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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST

Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel

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In diesem Podcast dreht sich alles um unsere Gäste und den Wein, den sie mitbringen. Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel laden ihre Gäste dazu ein, sich ein Wein-Thema und einen passenden Wein für eine Blindverkostung auszusuchen. Dabei kommen sowohl Experten als auch Neulinge auf ihre Kosten. Kein Podcast nur für Profis, sondern für alle, die einen geselligen Abend unter Freunden bei einer Flasche Wein schätzen. Neben dem Wein stehen vor allem die Gäste im Mittelpunkt des Talk-Formats – ...
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Über Geld spricht man nicht? Pah! Im Podcast "Reden ist Geld" trifft sich Nina Sonnenberg mit bekannten Personen, um mit ihnen über das Thema zu sprechen, über das selten jemand öffentlich reden will. Hier hört ihr ganz persönliche Geschichten. Können wir nicht alle von mehr Offenheit beim Thema Geld profitieren?
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Film Nerd

David Thun

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Film Nerd Reviews In diesem Format berichte ich euch über aktuelle Filme . Ich berichte euch wie gut der Film mir gefallen hat und ob ich diesen euch empfehlen kann. Film Nerd Klassiker In diesem Format berichte ich euch über Filme aus dem Jahren 1970 – 2010 . Filme die den Klassiker des Filmgenres gehören, hier kann es auch sein das Ihr von mir absolute Perlen bekommt von den Ihr vielleicht bisher nichts gehört habt. Film Nerd Specials In diesem Format gibt es Specials von mir zu bestimmten ...
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Über die liebsten Themen redet man ja bekanntlich viel und gerne - so ist es auch bei uns. Neben dem alltäglichen Philosophieren qualmen hin und wieder die Köpfe und lebhafte Diskussionen entstehen. Dabei decken wir das ein oder andere Problem von verschiedenen Themen auf. Egal ob wir uns mit "Star Wars" befassen, über die kommenden Kracher aus dem "Avengers"-Universum schwadronieren oder die neusten Episoden unserer Lieblingsserie "Game of Thrones" auseinandernehmen - im FANcast wird's besp ...
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Du hast ein Startup und möchtest endlich wachsen, dann bist du in diesem Podcast genau richtig. Hier geht alles darum, wie du schnell und nachhaltig A-Player für dein Team hiren kannst. Es gibt exklusive Interviews mit Gründern und erfolgreichen Recruitern und HR Managern, meine besten Recruiting Hacks und Aufzeichnungen von unserem Recruiter Lunch. Mehr Infos gibt es hier: https://www.starttofinish.de/ Und bei mir auf Linkedin: https://www.linkedin.com/in/janluetjethoden/
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show series
 
Von Konrad Adenauer, Carsten Henn und indischen Fans Thomas und Dietmar treffen sich heute im zweitkleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands: am Mittelrhein. Geprägt von Steilhängen und Schieferböden, meist unmittelbar am Rhein gelegen, werden am Mittelrhein viele Spitzenweine erzeugt. Zwei Drittel aller Reben bringen Riesling hervor, aber auch Spätbu…
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Autor und Radiosprecher Achim Killer, bekannt etwa von seinen Beiträgen im Deutschalndfunk und dem Bayerischen Rundfunk, begibt sich in die Welt der Künstlichen Intelligenz, der neuronalen Netze, der großen Sprachmodelle (LLMs). Bei der Recherche nach der Leistungsfähigkeit der IT-Infrastruktur bezihungsweise nach deren Grenzen ist er auf den KI-Ch…
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Autorin Ariane Rüdiger bespricht mit Andreas Thomasch vom Serverhersteller Lenovo, wie Rechenzentren auf Wasserkühlung im Rechenzentrum umstellen können. Dabei kommen auch die Rahmenbedingungen zur Sprache, zum Beispiel welche grundsätzlichen Vorteile es gibt, welche IT-Segmente wassergegekühlte Systeme schon jetzt nutzen und welche Forderungen das…
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Moderatorin, Sprachtalent, Leseratte, Hobby-Kleptomanin, Johnny Depp-Interviewerin Nina Moghaddam ist eine der vielseitigsten Moderatorinnen des Landes. Sie ist ein Sprachtalent und spricht sechs Sprachen, engagiert sich für die Frauen in Iran, ihrer familiären Herkunft, und liest so viele Bücher, dass sie diese schon im Flugzeug entsorgen muss. In…
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Rioja entdecken: Geschmack, Geschichten und Geheimnisse hinter Spaniens berühmtem Wein Auf nach Spanien! Dietmar fordert Thomas heute in einer der wichtigsten Weinanbauregionen Europas heraus: Rioja. Auch wenn Weinjournalistin Claudia Stern im Vorjahr sagte, keine Sau trinke mehr Rioja, wollen die beiden ihn heute dennoch probieren. Ein Wein, meist…
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Zu Gast im Salon Lohse mit französischen Weinen und Haute Cuisine. Sternekoch Christian Lohse kehrt zurück zu IN VINO. Er hat nicht nur etliche Auszeichnungen gewonnen und Fernsehsendungen moderiert, sondern auch mit seinem legendären Schüttel-Reel mit Thomas eine halbe Million Menschen erreicht. In seinem neuen „Salon Lohse“ kocht er exklusiv für …
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In diesem Podcast #29 spricht DataCenter-Insider-Chefredakteurin Ulrike Ostler mit Falk Weinreich, General Manager Central Europe bei OVHcloud, über Wasserkühlung in Rechenzentren. OVH Cloud ist ein europäischer Cloud Service Provider, betreibt etwa 30 wassergekühlte Rechenzentren und positioniert sich als eine Alternative zu den Hyperscalern. OVHc…
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Die Migrationen auf „S/4 HANA“ kommen gut voran, berichtet Sebastian Westphal, Technologievorstand der SAP-Anwendervereinigung DSAG im Gerspräch mit Jürgen Frisch. Bei Koppelung von Innovationen an die Cloud seitens SAP gibt es inzwischen Entspannung, beim Security Dashboard sogar große Erleichterung. Unternehmen: DSAG, SAP #DSAG #DSAGTT24 #SAP #s4…
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Entdecke deutschen Sekt: Tradition trifft Trend – Ein tiefer Einblick in die Welt des Schaumweins Heute geht es um deutschen Sekt. Sekt ist ein echter Klassiker in deutschen Gläsern. Und das nicht nur zu Silvester. Beim Schaumwein aus deutschen Landen hat sich in den vergangenen Jahren in der Qualität viel getan. Dabei gibt es verschiedene Wege zu …
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Weltmester, Kopfball-Ungeheuer und Discofox-König Mathias Mester ist vielfacher Welt- und Europameister in Para-Wurfdisziplinen (Speer, Kugel, Diskus), wurde mit dem Silbernen Lorbeerblatt der Bundesrepublik und als Behindertensportler des Jahres ausgezeichnet. Seit Ende seiner sportlichen Laufbahn macht er in verschiedenen TV-Formaten wie „Let’s D…
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Carl von Hessen, Chief Investment Officer von AQ Compute, erläutert im Gespräch mit Ulrike Ostler, Chefredakteurin von DataCenter-Insider, wie schwer es war, in den Rechenzentrumsmarkt einzusteigen. Dabei habe man nur Bestes im Sinn gehabt: Grünes Co-Location. AQ Compute beschäftigt derzeit 20 Mitarbeiter, nimmt das erste Datacenter in Norwegen, Nä…
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Von klassischer Eleganz zu moderner Leichtigkeit im Amarone-Duell Dietmar führt Thomas heute in den Nordosten Italiens nach Venetien. Die beiden duellieren sich um eine echte italienische Legende: den Amarone della Valpolicella. Ein schwerer Wein mit großer Aromafülle. Von den bisweilen vorhandenen Bitternoten erhielt er seinen Namen (amaro = bitte…
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Woran kranken Unternehmensgründungen in Österreich und Europa? Die Geschäftsführerin von Austrian Startups, die 28jährige Hannah Wundsam, erörtert das im Gesprächs mit Ulrike Ostler, Chefredakteurin von DataCenter-Insider. Sie stellt ein grundsätzliches Misstrauen fest, den die Grundungswilligen Frauen sind, insbesondere wenn es sich um Start-ups i…
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Autor Jürgen Frisch spricht Michael Zitz, Co-CEO beim SAP-Partner All for One über den Umstieg von „SAP ECC“ auf „S/4 HANA“ und die gleichzeitige Migration in die Private Cloud von SAP oder in die Public Cloud von Microsoft. Erwähnte Unternehmen: All for One, SAP, DSAG Keywords: #a41-allforone #bluefield #sap #s4hana #dsag Artikel zum Thema: Ganz n…
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Johannes King war nicht nur viele Jahre im Söllring-Hof auf Sylt ein mit zwei Sternen dekorierter Spitzenkoch, sondern ist auch einer der versiertesten Portwein-Kenner Deutschlands. Aufgewachsen als eines von zehn Kindern bei Heilbronn auf einem Bauernhof, mit 15 bereits in die Lehre gegangen, ehemaliger Besitzer eines Fischkutters, Kartoffel-Salat…
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Quantum Machines wurde 2018 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Tel Aviv. Das Unternehmen stellt Qubit-Controller her, die elektrische Signale erzeugen und messen können. Das ist tricky, da die Entwicklung von Quantencomputern längst noch keine Markreife haben und sich zudem stark voneinander unterscheiden. Die Rechengrundlage, die Qubits sind zu…
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Entdeckungsreise: Die Geheimnisse und Geschmacksnoten des französischen Sauvignon Blanc enthüllt Neues Jahr, neues Glück. Thomas fordert Dietmar deshalb in dieser Folge in seiner zweiten Heimat heraus: Frankreich. Die beiden reisen an die Loire ins Anbaugebiet Pouilly Fumé, das in Frankreichs Weinkarten weit verbreitet, in Deutschland eher selten z…
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Kulinarische Weihnachtswunder: Von festlichen Weinen zu Gourmetgerichten Es weihnachtet sehr: Sommelière Natalie Lump und Spitzenkoch Heiko Antoniewicz beehren Dietmar und Thomas zur Weihnachtsfeier und zum IN VINO-Jahresrückblick im Foodlab in Hamburg. Heiko geht eine besondere Wette ein: Natalie überrascht ihn mit Weinen, zu denen er spontan vers…
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Entdeckungsreise Moldawien: Zwischen traditioneller Weinherstellung und modernen Geheimtipps Dietmar wurde auf einer Weinmesse inspiriert, und heute tritt er mit Thomas in einem fesselnden Duell über moldawische Weine an. Moldawien, ein Weinanbaugebiet größer als Deutschland, jedoch hierzulande noch wenig bekannt. Die beiden Weinkenner begeben sich…
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Dr. Thomas King, Chief Technology Officer bei DE-CIX erörtert mit Ulrike Ostler, Chefredakteurin von DataCenter-Insider die verschiedenen Optionen, die sich heute Unternehmen bietet, um reibungslose Netzwerkkonnektivität in Multicloud-Umgebungen zu erlangen. Treiber, die dazu führen, den Datenaustausch zu überdenken, sind das Cloud-Computing selbst…
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Von Rheinhessen bis zur Mosel: Ein musikalisches Weinfest mit Überraschungen Stephanie Döring empfängt Thomas und Dietmar („Didi“) in ihrem Weinladen St. Pauli zur Einlösung einer Saalwette: Koch-Punk Stefan Marquard kehrt zurück und bringt Weinfestlieder mit. Sowohl Steph als auch Stefan hatten nach ihren Solo-Folgen bei IN VINO leichte Erinnerung…
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Der Podcast ist zurück, diesmal mit neuer Besetzung. Becker hat sich weibliche Unterstützung an den Tisch geholt und quatscht mit der reizenden über David Finchers neuen Thriller, das Spin Off von the Boys und dem neuesten Streich aus dem Hause HBO/Warner.00:00:00 Intro00:02:03 The Killer00:22:41 Spy/Master00:56:38 Serien von HBO00:01:28 Gen V01:23…
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Oder: Merci, für die Stunden, Sherry-Duell Thomas entführt Dietmar heute ins Sherry-Dreieck nach Andalusien. Denn nur zwischen Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria und Sanlucar de Barrameda entsteht der spanische im Solera-Verfahren hergestellte verstärkte Weißwein. Er schmeckt durch die Mischung mehrerer Jahrgänge nahezu immer gleich.Tho…
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Wie baut das ERP-Softwarehaus SAP (generative) Künstliche Intelligenz in seine Produkte ein? Autor Jürgen Frisch hat im Nachgang zum virtuellen „SAP Discovery Day für BI“ Philipp Herzig, Senior Vice President und Head of Cross Product Engineering & Experience bei SAP, getroffen. Mit ihm hat er erörtert, wie die Kunden mit den jüngsten Business-Inte…
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Jörg Meyer gilt als einer der besten Barkeeper der Welt. Seine Bar Le Lion in Hamburg gilt seit Jahren als führend in Deutschland. Nicht zuletzt, weil Jörg mit dem Gin Basil Smash einen echten Cocktail-Klassiker erfunden und sich damit in der Bar-Szene unsterblich gemacht hat. Der immer bestens angezogene Jörg Meyer zeigt sich als sehr charmanter u…
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Eine Migration von SAP ERP auf S/4HANA ohne Altlasten vom Customizing mittels „KPI-Scan“ des SAP-Partners West Trax. Die Analyse zeigt individualisierte Code-Strecken im System, die oft Teilen gar nicht mehr zum Einsatz kommen, erläutert Diana Bohr, Chief Technology Officer und Gründerin des SAP-Partner-Unternehmens. „Unsere Benchmarks zeigen deutl…
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Zwischen Eiswein-Flüstern und Buchholz-Erinnerungen: Ein Duell der Aromen Dietmar erwischt Thomas auf dem kalten Fuß. Eiswein ist für ihn eine echte Herausforderung. Der aufwendig gefroren gelesene Wein wird in Zeiten des Klimawandels immer seltener. Ein wunderbarer Aperitif. Allerdings haben die beiden mal wieder versehentlich zum gleichen Weingut…
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Zwischen Gastro-Insights und Weinrekorden: Meta Hiltebrands Schweizer Weinwelten Meta Hiltebrand ist nicht nur die bekannteste Schweizer Köchin, sie ist auch eine echte Marke: jüngste Chefköchin der Schweiz, Vamp, Fernsehköchin, Freundin der klaren Sprache und, und, und. Eine echte Urgewalt mit viel Lebensfreude, Energie und Spaß. In der großen Wel…
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In den S/4 HANA-Markt kommt zunehmend Bewegung, und deswegen stehen die Zeichen für SAP-Serviceanbieter auf Wachstum. Das berichtet Heiko Henkes, Director und Principal Analyst bei ISG. Die ‚ISG Provider Lens SAP Ecosystem Germany 2023‘stellt die Stärken und Schwächen der SAP-Dienstleister im deutschsprachigen Raum dar. Autor: Jürgen Frisch: Erwähn…
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Medoc vs. Malbec: Aufklären einer Verwechslung im Wein-Duell Der Internationale Weingerichtshof hat entschieden: Nach den Irritationen in Folge 29 (Weine mit M: Malbec oder Medoc?) wird heute erneut ein Duell um Medoc ausgetragen. Endlich mal wieder etwas Französisches, was dem Dauer-Frankreichurlauber Thomas sehr entgegenkommt. Überraschenderweise…
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Dr. Andre Luckow ist stets auf der Suche nach neuer IT, die zu BMW passt; denn er verantwortet bei der BMW Group IT den Bereich Innovation und neue Technologien. Welches sind aber die IT-Techniken und -Technologien, die BMW helfen, bessere Autos, schneller und enregiesparender zu bauen, auf dem Weltmarkt mitzuhalten. Was macht eine Innovation aus? …
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Wie Dietmar Gast im eigenen Podcast und Udo Lindenberg zum Co-Moderator wurde Heute ist alles anders: Gregor Meyle ist nicht nur ein grandioser Musiker und einer der erfolgreichsten deutschen Sänger. Nein, er war auch schon Gast bei "In Vino Wer Wie Was" und nun aufgestiegen zum Co-Moderator von Thomas. Weil die beiden Dietmar während seines Jungge…
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Was sind PPAs und wo liegt die Grenze zum Greenwashing? Das sind Fragen, mit denen sich Datacenter-Betreiber auseinandersetzen müssen, neben ihrem Kerngeschäft. Dominik Weyland macht das hauptberuflich; er ist der Geschäftsführer von Enexion. Das Unternehmen kauft für Energie-intensive Unternehmen anbieterunabhängig Strom und Gas und sorgt für die …
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Hochzeitsglocken und Vulkanweine: Kanarische Entdeckungen im Wein-Duell Ein besonderer Tag: heute heiratet Dietmar! Er trinkt sich im Duell noch schnell etwas Mut an, bevor es aufs Standesamt geht. Die Kanaren sind eine besondere Anbauregion, deren Weine eine spezielle Aromatik von vulkanischem Gestein mit sich bringen. Sie sind zwar bekannt als Fr…
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Rein technisch auf S/4 HANA migrieren oder dabei gleich Abläufe optimieren – diese Frage stellen sich gerade viele Unternehmen. Mit der Bluefield-Variante ist beides möglich, wie der erläutert. Der Nutzen des blanken Plattformwechsels ist aber begrenzt, warnt Gregor Stöckler, Chief Operating Officer des Heidelberger SAP-Dienstleister Schneider-Neur…
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Von Sterneküche zu Weininseln: Bühners Reise durch Geschmackswelten Thomas Bühner gehört seit über 30 Jahren zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Mit drei Michelin-Sternen, 19 Punkten im Gault Millau und als erstes Restaurant jemals mit 10 von 10 Punkten im Three-Star-Epicure ausgezeichnet, gehörte sein Restaurant La Vie zu den weltweit herausra…
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Intendiert war öffentlich zugängliches Register, eine Datenbank mit den Nachhaltigkeitskennzahlen der Rechenzentren in Deutschland und villeicht sogar in Europa. Es sollte Transparenz und Vergleichbarkeit schafen, von der hauptsächlich die DataCenter-Kunden profitiert hätten. Sie sollten wissen können, wie 'grün' die Dienstleistungen aus den in Fra…
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Oder: Brad Pitt, ein Tonstudio und ein Weinberg im Mittelmeer WeineDietmar: Domaine Du Gros Noré, Bandol, 2021Thomas: Chateau Miraval, Côtes de Provence, 2021 www.invino-weinpodcast.deInstagram/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast.de Dieser Podcast wird produziert von ASK.BerlinBởi Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
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Riesling:Heiko Riesling Kabinett Goldloch, Schlossgut Diel, 2018Dietmar Klaus Zimmerling: Riesling R, 2021Thomas J. J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2021 Web www.invino-weinpodcast.deInsta/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcastBởi Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
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Der 22. OpenInfra Summit hat kürzlich stattgefunden - in Vancouver. Dort machte der Event, bei dem es um quelloffnen IT-Infrastruktur geht, bereits das dritte Mal Station. Das was für ein Unterschied zu 2015, als die veranstaltung das erste Mal dort stattfand: Statt Tausende Besucher waren es lediglich geschätzte 750, zudem viel weniger Sponsoren, …
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Oder: Mit Kanonen auf Spatzen schießen WeineDietmar: Dr. Heger, Vorderer Winklerberg, Großes Gewächs, 2019Thomas: Traube, Liebe, Hoffnung, Weingut Weber, 2022 (für Vineyard Hamburg) www.invino-weinpodcast.deInstagram/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast.de Dieser Podcast wird produziert von ASK.Berlin…
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VMware diagnostiziert Cloud-Chaos, doch was ist das? Außerdem gibt es nun 'Sovereign Clouds'- neben Hybrid, Private und mutiplen Clouds. Wer soll da noch durchsteigen? Im Gespräch erläutert Björn Brundert, Principal Technologist bei VMware, wie alles zusammenhängt.Bởi Ulrike Ostler
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Welche Chancen hat des geplante Energie-Effizienzgesetz und welche werden vertan? Als digital-politische Sprecherin der Linksfraktion gehört Anke Domscheit-Berg zur Opposition der Bundesregierung; sie ist aber auch Ob-Frau des Digitalausschusses, also ganz nah an der Entstehung des Gesetzes dran, das bereits als Kabinettsbeschluss vorliegt. Außerde…
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Weine aus Rheinhessen: Frank 2021 Riesling „von der Fels“, Weingut Keller aus Flörsheim-DalsheimDietmar Sankt Antony: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2020Thomas Sankt Antony: Riesling Nierstein Hipping Großes Gewächs 2019 Web www.invino-weinpodcast.deInsta/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast…
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Die Migration auf SAP S/4HANA steht vielerorts bald an, und damit stellt sich die Frage nach dem Betriebsmodell. Der Bielefelder SAP-Dienstleister Mindsquare hat einen strukturierten Test erarbeitet, mit dem Unternehmen herausfinden, ob für sie die Cloud oder ein Inhouse-System besser passt. Ingo Biermann, SAP-Consulter beim IT-Dienstleister Mindsq…
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Junger Spritzer und Vintage - Thomas und Dietmar finden sich in den Weinen wieder. WeineDietmar: Soalheiro Allo, 2021Thomas: Conde Villar, Quinta das Arcas, 2021 www.invino-weinpodcast.deInstagram/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast.de Dieser Podcast wird produziert von ASK.BerlinBởi Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
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Alternative Behältnisse:Claudia: Hands Off, Pinot Noir 2019, DoseDietmar: Weingut Salcheto, Vino Nobile di Montepulciano 2016, LeichtflascheThomas: Primitivo Puglia IGT 2020, Bag in Box Web www.invino-weinpodcast.deInsta/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcastBởi Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
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