseite https://www.mariereim.de/ Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ——Werbung—— Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. ____________________ Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 079 Das Das Schlager-ABC | Gast: Marie Reim appeared first on Iss was, Hase?! .…

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078 Bei Olympia in der Mensa | Gast: Britta Becker 48:23

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Auch in dieser Folge bekommen Conny und Dennis Live-Besuch in der Eppendorfer Cucina. Und zwar von der ehemaligen Hockey-Nationalspielerin und heutigen Designerin BRITTA BECKER. Britta bestritt in ihrer Sportkarriere über 230 Hockey-Länderspiele, war dreimal bei den Olympischen Spielen dabei, wurde zweimal Vize-Europameisterin und einmal Halleneuropameisterin. Im Cucina-Talk erzählt die ehemalige Leistungssportlerin, wie aufregend es ist, bei den Olympischen Spielen auf Steffi Graf, Boris Becker und Carl Lewis zu treffen, wie die Mensa im olympischen Dorf aussieht und ob man in ein Loch fällt, wenn die Spiele vorbei sind. Heute ist Britta erfolgreiche Designerin, entwirft Häuser, Räume, Homeaccesoires und Mode. Ihr Label TWELVE konzentriert sich darauf, Kleidungsstücke zu kreieren, die ebenso bequem wie stilvoll sind. Erhältlich sind die Produkte in unserer Boutique in Eppendorf, und im TWELVE Online Shop. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Britta auf Instagram https://www.instagram.com/brittabecker12/ Brittas Brand TVELWE https://twelveshop.de/ https://www.instagram.com/twelve_bybrittabecker/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 078 Bei Olympia in der Mensa | Gast: Britta Becker appeared first on Iss was, Hase?! .…

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077 Geschmack ist Heimat | Gast: Matthias Gfrörer 53:34

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Schon wieder einen Live-Gast im Hamburger Podcast-Studio? Aber sowas von! Conny und Dennis begrüßen in dieser Folge Matthias Gfrörer, DEN Pionier der gehobenen, internationalen Landhausküche, der seit 2009 mit seiner Gutsküche auf dem Biohof Wulksfelde kulinarische Maßstäbe setzt. Der Hamburger, der zum Schluss seiner vielen Auslandsreisen drei Jahre lang kulinarischer Direktor für Spitzenrestaurants in Dubai war, plaudert mit unseren beiden Podcastern über seine Anfänge in New York, erklärt wieso er sich in seiner Zeit als Koch in New York selbst kaum gutes Essen leisten konnte, warum er als Jungunternehmer in Deutschland damals mit den Gelben Seiten gekämpft hat und weshalb es bei ihm in der Gutsküche keinen Kinderteller „Micky Maus“ gibt. Das wird garantiert wieder eine leckere Folge! Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Matthias‘ Homepage https://matthias-gfroerer.de/ Matthias auf Instagram https://www.instagram.com/matthias.gfroerer/ Matthias neues Buch vorbestellen https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1070050342?ProvID=11000533&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA5fetBhC9ARIsAP1UMgGaKEJQ4MCuAbWuanZrfuYipKy87oR22aCMW9SNXP3xf9S7SJ60sQUaAq0nEALw_wcB Das Gut Wulksfelde https://www.gut-wulksfelde.de/das-gut/gutskueche/die-menschen/ WATCH OUT: März 2024: Matthias Gfrörer Cooking with Friends /w Cornelia Poletto ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 077 Geschmack ist Heimat | Gast: Matthias Gfrörer appeared first on Iss was, Hase?! .…

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076 Salatsoßen und junge Sterne | Gast: Julia Komp 44:58

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Die kurze Winterpause ist vorbei und Conny und Dennis starten mit einem jungen Shooting-Star ins Jahr 2024. JULIA KOMP schaut in Hamburg vorbei, sie war 2016 die jüngste Sterneköchin Deutschlands und hat mit Anfang 30 schön über 50 Reisen durch die Welt gemacht. Dementsprechend kann man in ihrem Restaurant und in ihrer Bar in Köln kulinarische Weltreisen auf dem Teller erleben. Unser Podcast Duo erfährt, warum Julia von den Menschen im Oman begeistert ist, sie ihre kulinarischen Höhepunkte in Korea und Indien erlebte und wie sehr sie als Unternehmerin mit immer teurer werdenden Einkäufen und Gästen, die ihre Reservierungen absagen, umgeht. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Julias Homepage https://www.juliakomp.de/ Julia auf Instagram https://www.instagram.com/juliakompcuisine/?hl=de Julias Buch https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/geniesserkueche/meine-weltreise-in-rezepten-komp-2021/ Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 076 Salatsoßen und junge Sterne | Gast: Julia Komp appeared first on Iss was, Hase?! .…

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075 Das Finale 2023 mit Thomas Gottschalk 1:10:19

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Zum großen Finale 2023 haben sich Conny und Dennis eine echte Legende ins Studio geholt: THOMAS GOTTSCHALK. Zwar hat er auch seinen eigenen Podcast, ist aber dagegen eher selten Gast in anderen Podcasts. Der Entertainer kommt gerade von einer Fastenkur zusammen mit seinem Kumpel Mike Krüger und ist kulinarisch so richtig ausgehungert. Da trifft es sich gut, dass er zum Jahresende mit unseren zwei Genussbeauftragten so richtig Appetit auf die Feiertage machen kann. Und Thommy lässt in dieser Folge thematisch wirklich nichts anbrennen. Er erzählt über das seltsamste Gerücht, dass er jemals über sich gehört hat, warum eines Tages Helikopter über sein Anwesen in Malibu gekreist sind und wie sich das Fernsehen seit Erfindung des Internets für ihn verändert hat. Doch damit nicht genug. Die drei plaudern über die neue „Wokeness“, die in allen Bereichen immer mehr um sich greift, verraten welches „Genuss-Feature“ bei jeder Sendung in Thomas‘ Garderobe steht und warum er auf Tom Cruise nichts kommen lässt. Achja, ihr erfahrt natürlich auch, wie sich George Cloony sich um die Hüfte herum anfühlt und welche Pläne Thommy für 2024 hat. Na, dann mal Ohren auf Feiertags-Modus und los! Thomas auf Instagram https://www.instagram.com/thereal.thomasgottschalk Thomas‘ und Mikes Supernasen Podcast https://plus.rtl.de/podcast/die-supernasen-mit-thomas-gottschalk-und-mike-krueger-vzkt1o9uaebmh _____________________ WERBUNG Thermomix TM6 – das Multitalent Grenzenloser Kochspaß auf jedem Level Bei Millionen Menschen gilt der Thermomix TM6 als die beliebteste Küchenmaschine – und das kommt nicht von ungefähr. Das Multitalent ersetzt etliche andere Küchengeräte und macht Kochen so einfach wie nie. Dank des integrierten Rezept-Streaming-Portals Cookidoo können tausende Rezepte auf dem Display angezeigt und Schritt für Schritt nachgekocht werden. So sparen Thermomix Fans Zeit und Mühe und freuen sich täglich über neue Inspirationen. Der Thermomix TM6 hat aktuell mehr als 25 Koch-Funktionen und Modi in petto. Ob ein leckeres Risotto, cremige Gemüsesuppe oder leckere Törtchen – der Thermomix TM6 passt sich individuellen Bedürfnissen optimal an und ist der ideale Küchenpartner für jede und jeden – vom Kochanfänger bis zum Profikoch. Neugierig geworden? Lernen Sie den Thermomix® TM6 unverbindlich beim Erlebniskochen kennen https://go.vorwerk.de/tm6erlebniskochen oder besuchen Sie uns unter https://go.vorwerk.de/thermomix.de ____________________ Eat the World : in 55 Städten mit 150 unterschiedlichen kulinarischen Touren. Jetzt buchen! Kulinarische Stadtführung mit Eat the World : Entdecke deine Stadt mit all deinen Sinnen! Ab 44€ pro Ticket. Erfahrene Guides. Echte Geheimtipps. Unvergessliche Tour. Weihnachtsaktion 4-für-3, das heißt ihr bekommt 4 Gutscheine zum Preis von 3 Gutscheinen. Und zwar bis zum 30.12.2023 https://www.eat-the-world.com/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 075 Das Finale 2023 mit Thomas Gottschalk appeared first on Iss was, Hase?! .…

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074 Die Raclette-Schelte | Gast: Meta Hiltebrand 1:05:21

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Wintereinbruch in Hamburg – Conny und Dennis kommen so richtig in Weihnachtsstimmung. Daher gibt es in dieser Folge sowohl die ultimativen Weihnachtsserien-Tipps für lange TV-Nächte, als auch die besten Küchenhilfen-Geschenketipps, für alle, die noch keine Ahnung haben, was sie zum Fest verschenken sollen. Während Dennis in diesem Jahr schon ungewöhnlich früh all seine Geschenke beisammen hat, muss Conny sich ranhalten. Sie hat noch kein einziges. Da wird es wohl wieder den ein oder anderen Gutschein geben. Zu Gast ist kurz vor den Feiertagen die Starköchin META HILTEBRAND aus der Schweiz, die schon das ganze Jahr für die Weihnachtszeit „vorarbeitet“. Sie verschenkt sage und schreibe SIEBEN Adventskalender an ihre Lieben. Sie selbst hat auch einen ganzen Esstisch voller Kalender, die sie in der Vorweihnachtszeit jeden Tag öffnen kann. Meta gibt unseren zwei Genuss-Hasen die ultimativen Raclette Tipps zum Fest, erklärt warum ihr die Mentalität der Deutschen viel mehr liegt als die der Schweizer und verrät wie für sie ein idealer „Feier-Abend“ im Club aussieht. Die Lebensmittel der Woche sind in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter die LINSEN . Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Ein Sturm zu Weihnachten / Netflix Weihnachtsserie https://www.netflix.com/de/title/81477804 Kitchen Impossible – Die Weihnachtsedition (2023) https://plus.rtl.de/video-tv/shows/kitchen-impossible-717062/specials-767628/episode-13-kitchen-impossible-die-weihnachts-edition-2023-936879?utm_campaign=ganze_folgen_seite&utm_medium=owned&utm_source=vox&utm_term=kitchen-impossible die Folgen der ZDF Küchenschlacht https://www.zdf.de/show/die-kuechenschlacht Metas Homepage https://www.metahiltebrand.ch/ Meta auf Instagram https://www.instagram.com/metahiltebrand/?hl=de Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html Der Feinschmecker im Netz https://www.feinschmecker.de/ _____________________ WERBUNG Eat the World : in 55 Städten mit 150 unterschiedlichen kulinarischen Touren. Jetzt buchen! Kulinarische Stadtführung mit Eat the World : Entdecke deine Stadt mit all deinen Sinnen! Ab 44€ pro Ticket. Erfahrene Guides. Echte Geheimtipps. Unvergessliche Tour. Weihnachtsaktion 4-für-3, das heißt ihr bekommt 4 Gutscheine zum Preis von 3 Gutscheinen. Und zwar bis zum 30.12.2023 https://www.eat-the-world.com/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 074 Die Raclette-Schelte | Gast: Meta Hiltebrand appeared first on Iss was, Hase?! .…

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073 Mach ihn, Tom! | Gast: Tom Bartels 49:38

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Heute bekommt ihr „Ear-Candy“, denn die Stimme vom Gast in dieser Folge kennt ihr 100%ig. Jeder der Sport im TV schaut, wird mit ihm schon viel erlebt haben: TOM BARTELS Tom kommentiert und moderiert die wichtigsten Sport-Highlights in der ARD, hat dafür auch schon den deutschen Fernsehpreis bekommen. Bei Conny und Dennis verrät er, warum er es in seinem Job nie allen recht machen kann, wieso seine Spickzettel beim Kommentieren handgeschrieben sein müssen und weshalb Skispringen eigentlich so gar nicht sein Ding war. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter der KÜRBIS. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html Der Feinschmecker im Netz https://www.feinschmecker.de/ Tom ist leider weder auf Instagram noch auf Facebook _____________________ WERBUNG Eat the World : in 55 Städten mit 150 unterschiedlichen kulinarischen Touren. Jetzt buchen! Kulinarische Stadtführung mit Eat the World : Entdecke deine Stadt mit all deinen Sinnen! Ab 44€ pro Ticket. Erfahrene Guides. Echte Geheimtipps. Unvergessliche Tour. Weihnachtsaktion 4-für-3, das heißt ihr bekommt 4 Gutscheine zum Preis von 3 Gutscheinen. Und zwar bis zum 30.12.2023 https://www.eat-the-world.com/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 073 Mach ihn, Tom! | Gast: Tom Bartels appeared first on Iss was, Hase?! .…

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072 Der King von Sylt | Gast: Johannes King 55:49

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Champagnerluft bei Conny und Dennis! In dieser Folge liegt ein wenig Sylt Flair in der Luft, denn unsere beiden Genussbeauftragten haben den König von Sylt eingeladen: Johannis King. Über 20 Jahre war Johannes der Chef de Cuisine und dann auch Patron vom Söl‘ring Hof in Rantum, heute hat er die Sylter Genussmanufaktur in Keitum. Johannes kommt ursprünglich aus dem Schwarzwald…wollte eigentlich Glasbläser werden…es kam dann aber offenbar was dazwischen. Wie sich die Insel gastronomisch vom Rest der Republik unterscheidet, warum es ihm Portwein so angetan hat und wie sein perfekter Tag auf der Nordseeinsel aussieht, erzählt Johannes in dieser Folge. Natürlich kommt auch der Gastro-Gossip nicht zu kurz: Johann Lafer hat wieder ein paar legendäre Zitate in einem Interview „rausgehauen“ und Steffen Henssler verschenkt jetzt neuerdings seine Bücher. Na, neugierig geworden? Dann los, haut euch die neue Folge IWH auf die Ohren!! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter der PARMESAN. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html Johannes im Netz https://johannesking.de/ Johannes auf Instagram https://www.instagram.com/johannes_king _____________________ WERBUNG Eat the World : in 55 Städten mit 150 unterschiedlichen kulinarischen Touren. Jetzt buchen! Kulinarische Stadtführung mit Eat the World : Entdecke deine Stadt mit all deinen Sinnen! Ab 44€ pro Ticket. Erfahrene Guides. Echte Geheimtipps. Unvergessliche Tour. Mit dem Code: HASE15 bekommt ihr 15 % Probierrabatt auf alle Touren. Gültig bis zum 31.12.2023. https://www.eat-the-world.com/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 072 Der King von Sylt | Gast: Johannes King appeared first on Iss was, Hase?! .…

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071 Roadtrip Steiermark Teil 2 56:29

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Dies ist die zweite Folge der Genussreise von Conny und Dennis durch die Steiermark. Hier findet ihr die Links zu den einzelnen Stationen in chronologischer Reihenfolge. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der zweiten Folge unseres Roadtrips: Almenland Stollenkäse: https://www.steiermark.com/de/Oststeiermark/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Almenland-Stollenkaese_isd_305609 Die Naturwelten Steiermark: https://www.steiermark.com/de/Oststeiermark/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Naturwelten-Steiermark_isd_8922354 Aufsteirern Festival in Graz: https://aufsteirern.at/ Aufsteirern – die Show im ORF: https://tv.orf.at/program/orf2/aufsteirer112.html Kulinarium Steiermark https://www.steiermark.com/de/Steiermark/Kulinarik-erleben/Gastronomie/Kulinarium-Steiermark Vulcano Schinkenmanufaktur: https://www.steiermark.com/de/Thermen-Vulkanland/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Vulcano-Schinken-Welt_isd_3135148 Berghofer Mühle: https://www.steiermark.com/de/Thermen-Vulkanland/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Berghofer-Muehle_isd_4166321 Gölles Manufaktur: https://www.steiermark.com/de/Thermen-Vulkanland/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Goelles-Manufaktur-fuer-edlen-Brand-feinen-Essig_isd_2043470 Die Geschwister Rauch in Trautmannsdorf: https://www.geschwister-rauch.at/ Weingut Frauwallner: https://www.frauwallner.com/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 071 Roadtrip Steiermark Teil 2 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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070 Roadtrip Steiermark Teil 1 39:30

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Die erste von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen Roadtrip durchs Land ein und ihr könnt dabei sein. Folge zwei gibt’s ab dem 29. Oktober 2023. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der ersten Folge unseres Roadtrips: Unser Hotel „Aiola Living“ in Graz: https://www.steiermark.com/de/Region-Graz/Urlaub-planen/Unterkuenfte/Aiola-Living-Hotel-Graz_ad-11365151 Das erste Restaurant unseres Besuchs „Der Steirer“ https://www.steiermark.com/de/Region-Graz/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Der-Steirer_isd_9687428 Stadtführungen in Graz: https://www.grazguides.at/de/ Unsere tollen Outfits bekommt ihr beim Steirischen Heimatwerk der Volkskultur Steiermark https://www.heimatwerk.steiermark.at/ Die drei Restaurants des ersten Abends in der Landhausgasse: https://www.goldkost.at/ https://www.elgaucho.at/graz/ https://www.elpescador.at/ Unser Frühstück auf dem Kaiser-Josef-Markt in der „Genießerei am Markt“ https://www.steiermark.com/de/Region-Graz/Urlaub-planen/Ausflugsziele/Geniesserei-am-Markt_isd_10144404 ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 070 Roadtrip Steiermark Teil 1 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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069 Steiermark wir kommen! 9:41

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Es ist soweit! Conny und Dennis sitzen am Gate des Hamburger Flughafens und warten auf ihren Flug nach Graz. Die nächsten Tage stehen ganz im Zeichen ihres kulinarischen Roadtrips durch die Steiermark. In dieser Kurzfolge könnt ihr Euch im wahrsten Sinne des Wortes Appetit holen. Und zwar auf die Highlights, die auf unsere zwei Podcaster im grünen Herzen Österreichs warten. Schinken, edle Brände, Essige, Öle, Käse und viele original Steirische Spezialitäten erwarten unsere Schlemmer Profis. Also los geht’s. Die Teile 1 und 2 der Reise könnt ihr dann ab 15.10. und ab dem 29.10. auf allen Portalen streamen. Viel Spaß! Die Steiermark im Netz https://www.steiermark.com/de Facts und Tickets zu Connies Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 069 Steiermark wir kommen! appeared first on Iss was, Hase?! .…

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068 16 Gänge und ein Goldi Cola | Gast: Robin Pietsch 54:59

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Conny und Dennis sind voller Vorfreude auf ihren anstehenden Genuss-Tripp durch die Steiermark und stimmen sich mit dieser vorerst letzten regulären Interview Folge von IWH auf ihre Reise ein. Es geht um peinliche Interviews, das Reste-Essen bei der ZDF-Küchenschlacht und den neusten Gossip aus der Welt der TV-Kulinarik, zum Beispiel rund um Nelson Müller, der doch jetzt tatsächlich im neuen Micky Mouse Heft als Comicfigur auftaucht. Warum und wieso? Anhören! Peinliche interviews Apropos Küchenschlacht: Als Gast begrüße unsere Zwei heute Robin Pietsch, die geballte Kochpower aus dem Harz. Mit 16 hat Robin als Konditor in Wernigerode angefangen, inzwischen hat er im Ort gleich zwei Restaurants. Das „Zeitwerk“ und das „Pietsch“. Beide im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet BEIDE haben einen Stern. In diesem Jahr ist Robin sogar von Falstaff zum Gastronom des Jahres gekürt worden. In den nächsten Tagen erscheint sein neues Buch, das er zusammen mit seiner Oma Christa geschrieben hat. Im Gespräch erfahrt ihr mehr über seine besondere Beziehung zu seiner Großmutter, wie es war, als er seine Sterne verliehen bekam und warum er eine ganz besondere Leidenschaft zu Goldi Cola verspürt. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe in Zusammenarbeit mit Eat Smarter der Thunfisch. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Mehr Thunfisch Facts bei Eat Smarter: https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/fisch/thunfisch Homepage von Robin Pietsch https://robin-pietsch.de/robin-pietsch/ Robin Pietsch auf Instagram https://www.instagram.com/robin_pietsch_/?hl=de Robins neues Buch mit Oma Christa https://www.emf-verlag.de/buecher/essen-trinken/autorenkochbuecher/robin-pietsch-und-oma-christa-unsere-lieblingsrezepte/978-3-7459-1226-5 Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 068 16 Gänge und ein Goldi Cola | Gast: Robin Pietsch appeared first on Iss was, Hase?! .…

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067 Das Gourmet-Gasthaus Gast: Richard Rauch 49:57

cách đây 2 years trước49:57

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Gossip und Genuss am Sonntag. In dieser Folge erfahrt Ihr, welche Wochenmarkt-Typen unsere zwei Mikrofonhelden sind, wie das nagelneue Menü in der kommenden Saison des Palazzos, Connies Dinner Zelt in Hamburg, aussehen wird und wo genau das Palazzo in der Hansestadt überhaupt aufgebaut wird. Gast ist in dieser Ausgabe Richard Rauch, Spitzenkoch aus Österreich, ein hochgeschätzter Kollege von Conny, an dem man in der Steiermark nicht vorbeikommt. Und vor allem auch nicht im TV, Im ORF ist er bei „Frisch gekocht“ dabei, hier in Deutschland im ZDF bei der „Küchenschlacht“. Gemeinsam mit seiner Schwester Sonja werden die „Geschwister Rauch“ als kulinarisches Dreamteam gehandelt. Richard berichtet davon, wie er schon in früher Jahren von der Küche seiner Großmutter geprägt wurde, wie er schon mit 18 Jahren im elterlichen Gasthaus einspringen musste und warum es ihm Innereien so angetan haben. Kommt mit auf eine akustische Reise ins verträumte Trautmannsdorf in das Wirtshaus der Geschwister Rauch, das gleichzeitig ein Gourmetrestaurant ist. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe die Minze. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Facts und Tickets zum Palazzo in Hamburg https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 067 Das Gourmet-Gasthaus Gast: Richard Rauch appeared first on Iss was, Hase?! .…

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066 Die Folge OHNE Stefan Mross 33:31

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Das ist unseren beiden Podcastern noch nie passiert: Conny und Dennis werden doch tatsächlich von ihrem Gast versetzt. Eigentlich sollte kein Geringerer als Musiker und Entertainer Stefan Mross sich die Ehre geben, aber Stefan bleibt auch nach der Aufzeichnung wie vom Erdboden verschluckt. Wir hoffen sehr, dass nichts Schlimmes passiert ist. Nun denn, bleibt also in dieser Folge genug Platz für Conny und Dennis, sich mal wieder so richtig unter vier Augen auszuquatschen. Die Themen gleichen einer wilden Achterbahnfahrt im Europapark: Von der Diät des Johann Lafer geht es über das Braten eine perfekten Spiegeleis direkt zur kleinen Pfannenkunde der Cornelia P. Dann nehmen die zwei richtig Fahrt auf: Es geht gedanklich zur Traumhochzeit des Jahres nach Mallorca, zur alles entscheidenden Frage „Zweithund oder nicht?“ und dem wohl fiesesten Gummistiefel-Klau Norddeutschlands außerhalb von Wacken. Puh! Wir garantieren Euch, nach der halben Stunde ist auch Euch etwas „duselig“! Viel Spaß!!! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe die Minze. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Pawley Shop von Melli https://pawley.de/ Welpis suchen ein Zuhause unter: https://www.mini-ami.de/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 066 Die Folge OHNE Stefan Mross appeared first on Iss was, Hase?! .…

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065 Futtern für die Fitness Gast: Ingo Froböse 44:55

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Wir garantieren Euch, nach dieser Folge seid ihr fit wie ein Turnschuh. Conny und Dennis haben sich nämlich DEN Fitnesspapst Deutschlands in Ihren Podcast eingeladen: Ingo Froböse. Ingo ist Universitätsprofessor für Prävention und Rehabilitation im Sport an der Deutschen Sporthochschule Köln und forscht seit 30 Jahren zum Thema Sport und Bewegung. Klar, dass unsere beiden Podcast-Heros von ihren ganz persönlichen Sport Challenges berichten und sie von Ingo diverse Tipps bekommen, wie sich nach der Völlerei auf ihrer Irland-Reise, ihre überfutterten Körper wieder in Form bringen. Ingo erklärt, warum sich Bewegung lohnt und es auch im fortgeschrittenen Alter nicht zu spät ist, mit seinem eigenen Bewegungsprogramm zu starten. Frei nach dem Motto: „Je oller, je doller“. Wenn auch ihr wissen wollt, warum dabei unsere Muskeln in den Beinen so wichtig sind, wie wir diese Muskulatur trainieren können und wie wir im Alltag ganz nebenbei „Bewegungspunkte“ sammeln, dann solltet ihr diese Ausgabe von IWH nicht ungehört an euren Ohren vorbeiziehen lassen. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Ausgabe die Kirsche. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage von Ingo: https://www.ingo-froboese.de/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 065 Futtern für die Fitness Gast: Ingo Froböse appeared first on Iss was, Hase?! .…

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064 Roadtrip Irland Teil 2 56:28

cách đây 2 years trước56:28

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Conny und Dennis schlemmen sich durch Irland. Dies ist die zweite Folge ihres kulinarischen Roadtripps auf der grünen Insel und die beginnt dort, wo der erste Teil aufgehört hat, beim Thema Austern. Unsere beiden Genuss-Podcaster wurden von Aisling Hunter eingeladen, ihren Mann Glenn auf seiner Austernfarm zu besuchen. Danach geht es direkt aufs Boot von Skipper Donal, um mit Markus Müller von Inland Fisheries Ireland einen wunderbaren Angel-Törn zu unternehmen. Dabei wird der Wettkampfgeist unser Mikrofonhelden geweckt und die ultimative „Fishing-Challenge“ ausgerufen: Wer den ersten Fisch fängt, bekommt eine Flasche Whiskey! Nach einer einzigartigen Nacht im Schlosshotel Beleek Castle geht es dann zur Connacht Destillery, wo Conny und Dennis sich die Produktion anschauen und ins Allerheiligste dürfen: das Fasslager! Whiskey Expertin und Contract Blenderin Julia Nourney hat die ultimativen Tipps für alle Whiskeykenner und -liebhaber, die solltet ihr euch unbedingt anhören. Der Tripp Endet dann schließlich mit einem Spaziergang mit Oliver Treptow von Tourism Ireland auf dem Cliff Walk von Howth, wo eines nochmal ganz deutlich wird: Irland ist WUNDERSCHÖN und LECKER. Viel Spaß bei unserer kleinen Reise für eure Ohren. Irland im Netz: www.ireland.com Irland Podcast: https://irischgutstoriesundtippsvondergrueneninsel.buzzsprout.com/1727543 Unsere Stopps in dieser Folge: Sligo Oyster Experience https://sligooysterexperience.ie/ Markus Müller, Inland Fisheries Ireland, https://www.fisheriesireland.ie/ Beleek Castle Hotel, Garrankeel, Ballina https://belleekcastle.com/ Connacht Distillery Belleek, Ballina https://connachtwhiskey.com/ AN PORT MOR restaurant https://anportmor.com/ Howth Cliff Walk https://www.visitdublin.com/cliff-path-loop ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 064 Roadtrip Irland Teil 2 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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063 Roadtrip Irland Teil 1 38:33

cách đây 2 years trước38:33

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Dies ist die erste von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis aufbrechen, um einen Roadtrip nach Irland zu machen. Beide haben sich vorgenommen, die grüne Insel kulinarisch zu entdecken. Der Direktflug von Hamburg nach Dublin dauert keine zwei Stunden und kaum angekommen in der irischen Metropole, nimmt Oliver Treptow von Tourism Ireland unsere beiden Podcaster im Empfang. Erste Station ist Sligo, eine kleine Grafschaft im Westen der Insel am Wild Atlantic Way, der über 2600 Kilometer langen Küstenstraße. Dort treffen beide auf Anthony Gray, der 2019 für Sligo & Connaught als „LOCAL FOOD HERO“ ausgezeichnet wurde. Anthony ist ehemaliger Präsident der Restaurant Association of Ireland, lebt in Sligo und ist der Gastgeber von „Taste of Sligo“, einer kulinarischen Tour durch die Region. Conny, Dennis und Anthony nehmen Euch mit auf diese Tour, die im kleinen Laden von Aisling Hunter ihren Höhepunkt findet, wo eine Austernverkostung aller erster Güte stattfindet. Kommt mit und schlemmt Euch einmal komplett durch Irland. Das wird spannend und lecker. Folge Zwei kommt am 09. Juli 2023. Irland im Netz: https://www.ireland.com/de-de/ Irland Podcast: https://irischgutstoriesundtippsvondergrueneninsel.buzzsprout.com/1727543 Unsere Stopps in dieser Folge: Lunch in Weirs, Multyfarnham,Co. Westmeath https://weirsmultyfarnham.ie Taste of Sligo with Anthony of Sligo Food Trail https://tasteofsligo.ie/ Sligo Oyster Experience https://sligooysterexperience.ie/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 063 Roadtrip Irland Teil 1 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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062 Die Folge am Gate 10:36

cách đây 2 years trước10:36

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Conny und Dennis gehen auf ihre erste gemeinsame Reise. Vor ihnen liegt ein Roadtrip entlang der Westküste Irlands. Die nächsten Folgen von IWH entstehen also direkt auf der grünen Insel. In dieser Kurzfolge sitzen die beiden am Hamburger Flughafen am Gate ihres Fluges nach Dublin und stimmen sich auf ihre aufregende Reise ein. Wir hoffen, ihr habt Lust, unsere zwei Podcast-Helden zu begleiten. Viel Spaß! Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Irland im Netz: https://www.ireland.com/de-de/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 062 Die Folge am Gate appeared first on Iss was, Hase?! .…

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061 Küchentalk Spezial Gäste: Johann Lafer, Richard Rauch 37:49

cách đây 2 years trước37:49

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Das Motto dieser Folge: Hamburg meets Steiermark. Conny hat ihre beiden ZDF-Küchenschlacht-Kollegen Johann Lafer und Richard Rauch in ihre Cuccina in Hamburg Eppendorf eingeladen. Dort wollen die drei die besondere Verbindung ihrer Regionen feiern. Mit tollen steirischen und norddeutschen Produkten zaubern sie für ihre geladen Gäste einen wahren Genuss-Gipfel. Bei den Vorbereitungen dürfen wir ein bisschen Mäuschen spielen und den hochdekorierten Kochsternen akustisch über die Schulter schauen. Das wird toll! Solltet ihr auf keinen Fall verpassen. Viel Spaß beim „Belauschen“. Die nächste Folge wird wieder eine reguläre Ausgabe unseres Podcasts. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage von Johann: https://lafer.de/ Homepage von Richard: https://www.geschwister-rauch.at/ Richard auf Instagram: https://www.instagram.com/geschwister.rauch/?hl=de Johann auf Instagram: https://www.instagram.com/johann.lafer/?hl=de ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 061 Küchentalk Spezial Gäste: Johann Lafer, Richard Rauch appeared first on Iss was, Hase?! .…

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060 Dancing Ali Gast: Ali Güngörmüs 1:06:10

cách đây 2 years trước1:06:10

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Mal wieder Regen in Hamburg. Unsere zwei Kochsterne schauen betrübt in den Hanseatischen Frühling – Dennis schwelgt noch in Erinnerungen an mallorquinische 25 Grad. Die durfte er gerade auf seiner allerersten Schlagerreise, auf die er gebucht wurde, erleben. Und schon sind Conny und Dennis auch beim Gossip der Woche, wie zum Beispiel der Energiepauschale, die Steffen Henssler jetzt in seinem Restaurant auf den Rechnungen ausweist. Doch damit nicht genug des „Rumschluderns“. Conny verrät, wie Horst Lichters Mama ihrem Sohnemann früher Kaninchen schmackhaft gemacht hat. Eine seeeeehr lustige Geschichte. Und da wir schon beim Thema „gute alte Zeit“ sind, surfen unsere Genussbotschafter noch ausgiebig auf der Retro-Welle und erinnern sich an die alte Nutella Werbung und an die Extraportion Milch in der guten alten Milchschnitte. Als Gast freuen sich die Hasen heute auf Connies Küchenschlacht Kollegen Ali Güngörmüs. Der hatte vor kurzem seine Küche für viele Wochen verlassen und schwebte leichtfüßig über das Parkett der RTL-Tanzshow „Lets dance“. Klar, dass er uns erst einmal verraten muss, welche Knochen er bis heute spürt und welche Blessuren er davongetragen hat. Außerdem hat Ali so manche Küchenanekdote auf Lager und plaudert darüber, wie er seinen ersten Stern erkochte, warum er mit 30 Jahren und seinem Leben auf der Überholspur knapp an einem Burnout vorbeischrammte und wieso ihm noch heute manchmal die Erwartungshaltung der Gäste zu schaffen macht. Das Lebensmittel der Woche in Zusammenarbeit mit EAT SMARTER ist in dieser IWH-Folge SCHOKOLADE. Ein Wunsch unser Hörerin Tanja Falkenberg. Lieben Dank dafür! Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage und Restaurant von Ali: https://www.pageou.de/de/ali-guengoermues.php Ali auf Instagram: https://www.instagram.com/ali_guengoermues/?hl=de Alis Bücher: https://www.amazon.de/s?k=ali+g%C3%BCng%C3%B6rm%C3%BCs+kochb%C3%BCcher&adgrpid=74875890681&hvadid=606507252625&hvdev=c&hvlocphy=1004866&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=4230379987162545654&hvtargid=kwd-465184153125&hydadcr=25_2631320&tag=googhydr08-21&ref=pd_sl_wf57jv0f4_e ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 060 Dancing Ali Gast: Ali Güngörmüs appeared first on Iss was, Hase?! .…

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059 Ha-Ha-Hattingen! Gast: Daniel Aßmann 51:16

cách đây 2 years trước51:16

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Gossip und Genuss, dieses Mal ganz im Zeichen der „neuen Sterne“. Der Guide Michelin hat seine Sterne 2023 vergeben. Resultat: Es gibt in Deutschland So viele Sterne wie nie! An der Zahl 334. Zehn Restaurants mit drei Sternen, 50 Restaurants mit zwei Sternen und 274 Restaurants mit einem Stern. Natürlich müssen sich unsere beiden Mikrofonhelden eingehend diesem Thema widmen. Weiter zur Begutachtung in dieser Folge: Kollege Tim Raue, der bei RTL gemeinsam mit seiner Frau Restaurants rettet. Urteil: Er macht das ziemlich gut. Conny und Dennis wollen mehr davon. Den Gast in dieser Ausgabe kennt Ihr aus dem WDR von Sendungen wie „Wunderschön“, „Ausgerechnet“ oder der Servicezeit. Er ist Moderator und TV-Produzent und er liebt das Ruhrgebiet: Daniel Aßmann. Er erklärt Conny und Dennis, warum er seine Heimatstadt Hattingen leidenschaftlich liebt, sogar eine Schlager-Hymne aufs Ruhrgebiet gesungen hat und wieso es als Schlagerkünstler ganz hilfreich ist, wenn man auch wirklich singen kann. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser IWH-Folge der Spargel. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage von Daniel: https://assmann.tv/ Daniel auf Instagram: https://www.instagram.com/danielassmanntv/?hl=de Link zur Folge „Ausgerechnet Schlager“ https://www.ardmediathek.de/video/ausgerechnet/ausgerechnet-schlager/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLTBmNTdjYjBjLWIzODMtNGVlOS1iNDkxLTQzYTE5ZmYwNjI5Yw Link zur Show „60 Jahre ZDF“ https://www.zdf.de/show/die-show-der-shows ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 059 Ha-Ha-Hattingen! Gast: Daniel Aßmann appeared first on Iss was, Hase?! .…

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058 Ying und Yang in Hamburg Gast: Ralf Bauer 1:01:09

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Mal wieder eine Ausgabe mit einem Live-Gast! Kein geringerer als Schauspieler Ralf Bauer ist extra aus Baden-Baden nach Hamburg gekommen, um mit unseren zwei Kochmützen zu plaudern. Er kommt gerade direkt von einer Indien-Reise. Was er dort gemacht hat? Ihr werdet es erfahren. Genau wie ihr erfahren werdet, wie Connies erste Begegnung mit Ralf ablief. Sagen wir mal so: Conny war definitiv starstruck! Übrigens: Gesunde Ernährung ist eines von Ralfs Steckenpferden. Bekocht wurde er von Mutter und Großmutter, und er war schon als junger Hüpfer Teilnehmer eines Kochkurses. Zu dem Genuss von Pasta hat er sogar ein Goethe Zitat auf Lager. In einer kurzweiligen Stunde erfahrt Ihr, welche Auswirkungen das ständige Barfußlaufen als „Windsurfer“ für Ralf bis heute hat, warum Conny nach dieser Folge plötzlich Feuer und Flamme für Yoga ist und warum ein tibetischer Arzt für den Schauspieler von zentraler Bedeutung geworden ist. Ein echter Ohrgenuss! By the way: Ralf fastet im Moment – und zwar 44 Tage! Das macht die Teilnahme an unserem Genuss-Plauderei zu einer ganz besonderen Herausforderung. Deshalb solltet Ihr unbedingt reinhören. Das Lebensmittel der Woche fällt heute mal wieder aus, in der nächsten Folge gibt’s wieder eines. Versprochen! Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage von Ralf: https://www.ralfbauer.info/ Ralf auf Instagram: https://www.instagram.com/ralf.bauer.official/?hl=de Das Buch von Blacky Fuchsberger: https://www.amazon.de/Altwerden-ist-nichts-f%C3%BCr-Feiglinge/dp/3579067605 ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 058 Ying und Yang in Hamburg Gast: Ralf Bauer appeared first on Iss was, Hase?! .…

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057 Schlutzkrapfen für Lilli Gruber Gast: Ronja Forcher 56:46

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Gossip und Genuss in Bestform: Conny und Dennis lästern über die neuen Koch-Influencer im Netz und besprechen die neuen Kontakte zur Hamburger Unterwelt unseres Kocholymps. Vielleicht gibt es ja bald eine Poletto-Kiez-Tour. Wir geben rechtzeitig Bescheid. Der heutige Gast unserer zwei Labertaschen verspricht dagegen wenigstens ein bisschen „heile Welt“: Ronja Forcher, Schauspielerin aus Österreich, bekannt durch ihre Paraderolle Lilly Gruber, die Film-Tochter von ZDF-Bergdoktor Hans Sigl. Wobei: So richtig heile Welt ist bei Ronja in der Serie auch nicht immer zu finden Ronja erzählt in dieser IWH Folge, welche Serien sie außerhalb ihrer Bergdoktor Welt suchtet, welches wichtigstes Utensil am Set der ZDF-Serie nicht fehlen darf und warum sie mit 26 Jahren schon ihren Mann Felix geheiratet hat. Das Lebensmittel der Woche sind in dieser Ausgabe die Schiitake Pilze. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Homepage von Ronja: https://ronjaforcher.de/ Ronja auf Instagram: https://www.instagram.com/ronjaforcher/?hl=de Website der Roll on Austria: https://www.rollon.at/ Buch: 50 Sätze die das Leben leichter machen https://www.amazon.de/S%C3%A4tze-die-Leben-leichter-machen/dp/349900836X ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 057 Schlutzkrapfen für Lilli Gruber Gast: Ronja Forcher appeared first on Iss was, Hase?! .…

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056 Leadership und Sodbrennen. Gast: Rüdiger Grube 49:08

cách đây 2 years trước49:08

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Das große Partner-Interview! Conny und Dennis haben in dieser Folge doch glatt Cornelias Mann, den deutschen Spitzenmanager und Ex-Bahnchef Rüdiger Grube eingeladen. Prof. Dr. Rüdiger Grube zählt in Europa zu den bekanntesten Managern und Unternehmensführern. Er ist Dipl. Ing. sowie Berufs- und Wirtschaftspädagoge und hat über 30 Jahre Führungserfahrung als Vorstandsmitglied, Verwaltungsratspräsident, Vorstandsvorsitzender und Aufsichtsratsvorsitzender in zahlreichen Unternehmen gesammelt. Sein Berufswunsch war eigentlich Pilot, was aber, weil man es ihm nicht zutraute, von Teilen seiner Familie schlicht belächelt wurde. Das wiederum weckte Rüdigers Ehrgeiz und er legte eine beispiellose Karriere als einer der deutschen Top-Manager hin. In dieser Folge erfahrt Ihr von unseren Podcast-Helden, wieso Erfolg von Leadership abhängt, welche 5 Faktoren unsere Persönlichkeit formen und warum das Umsetzen von Ideen 95% des Erfolgs ausmachen, die Idee selbst aber nur 5 %. Viel Spaß beim Zuhören! P.S. Das Lebensmittel der Woche haben wir in dieser Folge weggelassen, weil wir uns einfach verquatscht haben. Nächstes Mal haben wir wieder eins, versprochen. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de ——Werbung—— NORWEGIAN SEAFOOD CCOUNCIL: Erfahren Sie auf Skrei.com in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. ——Werbung—— ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 056 Leadership und Sodbrennen. Gast: Rüdiger Grube appeared first on Iss was, Hase?! .…

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055 Lage, Lage, Lage! Gast: Jessica Stockmann 50:15

cách đây 2 years trước50:15

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Unsere Gossip und Genuss Helden haben sich in dieser Woche mal wieder einen Live-Gast in die heiligen Hamburger Podcast-Hallen geholt, nämlich Schauspielerin, Moderatorin, Podcasterin und Unternehmerin Jessica Stockmann. Nach ihrer Karriere im Showgeschäft, widmet sich die zweifache Mutter inzwischen Immobilien, die sie kauft, nach ihrem Geschmack umbaut und wieder verkauft. Diese Ausgabe wird also fast ein bisschen zum Einrichtungs-Podcast, denn es gibt spannende Fragen zu klären: Zum Beispiel, wieso Baustellen Jessicas große Leidenschaft geworden sind. Warum sie Besitzern einer Traumimmobilie, in die sie sich verliebt hat, auch gern mal einen handgeschriebenen Brief zukommen lässt. Oder: Weshalb in Luxusimmobilien inzwischen ein Ankleidezimmer die altehrwürdige Bibliothek ersetzt. Also, schiebt Eure Sofas um, dekoriert schön den Esstisch und dann lauscht einfach unseren Podcast-Helden und Heldinnen. Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Sesam. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Jessicas Homepage: https://www.stockmann3.com/ Jessica auf Instagram: https://www.instagram.com/_jessicastockmann_/?hl=de Cornelias Skrei-Rezept: SKREI – WINTERKABELJAU MIT BLUMENKOHL, ROMANESCO & KAPERNSCHAUM Rezept für 2 Personen ZUTATEN ZUBEREITUNG Für den Kapernschaum: 1 Limette 1 EL Butter 1 EL Kapern, nonpareille 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein 50 ml Noilly Prat Kapernwasser 150 ml Geflügelbrühe 80 ml Sahne Für das Püree: 250 g Blumenkohl 120 ml Milch 120 ml Schlagsahne 20 g gebräunte Butter Für den Skrei: 2 Stücke Skreifilet mit Haut (je ca. 200 g) 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Thymian Olivenöl zum braten Für das Kohlgemüse: 1/2 kleinen Blumenkohl 1/2 kleinen Romanesco 4 Zweige Petersilie 1 EL Butter Feines Meersalz Pfeffer aus der Mühle Zur Fertigstellung: Salt Flakes Einige frittierte Kapernbeeren Die Limette filetieren. Die Schalotten und den Knoblauch in feine Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten, den Knoblauch, die Kapern und die Limettenfilets darin anschwitzen. Mit dem Noilly Prat und dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Die Brühe und die Sahne angießen, aufkochen und auf 2/3 einkochen lassen. Die Sauce mit dem Stabmixer mixen und durch ein feines Sieb passieren. Mit Salz und Kapernsaft abschmecken. Den Blumenkohl mit der Milch und der Sahne in einen großen Topf geben und etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis der Blumenkohl gar ist. Den Blumenkohl mit etwas Kochflüssigkeit im Standmixer fein pürieren, nach Bedarf noch etwas mehr von der Flüssigkeit zugeben und mit der braunen Butter und Salz abschmecken. Die Skreifilets kalt abbrausen und trocken tupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Skreifilets darin zuerst auf der Fleischseite anbraten. Wenden, die Thymianzweige dazu geben und im vorgeheizten Ofen bei 120 °C ca. 5 Minuten fertig garen. Die Blumenkohl- und Romanescoröschen getrennt in reichlich gesalzenem, kochendem Wasser bissfest blanchieren. In gesalzenem Eiswasser abschrecken. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein schneiden. Die Kohlröschen trocken tupfen und in schäumender Butter goldbraun braten und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Das Blumenkohlpüree, und das gebratene Kohlgemüse auf 2 vorgewärmten Tellern anrichten. Den Fisch mit Salt Flakes würzen und dazu anrichten. Den Kapernschaum aufschäumen und dazu anrichten. Mit den Kapernbeeren fertig stellen und sofort servieren. ——Werbung—— NORWEGIAN SEAFOOD CCOUNCIL: Erfahren Sie auf Skrei.com in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. ——Werbung—— ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 055 Lage, Lage, Lage! Gast: Jessica Stockmann appeared first on Iss was, Hase?! .…

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054 Abenteuerland Antipasti Gast: Dieter Falk 50:58

cách đây 2 years trước50:58

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Ausgabe Nummer 54 ist mal wieder eine sehr musikalische Folge von “Iss was, Hase?!“, denn unsere beiden Kochmützen haben sich eine echte Musikproduzenten Legende eingeladen: Dieter Falk. Der gebürtige Siegener Musiker, Komponist & Pianist gehört mit fünf ECHO-Nominierungen für über 20 Millionen verkaufte CDs als Produzent seit vielen Jahren zur Spitze der deutschen Musikszene. Seine über 100 CD-Produktionen u.a. für PUR, Roger Chapman, Paul Young und viele andere brachten ihm über 50 Platin- und Goldene Schallplatten ein. Dazu war er zwei Jahre Juror in der Casting Show „Popstars“ auf Pro Sieben. Nun steht im Dezember der nächste musikalische Coup an: Dieters Musical „Bethlehem“ hat am 16. Dezember in Düsseldorf im PSD Dome Weltpremiere. Auch in Sachen „Gossip & Genuss“ gibt es einiges zu klären: Wie schlägt sich Ali Güngörmüs bei Let’s Dance? Woher kommt ein mysteriöses Päckchen, dass bei Conny von einem Handwerker abgegeben wurde? Was hat Conny über Valetinstag in New York gemacht und warum könnte Düsseldorf bald eine kleine „Außenstelle“ von IWH werden? Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Pak Choi. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Dieters Homepage: http://www.falk-music.de/falk.html Dieter auf Instagram: https://www.instagram.com/dieterfalkmusic/?hl=de Dieters Musical BETHLEHEM: https://www.chormusical-bethlehem.de/ Dieters Biographie: https://www.amazon.de/dp/396340034X?tag=amz-mkt-chr-de-21&ascsubtag=1ba00-01000-org00-mac00-other-nomod-de000-pcomp-feature-scomp-feature-scomp&ref=aa_scomp Cornelias Skrei-Rezept: SKREI – WINTERKABELJAU MIT BLUMENKOHL, ROMANESCO & KAPERNSCHAUM Rezept für 2 Personen ZUTATEN ZUBEREITUNG Für den Kapernschaum: 1 Limette 1 EL Butter 1 EL Kapern, nonpareille 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein 50 ml Noilly Prat Kapernwasser 150 ml Geflügelbrühe 80 ml Sahne Für das Püree: 250 g Blumenkohl 120 ml Milch 120 ml Schlagsahne 20 g gebräunte Butter Für den Skrei: 2 Stücke Skreifilet mit Haut (je ca. 200 g) 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Thymian Olivenöl zum braten Für das Kohlgemüse: 1/2 kleinen Blumenkohl 1/2 kleinen Romanesco 4 Zweige Petersilie 1 EL Butter Feines Meersalz Pfeffer aus der Mühle Zur Fertigstellung: Salt Flakes Einige frittierte Kapernbeeren Die Limette filetieren. Die Schalotten und den Knoblauch in feine Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Schalotten, den Knoblauch, die Kapern und die Limettenfilets darin anschwitzen. Mit dem Noilly Prat und dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Die Brühe und die Sahne angießen, aufkochen und auf 2/3 einkochen lassen. Die Sauce mit dem Stabmixer mixen und durch ein feines Sieb passieren. Mit Salz und Kapernsaft abschmecken. Den Blumenkohl mit der Milch und der Sahne in einen großen Topf geben und etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis der Blumenkohl gar ist. Den Blumenkohl mit etwas Kochflüssigkeit im Standmixer fein pürieren, nach Bedarf noch etwas mehr von der Flüssigkeit zugeben und mit der braunen Butter und Salz abschmecken. Die Skreifilets kalt abbrausen und trocken tupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Skreifilets darin zuerst auf der Fleischseite anbraten. Wenden, die Thymianzweige dazu geben und im vorgeheizten Ofen bei 120 °C ca. 5 Minuten fertig garen. Die Blumenkohl- und Romanescoröschen getrennt in reichlich gesalzenem, kochendem Wasser bissfest blanchieren. In gesalzenem Eiswasser abschrecken. Die Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein schneiden. Die Kohlröschen trocken tupfen und in schäumender Butter goldbraun braten und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Das Blumenkohlpüree, und das gebratene Kohlgemüse auf 2 vorgewärmten Tellern anrichten. Den Fisch mit Salt Flakes würzen und dazu anrichten. Den Kapernschaum aufschäumen und dazu anrichten. Mit den Kapernbeeren fertig stellen und sofort servieren. ——Werbung—— NORWEGIAN SEAFOOD CCOUNCIL: Erfahren Sie auf Skrei.com in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. HELLOFRESH: Nutzt den Gutscheincode „HFHASE“ und spart ihr in Deutschland bis zu 90€, in Österreich bis zu 100€ und in der Schweiz bis zu 140 CHF auf eure ersten 4 Boxen von HelloFresh. Der Versand der 1. Box ist kostenlos. Der Code ist nur für neue und ehemalige Kund:innen, die vor mehr als 3 Monaten gekündigt haben, einlösbar. – DE: https://www.hellofresh.de/HFHASE – AT: https://www.hellofresh.at/HFHASE – CH: https://www.hellofresh.ch/HFHASE ——Werbung—— ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 054 Abenteuerland Antipasti Gast: Dieter Falk appeared first on Iss was, Hase?! .…

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053 Bolognese im Commonwealth Gast: Franziska Rubin 55:18

cách đây 2 years trước55:18

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Wieder so eine Folge, in der Conny und Dennis ihren Gast für ganz schnöde für Fragen zu ihrer persönlichen Krankenakte benutzen. Darüber hinaus berichtet Franziska Rubin, wie sie von der Kuppel-Show „Herzblatt“ über den Kinderkanal zu DER Fernsehärztin im MDR geworden ist. Obwohl Ärztin eigentlich gar nicht IHR Berufswunsch war, sondern der, ihrer Eltern. Vor einigen Jahren beendet Franziska dann ihre TV-Karriere und wandert mit ihrem Mann ihn seine Heimat Australien aus. Was sie an Deutschland findet, wie die Australier ticken und warum sie dann doch wieder nach Deutschland zurückgekehrt ist, erzählt Franziska in dieser Folge IWH. Und auch warum sie sich neulich vor laufenden Kameras Blutegel angesetzt hat, und ob sie etwas von der australischen Lässigkeit mit rüber nach Deutschland retten konnte. Natürlich gibt es auch in der Fraktion Gossip und Genuss so einiges zu besprechen: Nelson Müller ist neuer Juror bei „The Taste“, die Charity Gala im Palazzo in Hamburg steht vor der Tür und Prinz William soll seine Kate zu Uni-Zeiten mit einem Bolognese-Rezept beeindruckt haben. NATÜRLICH wird dieses Rezept von unseren beiden Küchenmützen „auseinandergenommen“. Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Skrei. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Gewinnt Tickets für die Charity Gala im Palazzo Hamburg. Hier die Infos: https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/infos/lufthafen.html Wenn Ihr gewinnen wollt, schreibt bis zum 12.02.23 eine Mail an: podcast@isswashase.de Franziskas Homepage: https://www.franziska-rubin.de/ Franziskas Bücher: https://www.franziska-rubin.de/buecher/ ——Werbung—— NORWEGIAN SEAFOOD: Erfahren Sie auf www.fischausnorwegen.de in einer einzigartigen Geschichte mehr darüber, wie der Winterkabeljau Skrei nur für kurze Zeit in Norwegen gefangen wird. HELLOFRESH: Nutzt den Gutscheincode „HFHASE“ und spart ihr in Deutschland bis zu 90€, in Österreich bis zu 100€ und in der Schweiz bis zu 140 CHF auf eure ersten 4 Boxen von HelloFresh. Der Versand der 1. Box ist kostenlos. Der Code ist nur für Neukund:innen einlösbar. – DE: https://www.hellofresh.de/HFHASE – AT: https://www.hellofresh.at/HFHASE – CH: https://www.hellofresh.ch/HFHASE ——Werbung—— ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 053 Bolognese im Commonwealth Gast: Franziska Rubin appeared first on Iss was, Hase?! .…

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052 Der Bariton aus Baden-Baden Gast: Marc Marshall 1:07:38

cách đây 2 years trước1:07:38

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Conny und Dennis sind frisch und fröhlich aus ihren Urlauben zurück und beginnen die erste reguläre Folge des Jahres mit jeder Menge Gossip: Kollege Roland Trettel und Frau haben sich getrennt, Ali Güngörmüs tanzt bei Let’s dance, die Küchenschlacht feiert ihren 15. Geburtstag… Themen, die besprochen werden müssen. Der Gast in dieser Folge ist nicht nur ein hervorragender Musiker, Sänger, Produzent, Komponist und Entertainer, sondern auch durch und durch Baden-Badener. Ist dort im Südwesten nahe der Grenze zu Frankreich geboren und aufgewachsen, hat u.a. Jazz in Los Angeles studiert und ist schon mit Größen wie Aretha Franklin oder Andrea Bocelli aufgetreten. Über 20 Jahre war er Kopf des Erfolgsduos „Marshall und Alexander“… es ist: Marc Marshall, der Sohn des „Fröhlichmachers der Nation“, Tony Marshall. Marc erzählt Conny und Dennis, wie es war, schon als Siebenjähriger mit seinem Vater durch die USA zu reisen und aufzutreten, wie es kam, dass er in Los Angeles Jazz studiert hat und was für ihn seine Heimatstadt Baden-Baden so speziell macht. Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge die Süßkartoffel. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de BR-Doku Lebenslinien mit Ali Güngörmüs: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/lebenslinien/160123-ali-guengoermues-100.html Die Auberge a l’Agneau in Roppenheim http://www.auberge-agneau.com/startseite Marcs Homepage: https://marcmarshall.de/ Marc auf Instagram: https://www.instagram.com/marcmarshallofficial/?hl=de ——Werbung—— Nutzt den Gutscheincode „HFHASE“ und spart ihr in Deutschland bis zu 90€, in Österreich bis zu 100€ und in der Schweiz bis zu 140 CHF auf eure ersten 4 Boxen von HelloFresh. Der Versand der 1. Box ist kostenlos. Der Code ist nur für Neukund:innen einlösbar. – DE: https://www.hellofresh.de/HFHASE – AT: https://www.hellofresh.at/HFHASE – CH: https://www.hellofresh.ch/HFHASE ——Werbung—— ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 052 Der Bariton aus Baden-Baden Gast: Marc Marshall appeared first on Iss was, Hase?! .…

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051 Best of 2022 1:00:41

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Conny und Dennis starten ins neue Jahr mit einem Best of 2022. Ihr hört in dieser Folge ein paar Ausschnitte aus ihren spannendsten Gesprächen. Mit dabei sind zum Beispiel Kitchen impossible Ikone Tim Mälzer, Schauspieler Oliver Mommsen, Schlagerstar Patrick Lindner, TV-Moderatorin Enie van de Meiklokjes, TV Koch Björn Freitag, Bestsellerautorin Ildikó von Kürthy und Deutschlands bekannteste Hautärztin Yael Adler. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de ——Werbung—— Unsere HelloFresh Gutschein-Codes für Neukunden: Für Deutschland: https://www.hellofresh.de/HFHASE Für Österreich: https://www.hellofresh.at/HFHASE Für die Schweiz: https://www.hellofresh.ch/HFHASE Mit Deinem Gutscheincode sparst Du in Deutschland bis zu 90€, in Österreich bis zu 100€ und in der Schweiz bis zu 140 CHF auf deine ersten 4 Boxen von HelloFresh ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 051 Best of 2022 appeared first on Iss was, Hase?! .…

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050 Das große Finale 2022! 45:00

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Nach Weihnachten ist vor Silvester! Conny und Dennis „wabern“ zwischen den Jahren … eine komische Zeit. Eigentlich ist 2022 schon zu Ende, aber irgendwie dann doch noch nicht richtig. Unsere Mikrofonhelden ziehen Bilanz: Sie bewundern das neuste Strickresultat von Conny, einen flauschigen Pulli in Regenbogenfarben, für den sie offenbar alle Wollreste auf Sylt aufgekauft hat. Es wird über das „Tollste Weihnachtsgeschenk ever“ sinniert: Für Conny ihr Pony Schlingel, das sie sich mit ihren Geschwistern zu dritt teilen sollte. Klappte natürlich so gut wie gar nicht….laut ihrer Beschreibung war Schlingel ein „Mistvieh“. Dennis bedankt sich artig bei der Polizei in Kelsterbach, die mit einem Großeinsatz seine verlorenen Kopfhörer sicher geborgen haben und nachdem sich beide ausgiebig über Silvester- und Neujahrsrituale weltweit ausgetauscht haben, geht es dann schließlich um die „Gretchenfragen“ des Jahreswechsels: Fondue oder Raclette? Ach ja, sowohl Conny als auch Dennis haben zu dieser Folge ihre ganz persönliche Lieblingsgeschichte mitgebracht, die sie uns vorlesen. Also stimmungsvoller kann das Podcast-Jahr nicht zu Ende gehen! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Lebkuchen. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Tickets für Sebastian Knauer und Johannes Strate in der Elbphilharmonie: https://www.elbphilharmonie.de/de/programm/sebastian-knauer-johannes-strate/19430 ——Werbung—— Bei einer pflanzenbasierten Ernährung geht es nicht darum, bestimmte Lebensmittelgruppen einzuschränken oder auszuschließen. Es geht darum, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und den Anteil der regelmäßig verzehrten Pflanzen zu erhöhen. Die besten Tipps für den Einstieg und spannende Rezepte finden Sie hier: Pflanzenbasierte Ernährung | Tipps, Tricks und Grundlagen (walnuss.de) ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 050 Das große Finale 2022! appeared first on Iss was, Hase?! .…

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049 Merry Krappweis! Gast: Tommy Krappweis 1:07:04

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Weihnachtsstimmung durch und durch bei unseren beiden Mikrofon-Rentieren. Conny ist gerade frisch zurück aus New York City und schwelgt noch in Erinnerungen an den Big Apple in der Weihnachtszeit. Doch Dennis holt sie ganz schnell zurück in die Realität, in dem er sie in ein Gespräch über Weihnachtsmärkte in Deutschland verstrickt. Seiner Meinung nach, eine einzige kulinarische Wüste. Da hilft es auch nichts, dass es laut Conny Penisse auf dem Hamburger Weihnachtsmarkt zu kaufen gibt. Wie bitte? Na, das solltet Ihr Euch genauer anhören Jetzt fehlt nur noch die Geschichte rund um Connies schlimmstes Weihnachtsfest. Nun ja, damit können wir in dieser Folge auch dienen. Bitteschön! Zum Glück bringt Gast Tommy Krappweis dann ein paar erfreulichere Themen in die Runde. Tommy ist der Erfinder von Bernd das Brot, eine der erfolgreichsten Figuren im deutschen Kids-TV. Dazu kennen Ihn sicher viel als RTL-Samstag Nacht Legende. Wie er in die Ur-Besetzung dieser Kult-Show kam, wieso campen für ihn der pure Horror ist und warum er definitiv die falsche Heißluftfritteuse besitzt, wird in dieser Ausgabe von „Iss was, Hase?!“ ausführlich besprochen. Dazu gibt es sogar noch einen kleinen Crashkurs in Sachen nordische Mythologie. Also, auf die Plätzchen, fertig., los! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Glühwein. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Tommy auf Instagram: https://www.instagram.com/tommy_krappweis/?hl=de Homepage von Tommy: https://tommykrappweis.de/ Die Ferngespräche: https://www.youtube.com/channel/UCpX-7qu3RZ9QByhzXA2L8Fw Hörbücher von Tommy: https://www.audible.de/author/Tommy-Krappweis/B00458Q29G Tommy auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCrXRJik6r9bPnGdfrYj3n5g ——Werbung—— Bei einer pflanzenbasierten Ernährung geht es nicht darum, bestimmte Lebensmittelgruppen einzuschränken oder auszuschließen. Es geht darum, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und den Anteil der regelmäßig verzehrten Pflanzen zu erhöhen. Die besten Tipps für den Einstieg und spannende Rezepte finden Sie hier: https://www.walnuss.de/1/Home.htm ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 049 Merry Krappweis! Gast: Tommy Krappweis appeared first on Iss was, Hase?! .…

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048 Nach der WM haben wir Rücken Gast: Prof. Dietrich Grönemeyer 1:01:59

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Sagen wir es mal ganz deutlich: An unseren zwei Podcast-Helden nagt der Zahn der Zeit! Conny und Dennis jammern sich in dieser Folge gegenseitig etwas vor. Zipperlein hier, Zipperlein da Gut dass es heute quasi eine öffentliche Sprechstunde gibt. Gast ist kein Geringerer als Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer, der Rückenpapst Deutschlands. Grönemeyer ist praktizierender Arzt und Professor für Radiologie und Mikrotherapie an der Universität Witten/Herdecke. Seine Bücher wurden in 20 Sprachen übersetzt. Bekannt sind seine Bestseller „Mensch bleiben“, „Mein Rücken“, „Dein Herz“, „Der kleine Medicus“ oder „Weltmedizin“. Das aktuelle Buch ist gerade rausgekommen, es heißt „Medizin verändern“ und nicht nur darüber werden Conny und Dennis mit ihm sprechen. Der Bochumer ist Gewürz-Fan und verrät, was Ernährung in Bezug auf unsere Gesundheit leisten kann. Zusätzlich hat er für Dennis‘ Leistenbruch so einige Tipps auf Lager. Natürlich geht es in dieser Folge auch um die Fußball-WM, jedoch weniger um das runde Leder, sondern eher um die kulinarische Verpflegung unserer Equipe durch Mannschaftskoch Anton Schmaus. By the Way, wie wird man eigentlich „Mannschaftskoch“ der Deutschen Nationalmannschaft. Ob Conny darauf eine Antwort hat? Hört einfach mal rein in diese Folge „Iss was, Hase?!“ Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Grünkohl. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Prof. Grönemeyer auf Instagram: https://www.instagram.com/dietrich_groenemeyer/?hl=de Prof. Grönemeyers Homepage: https://dietrich-groenemeyer.com/ ——Werbung—— Eine pflanzenbasierte Ernährung mit Walnüssen ist gesund und eine gute Alternative zur rein vegetarischen oder veganer Ernährung. Wie man am besten damit anfängt, sowie spannende Rezepte findet ihr hier: https://www.walnuss.de/1/Home.htm ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 048 Nach der WM haben wir Rücken Gast: Prof. Dietrich Grönemeyer appeared first on Iss was, Hase?! .…

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047 Aber bitte mit Schlager! Gast: Miguel Gaspar 51:37

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Ist es denn die Möglichkeit? Conny hat zum dritten Mal Corona! Unfassbar! Daher haben sich unsere Mikrofonhelden in dieser Folge auch ausnahmsweise mal wieder übers Internet zusammengeschaltet. Diese Tatsache ist allerdings definitiv nicht der Grund für die etwas gedrückte Stimmung in den ersten Minuten, viel mehr trauern beide um Connys Lehrmeister Heinz Winkler. Der Sternekoch war am 28. Oktober überraschend verstorben. Conny kündigt an, dass es zu seinen Ehren demnächst ein „Signature-Dish“ in ihrem Restaurant geben wird. Eine tolle Idee! Gast in der heutigen Folge ist Miguel Gaspar, der auch als „jüngster Star am Schlagerhimmel“ bezeichnet wird. Mit 2018 hat bei ihm alles angefangen, bei der RTL-Castingshow Supertalent. Kurze Zeit später holt ihn sein großes Idol Vanessa Mai bei einem Konzert plötzlich auf die Bühne. Dann landet in der Pro7 Show „The Voice Kids“ und danach singt er zusammen mit Thomas Anders und Florian Silbereisen in zwei großen 20:15 Shows. WOW! Was für eine Karriere. Der 14jährige verrät Conny und Dennis, von wem er das Musiker-Gen hat, welche Strafarbeit er schon mal in der Schule machen musste und wie sein beruflicher Plan B aussieht. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Bienenhonig. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Miguel auf Instagram: https://www.instagram.com/miguelgaspar.official/ Miguels Homepage: https://miguel-gaspar.de/ Miguel auf Spotify https://open.spotify.com/artist/5C76dlVd8nUkAilEq20lC2 Die Vanessa Mai Doku in der ARD Mediathek: Folge 1: https://www.ardmediathek.de/video/mai-time-is-now/folge-1-wer-bestimmt-die-spielregeln-s01-e01/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE3NDU4NTU Folge 2: https://www.ardmediathek.de/video/mai-time-is-now/folge-2-raus-aus-der-schublade-s01-e02/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE3NDYzODM Folge 3: https://www.ardmediathek.de/video/mai-time-is-now/folge-3-metamorphose-s01-e03/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE3NDY0MDQ ——Werbung—— Eine pflanzenbasierte Ernährung mit Walnüssen ist gesund und eine gute Alternative zur rein vegetarischen oder veganer Ernährung. Wie man am besten damit anfängt, sowie spannende Rezepte findet ihr hier: https://www.walnuss.de/1/Home.htm ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 047 Aber bitte mit Schlager! Gast: Miguel Gaspar appeared first on Iss was, Hase?! .…

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046 Der Italiener von Dorsten Gast: Björn Freitag 48:14

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Am Halloween-Wochenende wird es mit Conny und Dennis zwar nicht schaurig, dafür aber schön Beide „kämpfen“ sich durch den Gossip der Woche: Tim Mälzer kocht in seiner Doku-Reihe „Zum Schwarzwälder Hirsch“ mit Menschen mit Down-Syndrom, Steffen Henssler ist neuerdings der beste Freund des Krümelmonsters und in NRW hat das erste alkoholfreie Restaurant eröffnet. Wie die Zwei das wohl finden? Als Gast hat sich in dieser Folge einen der bekanntesten TV-Köche in Deutschland angesagt: Björn Freitag. Sein Sterne-Restaurant „Goldener Anker“ liegt am Rande des Ruhrgebiets. Seit 1997 kocht er in Dorsten mit seinem Team auf höchstem Niveau. Aber nicht nur dort, auch in Büchern und im Fernsehen lässt Björn uns an seinem Können teilhaben…ob in „Lecker an Bord“, „Der Vorkoster“ „Viel für wenig“ oder „Einfach & köstlich“ im WDR. Conny und Dennis plaudern mit Björn darüber, wie es war, als er mit Anfang 20 den Gasthof seiner Eltern übernehmen musste, warum es gut ist, gerade in den Anfängen als Gastronom auch mal einen auszugeben, wie er zum Mannschaftskoch von Schalke 04 wurde und woher seine Phobie vor Innereien kommt. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge die Steckrübe. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Björn auf Instagram: https://www.instagram.com/bjoernfreitag_official/?hl=de Björns Homepage: https://bjoern-freitag.de/ Björns TV- Sendungen: https://www.ardmediathek.de/wdr/sammlung/bjoern-freitag-oder-alle-sendungen/7DsPi3f1UBIzUSWe2V7qEY Börns Bücher: https://www.amazon.de/s?k=bj%C3%B6rn+freitag&__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=1X3VOUUM6S68A&sprefix=bj%C3%B6rn+freita%2Caps%2C163&ref=nb_sb_noss_2 ——Werbung—— Entdeckt die verschiedenen Produkt-Siegel, wie „Der grüne Knopf“, „Fairtrade“ oder „Bioland“ bei LIDL, die auf nachhaltiger produzierte Waren im Sortiment hinweisen. Mehr Infos findet ihr hier www.lidl.de/verantwortung ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 046 Der Italiener von Dorsten Gast: Björn Freitag appeared first on Iss was, Hase?! .…

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045 Bildung und Botox Gast: Yael Adler 52:57

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Conny und Dennis sind nicht nur in froher Erwartung des Franciacorta-Abends in Hamburg, eine Schaumweinverkostung der ganz besonderen Art, beide eröffnen auch mit dieser Folge die „Self-Care-Weeks“ bei IWH. In der kommenden dunklen Jahreszeit muss man sich ja etwas Gutes tun und daher laden sich die zwei in den nächsten Folgen GesundheitsexpertInnen ein, die sie gut durch Herbst und Winter bringen. Den Anfang macht Deutschlands bekannteste Dermatologin YAEL ADLER. Die Ärztin aus Berlin hat mehrere Sachbuch-Bestseller geschrieben, wie zum Beispiel „Haut nah“, das in über 35 Sprachen übersetzt wurde. Außerdem hat sie eine Kolumne bei der FAZ und praktiziert regelmäßig in Ihrem Dermatologie-Zentrum in der Hauptstadt. Yael verrät unseren Mikrofonhelden, warum die Haut im Winter besonders anspruchsvoll ist, welches Essen der Haut schadet und weshalb sie als Ärztin bekennende Hypochonderin geworden ist. Natürlich stellen sich die drei auch DIE Frage aller Fragen: Botox – ja oder nein? Bei dieser Diskussion können sich auf jeden Fall alle drei so richtig „entfalten“. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge auf Wunsch von Hörerin Veronika Effling die Kerbelwurzel. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Yaels Praxis in Berlin: https://dradler-berlin.de/haut/de/startseite.php Yaels Bücher: https://www.amazon.de/Dr-med-Yael-Adler/e/B00IYYD0UQ?ref=sr_ntt_srch_lnk_1&qid=1665746655&sr=8-1 Björn Freitags Sendung „viel für wenig“ https://www.ardmediathek.de/sendung/viel-fuer-wenig-clever-kochen-mit-bjoern-freitag/Y3JpZDovL3dkci5kZS92aWVsX2Z1ZXJfd2VuaWc ——Werbung—— Entdeckt die verschiedenen Produkt-Siegel, wie „Der grüne Knopf“, „Fairtrade“ oder „Bioland“ bei LIDL, die auf nachhaltiger produzierte Waren im Sortiment hinweisen. Mehr Infos findet ihr hier www.lidl.de/verantwortung ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 045 Bildung und Botox Gast: Yael Adler appeared first on Iss was, Hase?! .…

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044 Die Aubergine ist ein Luder! Gast: Tobi Krell 49:45

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Während Conny und auch ihre Küche schon im Herbst-Modus sind, ist Dennis noch halb im Sommer hängengeblieben. Er kommt gerade zurück von Mallorca und genau das ist der ideale „Aufhänger“ über die beste Paella der Insel zu fachsimpeln. Aber nicht nur das – unser Kocholymp verliert sich doch glatt, angesichts des drohenden Herbstes, in ihren bekannten Strick-Skills und schildert ihre Probleme beim „italienischen Abketten“. WTF! Gut, dass sich die beiden in ihrer gemeinsamen Liebe zu Ratatouille wiederfinden. Gemeint ist allerdings nicht das Gericht, sondern der Kinofilm rund um die kleine süße Ratte, die ein Meisterkoch ist. Sooooooo süß!!!! Stichwort Kino: Ihr Gast Tobi Krell ist echter Kino-Liebhaber und sogar schon selbst mit einem Dokumentarfilm für Kinder auf der Leinwand gelandet. Der Weltenbummler war schon an den entlegensten Ecken des Planeten. Immer im Auftrag des Wissensdursts der jungen Generation. Als „Checker Tobi“ checkt die verschiedensten Wissensthemen für Kids. In IWH erzählt Tobi von den kulinarischen Herausforderungen auf seinen Reisen, über seine Arbeit als Kurator des Kinderfilmfestes München und welchen Film er schon über 10 Mal gesehen hat. Diese Folge ist quasi Kino für Eure Ohren! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge die Aubergine. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Tobi auf Instagram: https://www.instagram.com/tobikrell/?hl=de Die Homepage von Tobi: https://tobikrell.squarespace.com/ Tobis Kinofilm: https://www.br.de/kinder/schauen/checker-can-tobi-julian/checker-tobi-kinofilm-110.html Tobis Bücher: https://www.amazon.de/B%C3%BCcher-Tobias-Krell/s?rh=n%3A186606%2Cp_27%3ATobias+Krell Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche https://www.ardmediathek.de/sendung/am-pass-geschichten-aus-der-spitzenkueche/staffel-1/Y3JpZDovL3NyLW9ubGluZS5kZS9BTVBBUw/1 Eat Drink Man Women https://www.moviepilot.de/movies/eat-drink-man-woman/trailer/29631 ——Werbung—— Jetzt in den Podcast „Wieso, weshalb, vegan?“ von Gordon Prox und Lidl reinhören. Ab sofort zu hören auf allen bekannten Podcast-Plattformen. ——Werbung—— _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 044 Die Aubergine ist ein Luder! Gast: Tobi Krell appeared first on Iss was, Hase?! .…

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043 Kochen macht Oh! Gast: Ralph Caspers 52:58

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Conny und Dennis sind im Herbstfieber! Punktgenau zur Aufzeichnung fängt es in Hamburg an zu regnen. Zeit für Conny, ihre berühmten Strick-Skills zu preisen und Dennis, passend zur Saison, einen selbstgemachten Schal aufzuquatschen. Na, auf dieses Fashion Accessoire sind wir mal gespannt. Als Gast begrüßen unsere Kastanienmännchen heute eine echte TV-Legende des Familienprogramms in Deutschland: Ralph Caspers, bester Freund von Maus und Elefant, der seit über 20 Jahre dafür sorgt, dass Wissen bei uns „Ah!“ macht Ralph erzählt den beiden, wie er zum TV kam und nennt das exakte Datum, seit wann er selbst nicht mehr fernsieht. Aber nicht nur in der Glotze ist Ralph zu sehen, auch im Bücherregal ist er vertreten. Sein neues Buch handelt von 99 Fragen für vielfältige Unterhaltung zwischen Eltern und Kindern. Praktischerweise heißt es auch so. Perfekte Vorlage für die Drei mal ein paar Fragen durchzuspielen. Wenn Ihr also wissen wollt, welches der beste Wochentag ist oder welche heimliche Superkraft Conny, Ralph und Dennis haben möchten, dann solltet Ihr dringend reinhören. Übrigens, das Thema „Genuss“ kommt natürlich auch nicht zu kurz: Conny und Ralph fachsimpeln über die beste Zitronen Tarte und wir erfahren, wie das Parfüm von Napoleon gerochen hat. Viel Spaß! Das Lebensmittel der Woche sind in dieser Folge Trauben. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Ralph bei Twitter: https://twitter.com/hyperjinx Die Homepage von Ralph: https://ralphcaspers.de/ Ralphs neues Buch: https://shop.duden.de/products/99-seichte-fragen-fur-tiefgrundige-unterhaltungen-zwischen-eltern-und-kindern-impulse-fur-kommunikation-in-der-familie-fur-padagogen-fur-die-jahre-ab-10 ——Werbung—— Jetzt in den Podcast „Wieso, weshalb, vegan?“ von Gordon Prox und Lidl reinhören. Ab sofort zu hören auf allen bekannten Podcast-Plattformen. ——Werbung—— The post 043 Kochen macht Oh! Gast: Ralph Caspers appeared first on Iss was, Hase?! .…

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042 Ich hätte da gerne mal ein Problem Gast: Bodo Bach 48:27

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Nachdem unser Kocholymp ungewollt ihren Urlaub in Nashville verlängern musste – Corona die Zweite – träumen Conny und Dennis von einer Vorweihnachtszeit in New York. Einmal am Rockefeller Center unter dem großen Tannenbaum Schlittschuhlaufen, das wär’s doch. Wenn nur nicht das Essen in den USA so gruselig wäre. Aber nicht nur da – auch in den Flugzeugen, die dort hinfliegen, herrschen kulinarische Ausnahmezustände. Dabei war Conny doch mal Star-Chef bei der Lufthansa. Da gabs wenigstens für kurze Zeit noch gutes Essen. So wie in dem Bundesland, aus dem der heutige Gast Comedian Bodo Bach kommt: Hessen! Wer kennt sie nicht, die VIEEEEELEN hessischen Spezialitäten: Ahle Worscht, Grüne Soße, Handkäs‘ mit Musik….mehr fallen den Dreien aber spontan auch nicht ein. Dabei ist Spontanität doch Bodos Handwerkszeug. Seit über 20 Jahre steht der „Godfather of Babbsack“ auf der Bühne und ist Hessens beliebtester Humorbotschafter. Angefangen hat alles mit Telefon-Scherzanrufen für einen Radiosender. 50 wirklich legendäre, sehr bekannte Telefonstreiche pflastern Bodos Karriere-Weg. Unbedingt reinhören!!!! Das Lebensmittel der Woche sind in dieser Folge – die grünen Bohnen. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Bodo bei Instagram: https://www.instagram.com/bodobach_offiziell/?hl=de Die Homepage von Bodo: https://www.bodobach.de/ ______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 042 Ich hätte da gerne mal ein Problem Gast: Bodo Bach appeared first on Iss was, Hase?! .…

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041 Panik vor der Hitparade Gast: Patrick Lindner 1:02:21

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Diese Folge ist durch und durch musikalisch: Conny berichtet von ihrem letzten Konzertbesuch bei den Jungs von Guns n Roses, der übrigens in einem Fiasko endet, außerdem zwingt Dennis seine Podcastpartnerin zum ultimativen T-Online Schlagerquiz. Mit unerwartetem Erfolg! Damit ist unser Kocholymp auch gewappnet für den heutigen Gast: Schlagerlegende Patrick Lindner. Er erklärt, warum er eigentlich nie in die volkstümliche Hitparade wollte, wie aufgeregt Dieter Thomas Heck immer vor seinen Auftritten war, was er sich in Sachen Kulinarik bei Alfred Biolek abgeschaut hat und wie er von Rosa von Praunheim unfreiwillig öffentlich geoutet wurde. Eine Folge mit viel Tiefgang, daher ist sie auch ein bisschen länger als üblicherweise geworden. Reinhören lohnt sich!!! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge – das Zwiebelgemüse. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Patrick bei Instagram: https://www.instagram.com/patrick_lindner/?hl=de Die Homepage von Patrick: https://www.patrick-lindner.de/ _______________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/ The post 041 Panik vor der Hitparade Gast: Patrick Lindner appeared first on Iss was, Hase?! .…

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040 Strandfigur für alle! Gast: Pepe Palme 48:40

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Nach der etwas spontanen Pause, geben Conny und Dennis wieder Vollgas. Mitten rein in den Sommer, mit einer Urlaubs-Ausgabe des leckersten Podcasts der Welt. Zu Gast ist kein geringerer als die Mallorca-Legende Pepe Palme! Pepe gehört zur Balearen-Insel wie Sangria, Sand oder auch Tennissocken in Adiletten. Er berichtet, warum eine Currywurst nach ihm benannt wurde, wo er so sensationell Kochen gelernt hat und weshalb es schon immer sein Traum war, im legendären Oberbayern aufzutreten. Also, gießt Euch ein leckeres Getränk in Euren Eimer und lasst Euch von unseren drei Mallorca-Musketieren auf einen Urlaubstrip nach Mallorca entführen! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge – wie sollte es auch anders sein – Bier. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Pepe bei Instagram: https://www.instagram.com/pepepalme.official Pepe auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC_V9gk5GR99cFhHRtxe1r0w Sommer-Drink: „Der Wilde Wilms“: Limetten Lemonade Maracujasaft Sprudelwasser Monin Pfefferminze The post 040 Strandfigur für alle! Gast: Pepe Palme appeared first on Iss was, Hase?! .…

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039 Das große Mai-Backen Gast: Enie van de Meiklokjes 54:41

cách đây 3 years trước54:41

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Fröhliche Grüße aus dem IWH-Lazarett! Conny ist im Eimer…sie hat Rücken… wie soll sie heute Abend ihren Kochkurs meistern…wird sie den ganzen Podcast über sitzen können…und was hat Ihr neues Sportprogramm mit all dem zu tun? Fragen über Fragen. Aber was ist das Beste bei Schmerzen? Ablenkung! Wir sind schließlich mittendrin im Gute-Laune Monat MAI. MAI….der Wonnemonat…wer eignet sich da besser als Gast, als die offizielle Werbebotschafterin des Monats: Enie van de MAI-klokjes?! Na gut, sie wird eigentlich mit „E-I“ geschrieben, aber darauf können wir hier keine Rücksicht nehmen. Enie ist die personifizierte gute Laune und schafft es locker, unser Kocholymp von ihren Zipperlein abzulenken. Es geht um die gute alte Zeit der Musikvideos, Musiksender wie Viva und MTV und natürlich um die peinlichste Back-Ausfälle in Enies Sendung „Das große Promi-Backen“. An dieser Stelle schöne Grüße an Daniel Boschmann und Maddin Schneider… aber das müsst Ihr Euch selbst anhören. Viel Spaß dabAI…im MAI Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Folge der Chinakohl. Vorschläge und Anregungen jederzeit an podcast@isswashase.de Enies Homepage: http://www.enie.de/ Enie bei Instagram: https://www.instagram.com/enieimturm/?hl=de Offroad Kids: https://fitz-skoglund.de/actors/oliver-mommsen/ Stiftung “Wirtschaft kann Kinder”: https://www.wirtschaftkannkinder.de/ Lufthafen des Altonaer Kinderkrankenhaus: https://www.kinderkrankenhaus.net/unsere-medizinischen-bereiche-im-ueberblick/zentren/bundesweit-einzigartig-langfristige-beatmung-im-lufthafen.html Palazzo, das Dinner Varieté in Hamburg: https://www.palazzo.org/hamburg/de/home.html Kartenreservierung für das Palazzo: https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Kartenreservierung per Telefon: 040-853 88 967 Enies Ausflug in die Musikwelt mit „Baby Doll“ https://www.youtube.com/watch?v=uoyDrsOySrU The post 039 Das große Mai-Backen Gast: Enie van de Meiklokjes appeared first on Iss was, Hase?! .…

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