Wie Mineralien uns und die Welt retten: Die Mineralienwende mit Dr. Stefan Hügel | #164

Think Flow Grow Cast mit Tim Boettner

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Weltweit wurden unsere Böden in den letzten 50 Jahren ausgelaugt und einem Großteil ihrer Nährstoffe beraubt. Um aktuell überhaupt noch Pflanzen wachsen lassen zu können, greift man zu einseitiger Düngung und dem Einsatz von Pestiziden. Das führt zu immer weniger Nährstoffen und immer mehr Giftstoffen in unserer Nahrung und macht uns krank.

Im Podcast spreche ich mit Dr. Stefan Hügel über die Herausforderungen und Lösungen, sowie die Bedeutung der einzelnen Mineralien für deine Gesundheit.

Du erfährst im Detail, was Lithium mit mentaler Gesundheit, Bor mit Testosteron, Chrom mit dem Blutzucker oder Silizium und Selen mit Schwermetallen zu tun haben. Es ist kein Geheimnis, dass Hormonprobleme, Schwermetallbelastung, mentale Krankheiten und metabolische Syndrome weit verbreitet sind und im Grunde fast jeder an einem davon leidet. Könnte der Mineralstoffmangel ein unterstützender Faktor sein?
Buch Mineralienwende von Dr. Stefan Hügel

Website der MineralienWende

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Ausführlicher Blogpost

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Chương

1. Bedeutung von Mineralien und Spurenelementen für die Gesundheit (00:00:00)

2. Einfluss von Mineralien auf Bodenfruchtbarkeit und Gesundheit (00:01:25)

3. Zusammenhang zwischen Boden, Mineralien und Gesundheit (00:04:46)

4. Der Nährstoffkreislauf und das Problem der Einbahnstraße (00:07:41)

5. Lösung für natürlichen Kreislauf: Trenntoiletten und Kompostierung (00:09:33)

6. Veränderung der Mineralien in Böden und im Menschen (00:11:46)

7. Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Landwirtschaft bei Mineralgehalten (00:15:53)

8. Die Bedeutung von Natrium und Chlor (00:22:26)

9. Essenzielle Bedeutung von Natrium und Kalium (00:22:58)

10. Salzstreuer mit Kaliumchlorid und Natriumchlorid für geschmackliche Veränderung (00:26:01)

11. Silizium als Gegengift für Aluminium und seine weitere Bedeutung (00:29:15)

12. Bedeutung von Lithium für mentale Gesundheit (00:32:17)

13. Die Bedeutung von Lithium und die Dosierungsdynamik (00:36:12)

14. Jod als kontroverses Thema und unterschiedliche Meinungen (00:39:12)

15. Vertrauen in Tierstudien bei der Bestimmung des Nährstoffbedarfs (00:43:50)

16. Die Kontroverse um die Essentialität von Chrom (00:48:54)

17. Phosphor und Osteoporose in Bezug auf Milchprodukte (00:53:12)

18. Die Bedeutung von Schwefel in der Bodenversorgung (00:55:47)

19. Die Vielfalt von Tomaten und ihren Mineralien (00:58:33)

20. Eigene Lösungen für den Anbau zu Hause (00:59:27)

21. Vision von nährstoffreichen Lebensmitteln und geschlossenen Nährstoffkreisläufen (01:05:06)

22. Schwierigkeiten bei Prognosen und klare Lösungen (01:06:45)