Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Thực Đơn Eat Clean. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Thực Đơn Eat Clean hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

Cách nấu bún riêu cua miền Nam chuẩn vị đậm đà hấp dẫn

3:42
 
Chia sẻ
 

Manage episode 431484529 series 3472254
Nội dung được cung cấp bởi Thực Đơn Eat Clean. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Thực Đơn Eat Clean hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Để làm phong phú thực đơn bữa sáng gia đình với món đặc trưng miền Nam, bún riêu cua là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn mang hương vị đậm đà và độc đáo. Cùng Thực Đơn Eat Clean khám phá cách nấu bún riêu cua miền Nam chuẩn vị nhé.

Làm riêu cua: Lột yếm và mai cua, lấy gạch cua để riêng, ướp với tiêu và hạt nêm. Xay nhuyễn phần mai cua với chút muối, lọc lấy nước cua. Đun nước cua trên lửa vừa, khuấy nhẹ cho riêu kết lại, vớt ra bát. Cho cà chua xào vào nồi nước cua, nêm mắm tôm và gia vị, đun tiếp.

Làm chả tôm: Tôm khô ngâm nước ấm, xay nhuyễn, trộn với thịt xay, trứng, hành tỏi, hạt nêm. Nặn thành miếng và thả vào nồi nước sôi, chờ chín thì vớt ra.

Phi hành: Phi hành khô thơm, đổ vào nồi nước cua cùng gạch cua. Đun nhỏ lửa 2-3 phút rồi tắt bếp.

Cho bún vào bát, chan nước dùng lên, thêm hành, rau sống như rau muống, bắp chuối, xà lách, và chút hành phi, tiêu xay. Bạn có thể cho thêm giấm để tăng vị chua.

Để bún riêu cua ngon, chọn cua tươi và giã tay để giữ độ mềm và hương vị. Bún tươi cũng là yếu tố quan trọng. Chúc bạn thành công với món bún riêu cua miền Nam thơm ngon! Hy vọng với hướng dẫn này, bạn có thể làm phong phú thực đơn bữa sáng gia đình, mang lại sự hài lòng và thỏa mãn cho mọi thành viên với món bún riêu cua đậm đà hương vị miền Nam.

⁠⁠=> Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-bun-rieu-cua-mien-nam

=> Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay

=> Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

  continue reading

124 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 431484529 series 3472254
Nội dung được cung cấp bởi Thực Đơn Eat Clean. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Thực Đơn Eat Clean hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Để làm phong phú thực đơn bữa sáng gia đình với món đặc trưng miền Nam, bún riêu cua là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn mang hương vị đậm đà và độc đáo. Cùng Thực Đơn Eat Clean khám phá cách nấu bún riêu cua miền Nam chuẩn vị nhé.

Làm riêu cua: Lột yếm và mai cua, lấy gạch cua để riêng, ướp với tiêu và hạt nêm. Xay nhuyễn phần mai cua với chút muối, lọc lấy nước cua. Đun nước cua trên lửa vừa, khuấy nhẹ cho riêu kết lại, vớt ra bát. Cho cà chua xào vào nồi nước cua, nêm mắm tôm và gia vị, đun tiếp.

Làm chả tôm: Tôm khô ngâm nước ấm, xay nhuyễn, trộn với thịt xay, trứng, hành tỏi, hạt nêm. Nặn thành miếng và thả vào nồi nước sôi, chờ chín thì vớt ra.

Phi hành: Phi hành khô thơm, đổ vào nồi nước cua cùng gạch cua. Đun nhỏ lửa 2-3 phút rồi tắt bếp.

Cho bún vào bát, chan nước dùng lên, thêm hành, rau sống như rau muống, bắp chuối, xà lách, và chút hành phi, tiêu xay. Bạn có thể cho thêm giấm để tăng vị chua.

Để bún riêu cua ngon, chọn cua tươi và giã tay để giữ độ mềm và hương vị. Bún tươi cũng là yếu tố quan trọng. Chúc bạn thành công với món bún riêu cua miền Nam thơm ngon! Hy vọng với hướng dẫn này, bạn có thể làm phong phú thực đơn bữa sáng gia đình, mang lại sự hài lòng và thỏa mãn cho mọi thành viên với món bún riêu cua đậm đà hương vị miền Nam.

⁠⁠=> Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-bun-rieu-cua-mien-nam

=> Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay

=> Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net⁠⁠

  continue reading

124 tập

Tất cả các tập

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh