Artwork

Nội dung được cung cấp bởi Jonas Landin. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Jonas Landin hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.
Player FM - Ứng dụng Podcast
Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !

#31 - Valdobbiadene - Prosecco og Frizzante - Italien

57:39
 
Chia sẻ
 

Manage episode 441924253 series 2856157
Nội dung được cung cấp bởi Jonas Landin. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Jonas Landin hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Wine at heart https://www.wineatheart.dk/

Find en smagekasse med de tre mousserende vine fra afsnittet her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-3-flasker/?age-verified=2057b17191

Eller en kasse med 6 stk her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-6-flasker/

……………………

Afsnittet er optaget i de smukkeste rammer i en vinmark i Valdobbiadene i Italien. Vi sidder i skygge i et lille hus omgringet skrig-grønne sukkergran-bakketoppe hos vinmageren Bival.

Hvad er Valdobbiadene og Conegliano og hvordan skal man forstå området i Norditalien, hvor de laver Prosecco og Frizzante.

Hvordan udtrykker druesorten glera sig, hvordan laver man Prosecco, hvilken temperatur skal det drikkes ved og hvordan smager det?

Hvordan er landskabet blevet formet i det UNESCO-beskyttede landskab og hvilke udfordringer giver klimaet i området?

Hvad er Frizzante, hvordan laver man det og hvordan smager det?

Hvilken beskæringsmetode benytter man på glera-stokkene, hvorfor sidder klaserne i 1,70-1,80 meters højde og hvad kan man spise til Prosecco og Frizzante?

Vi smager på

1) Tèrmen 00, Fondo, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-termen/

2) Constante Brut Nature sui Lieviti, Costante 08, Prosseco, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-brut-nature-sui-lieviti/

3) Aldo 45, Extra Dry, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-extra-dry/

.....................

Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  continue reading

289 tập

Artwork
iconChia sẻ
 
Manage episode 441924253 series 2856157
Nội dung được cung cấp bởi Jonas Landin. Tất cả nội dung podcast bao gồm các tập, đồ họa và mô tả podcast đều được Jonas Landin hoặc đối tác nền tảng podcast của họ tải lên và cung cấp trực tiếp. Nếu bạn cho rằng ai đó đang sử dụng tác phẩm có bản quyền của bạn mà không có sự cho phép của bạn, bạn có thể làm theo quy trình được nêu ở đây https://vi.player.fm/legal.

Vinene i afsnittet er skænket af Wine at heart https://www.wineatheart.dk/

Find en smagekasse med de tre mousserende vine fra afsnittet her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-3-flasker/?age-verified=2057b17191

Eller en kasse med 6 stk her https://www.wineatheart.dk/product/bival-smagekasse-vin-for-begyndere-6-flasker/

……………………

Afsnittet er optaget i de smukkeste rammer i en vinmark i Valdobbiadene i Italien. Vi sidder i skygge i et lille hus omgringet skrig-grønne sukkergran-bakketoppe hos vinmageren Bival.

Hvad er Valdobbiadene og Conegliano og hvordan skal man forstå området i Norditalien, hvor de laver Prosecco og Frizzante.

Hvordan udtrykker druesorten glera sig, hvordan laver man Prosecco, hvilken temperatur skal det drikkes ved og hvordan smager det?

Hvordan er landskabet blevet formet i det UNESCO-beskyttede landskab og hvilke udfordringer giver klimaet i området?

Hvad er Frizzante, hvordan laver man det og hvordan smager det?

Hvilken beskæringsmetode benytter man på glera-stokkene, hvorfor sidder klaserne i 1,70-1,80 meters højde og hvad kan man spise til Prosecco og Frizzante?

Vi smager på

1) Tèrmen 00, Fondo, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-termen/

2) Constante Brut Nature sui Lieviti, Costante 08, Prosseco, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-brut-nature-sui-lieviti/

3) Aldo 45, Extra Dry, Bival Winery, 2022 https://www.wineatheart.dk/product/bival-extra-dry/

.....................

Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  continue reading

289 tập

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Chào mừng bạn đến với Player FM!

Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.

 

Hướng dẫn sử dụng nhanh