Chuyển sang chế độ ngoại tuyến với ứng dụng Player FM !
Tim Raue über kulinarische Handschrift [CHEF'S TABLE]
Manage episode 377754103 series 2302600
Ein guter Koch, eine gute Köchin sollte einen eigenen Charakter und eine eigene Struktur haben, sagt Tim Raue. Er ist einer der profiliertesten deutschen Köche, sein Restaurant in Berlin hat nicht nur zwei Sterne, sondern zählt auch zu den "World's 50 Best Restaurants".
Im Podcast spricht Tim Raue über seine Anfänge und wie er seine kulinarische Handschrift über die Jahre entwickelt hat. Das Interview gibt es zum Nachlesen auch online bei der Rheinischen Post.
487 tập
Manage episode 377754103 series 2302600
Ein guter Koch, eine gute Köchin sollte einen eigenen Charakter und eine eigene Struktur haben, sagt Tim Raue. Er ist einer der profiliertesten deutschen Köche, sein Restaurant in Berlin hat nicht nur zwei Sterne, sondern zählt auch zu den "World's 50 Best Restaurants".
Im Podcast spricht Tim Raue über seine Anfänge und wie er seine kulinarische Handschrift über die Jahre entwickelt hat. Das Interview gibt es zum Nachlesen auch online bei der Rheinischen Post.
487 tập
Tất cả các tập
×Chào mừng bạn đến với Player FM!
Player FM đang quét trang web để tìm các podcast chất lượng cao cho bạn thưởng thức ngay bây giờ. Đây là ứng dụng podcast tốt nhất và hoạt động trên Android, iPhone và web. Đăng ký để đồng bộ các theo dõi trên tất cả thiết bị.