Artwork

Nội dung được cung cấp bởi The Poor Prole’s Alamanac. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Poor Prole’s Alamanac hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

The Decolonizing Diet with Dr. Martin Reinhardt

46:30
 
Chia sẻ
 

Manage episode 334641950 series 2850812
Nội dung được cung cấp bởi The Poor Prole’s Alamanac. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Poor Prole’s Alamanac hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

We're joined in this episode by Dr. Martin Reinhardt to discuss a unique project focused on what decolonized foods look like & how these diets impact health. When foods aren't easily available at the grocery store, how does that change your relationship with your food, and what are the health effects of these dietary changes.

The Decolonizing Diet Project (DDP) was an exploratory study of the relationship between people and indigenous foods of the Great Lakes Region. Very few studies have ever been conducted on this subject matter, and studies that examine the physical, cultural, and legal/political dimensions are practically non-existent.

This research program is being led by Dr. Martin Reinhardt, Assistant Professor – Center for Native American Studies at Northern Michigan University and is being supported by the USFS and Cedar Tree Institute.

The results can be found at: https://na.eventscloud.com/file_uploads/0c98117111bd526196a14015c8f3489f_Reinhardt_Day3_1020am.pdf

The Decolonizing Diet book is available at the Northern Michigan University bookstore:

https://nmu.bncollege.com/c/Decolonizing-Diet-Project-Cookbook/p/MBS_2042696_used

Support this podcast by becoming a Patron at: https://www.patreon.com/PoorProlesAlmanac

  continue reading

211 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 334641950 series 2850812
Nội dung được cung cấp bởi The Poor Prole’s Alamanac. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được The Poor Prole’s Alamanac hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

We're joined in this episode by Dr. Martin Reinhardt to discuss a unique project focused on what decolonized foods look like & how these diets impact health. When foods aren't easily available at the grocery store, how does that change your relationship with your food, and what are the health effects of these dietary changes.

The Decolonizing Diet Project (DDP) was an exploratory study of the relationship between people and indigenous foods of the Great Lakes Region. Very few studies have ever been conducted on this subject matter, and studies that examine the physical, cultural, and legal/political dimensions are practically non-existent.

This research program is being led by Dr. Martin Reinhardt, Assistant Professor – Center for Native American Studies at Northern Michigan University and is being supported by the USFS and Cedar Tree Institute.

The results can be found at: https://na.eventscloud.com/file_uploads/0c98117111bd526196a14015c8f3489f_Reinhardt_Day3_1020am.pdf

The Decolonizing Diet book is available at the Northern Michigan University bookstore:

https://nmu.bncollege.com/c/Decolonizing-Diet-Project-Cookbook/p/MBS_2042696_used

Support this podcast by becoming a Patron at: https://www.patreon.com/PoorProlesAlmanac

  continue reading

211 tập

모든 에피소드

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh