Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Pederson's Farms. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pederson's Farms hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

#74: Richard Atkin - VP of Quality Assurance at Tendergrass Farms

36:39
 
Chia sẻ
 

Manage episode 355421073 series 2966259
Nội dung được cung cấp bởi Pederson's Farms. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pederson's Farms hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Does food safety and quality truly matter to consumers, and should it matter? This week on Pederson’s podcast, Neil Dudley is joined by Richard Atkin, the Vice President of Quality Assurance at Tendergrass Farms to discuss where food comes from and the processes used to determine if food is meeting standards of safety and quality. They discuss the changes they’ve seen in the industry, the importance of third party verification, and the rise of regenerative agriculture. This episode is packed with valuable perspectives from two men who know the industry well!

Links:

Visit us online: https://pedersonsfarms.com/

Tendergrass Farms

Tompkin Paper

Nick Vos

Topics:

(0:30) - Introducing Richard

(2:00) - Why do you think consumers care?

(13:47) - What is the most important thing about where your food comes from?

(20:28) - How do we talk to people to make them understand the truth of animal agriculture?

(23:35) - Richard’s work in making sure medications & antibiotics aren’t being given to the wrong animals or accidentally leaked into food, etc.

  continue reading

91 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 355421073 series 2966259
Nội dung được cung cấp bởi Pederson's Farms. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Pederson's Farms hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Does food safety and quality truly matter to consumers, and should it matter? This week on Pederson’s podcast, Neil Dudley is joined by Richard Atkin, the Vice President of Quality Assurance at Tendergrass Farms to discuss where food comes from and the processes used to determine if food is meeting standards of safety and quality. They discuss the changes they’ve seen in the industry, the importance of third party verification, and the rise of regenerative agriculture. This episode is packed with valuable perspectives from two men who know the industry well!

Links:

Visit us online: https://pedersonsfarms.com/

Tendergrass Farms

Tompkin Paper

Nick Vos

Topics:

(0:30) - Introducing Richard

(2:00) - Why do you think consumers care?

(13:47) - What is the most important thing about where your food comes from?

(20:28) - How do we talk to people to make them understand the truth of animal agriculture?

(23:35) - Richard’s work in making sure medications & antibiotics aren’t being given to the wrong animals or accidentally leaked into food, etc.

  continue reading

91 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh